承包公司食堂需要什么条件

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承包公司食堂需要什么条件,第1张

承包公司食堂需要什么条件
导读：法律主观：承包学校食堂需要满足以下条件：1、是具备经营能力的公司或个人；2、具有一定的经营管理信誉；3、承包期评估合格；4、通过ISO认证饮食服务企业；5、工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人

法律主观：

承包学校食堂需要满足以下条件：1、是具备经营能力的公司或个人；2、具有一定的经营管理信誉；3、承包期评估合格；4、通过ISO认证饮食服务企业；5、工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证合法有效。

法律客观：

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。《中华人民共和国食品安全法》第五十七条学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准，当餐加工，确保食品安全。

该地政府食堂员工的招聘条件通常包括以下方面：

1、具备有效的身份证件和户口本等必要证件。

2、年龄在18-50岁之间，身体健康，能够适应岗位工作要求。

3、具有良好的品行和道德品质，遵守国家法律法规和食堂规章制度。

4、具有团队合作精神和良好的沟通能力，能够与同事和客户保持良好的关系。

5、具有相关的餐饮服务经验和技能，能够胜任食堂服务工作。

承包学校食堂要满足的条件： 一、具备经营能力的公司或个人； 二、有一定的经营管理信誉； 三、承包期评估合格； 四、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑； 五、合法有效的工商 营业执照 及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员 健康证 。 《中华人民共和国 食品安全法 》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国 行政许可法 》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。 第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； （二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； （三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； （五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁； （六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输； （七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器； （八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备； （九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准； （十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害； （十一）法律、 法规 规定的其他要求。 非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。