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导读：咸阳花馍：用面团捏塑人物、花鸟、鱼虫，蒸熟后调涂色素。春节用状如猪、羊的花馍做献贡、祭祀神灵。元宵节用状似十二生肖的花馍，互赠亲友，俗称“牛犊”，入夜，点燃面灯上贡。端午节做艾叶馍。乞巧节做面制的笔墨纸砚，刀尺剪针等。祝寿做寿桃，丧葬做献糕
咸阳花馍：用面团捏塑人物、花鸟、鱼虫，蒸熟后调涂色素。春节用状如猪、羊的花馍做献贡、祭祀神灵。元宵节用状似十二生肖的花馍，互赠亲友，俗称“牛犊”，入夜，点燃面灯上贡。端午节做艾叶馍。乞巧节做面制的笔墨纸砚，刀尺剪针等。祝寿做寿桃，丧葬做献糕。庙会做面花馍献祭。孩子弥月、过岁做花饼。妇女手法细腻精巧，配以鲜艳花色，千姿百态，生活气息浓郁。
卫辉一姐姐连夜蒸38个花馍送新婚妹妹，迅速登上热搜，在视频中，我们可以看到这位姐姐做的花馍每个都特别好看，上面还有一个大大的喜字，看起来非常喜庆，很多网友都夸赞这位姐姐的手真巧，和妹妹的感情也是真的好。
姐姐蒸花馍送新婚妹妹，146个花馍既好看又好吃花馍是农村人经常会蒸的一种面食，提前将面发好，做成花馍胚，在上面做上各种花或是字，就像是这位姐姐做的，都是带大喜字的花馍，旁边还用红花等点缀，看起来特别喜庆漂亮，每个花馍里面还塞满了红枣、花生等，取一个早生贵子的寓意。姐姐总共给妹妹做了38个大花馍，因为妹妹是38岁结婚，她还做了108个小馍，想要让妹妹逐步高升的意思，姐姐说，连夜做这些就是想让妹妹以后能过得越来越好。这种花馍也不是只用于送新人，现在有子女为老人祝寿，也会做花馍，一般都是做大寿桃，在做一些粉色的小寿包。那很多人会纳闷了，白面不是只能蒸白馒头吗，怎么还能变成五颜六色的呢，其实，这就是面点师傅在和面的时候，在里面加了一些鲜花或是蔬菜的汁液，这样发好的面就是彩色的了。其实做花馍并不是那么容易的，需要面点师傅有足够的手艺和耐心，做那种特大号的花馍，甚至还要师傅们提前构思一下，才能保证花馍最终的美观。
花馍的寓意特别好，可以带来人们好运气每一种花馍都是有特别的寓意在的，比如说，花馍是发面蒸出来的，代表发大财的意思。如果是花朵形状的馍馍，也取花开富贵、吉祥如意的意思；还有很多人会用发面做成蛇、鱼、小白兔等可爱的小动物，每一种都栩栩如生，很多人看着那么漂亮的花馍，有时都下不去口吃，因为不想去破坏它美丽的形象；还有一些人会在花馍里面放上一些大枣桂圆或是核桃仁，这样的花馍营养很丰富，并且吃起来口感也会更好。
经面点师傅雕琢之后，每个花馍都特别好看又好吃，并且寓意还好，其实制作花馍还真是挺费劲的，有时面点师傅还会用上梳子、剪刀等工具，如果不是有经验的人去做，可能一次还做不成呢。
闻喜宰相花馍为地理标志证明商标。
闻喜宰相花馍是山西运城闻喜的特产。
山西省运城市闻喜县的花馍是当地一种特色食品。它是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍已入选第二批国家级非物质文化遗产名录，按性能分，可分为纯观赏性、食用性加观赏性两大类。按造型类型分可分为糕类、馍类、吉祥物类、盘顶类。按花样种类笼统地说，怎么也得几百种。按功能分，节日祭祀类、生日祝寿类、盖新房立柱上梁类、定亲结婚类，丧葬礼仪类。
花馍特点
说造型。糕类里，题材有龙凤糕、四龙八凤糕、十二生肖糕、石榴布篮糕、九狮（世）同菊（居）糕、大吉大利糕、招财进宝糕、双喜临门糕、状元游街糕、鱼跃龙门糕,花糕是面塑之最，重的可达近20公斤，分4层，最下面的是糕底层，其上为云团夹红枣，再上是糕面儿。这3层是糕座部分，是能食用的。最上面的一层，图案造型层，八仙过海，各显其能，神话传说、爱情故事、花鸟图案，想弄什么弄什么，中心是一个吉祥、美好。花糕是送礼用的，用在婚事中叫上头糕，用在建房上梁上为上梁糕，祝寿，为寿糕，年节活动，叫布篮糕、节节糕。
花馍比花糕用途广，喜丧节典日常交往各种活动都可用，分大花馍、对对馍、枣花馍、馄饨馍、石榴馍等等。说大，大到重十多公斤，和花糕差不多，小的像枣那么大，常用的有2斤多的，有半斤多的。花馍的图案越复杂，食用性越差，欣赏性越强。支健康说，欣赏性的可以长期放，面干了，并不影响美观。
盘顶，是不能吃的，它是祭祀活动中的专用品，是摆在食箩顶节的面塑艺术品，有人物，有动物，动物体现了浓浓的地方特色，面塑人物则是比较普及的手工艺术。
在闻喜，花馍已进入了经营，日常有用花馍的，可以到馍铺订做。做花馍用的是北垣面。北垣面，面白，筋实而韧道，与北垣麦质（地势高，小麦生长周期长，光照足）和闻喜的制酵、揉面有很大关系。北垣馍不用发酵粉或碱面发酵，而用面酵。面酵是用玉米面做原料，难度极大，工艺的尺度、环节非常微妙，面酵制不好，蒸不出好馍。做花馍，更是如此。揉面，花馍用的面粉，选精粉，比一般馍要求高，用最细的太面箩筛过才行。发开的酵腐和面粉搅拌，加水起面揉面分合合分不少于八遍，揉出来的面要光亮，有弹性。和面掺适量的醋，蒸出来的花馍白嫩，光滑；掺糖水、奶水、蜂蜜，馍除甜以外还不易干裂，存放期长，麦香也不会受到影响。
山西
闻喜宰相花馍
闻喜县花馍协会
11309109
馒头
主要材料：面粉
制作步骤：
1用少量35度水化开酵母，到入面粉中，水一定要慢慢加入，和成比较硬的面，发效至2倍大小
2面团排气，分成30克，揉光滑
3用剪刀剪出均匀的刺，黑芝麻做眼睛
4做好醒15分钟，上气后蒸15分钟就好了
制作方法
花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，制作花馍花饰时，有时用米类、豆类等粘贴而成，有时用食用色素上色而成。花饰内涵丰富，色彩鲜艳，造型千姿百态、粗犷生动、夸张变体，飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说，均可变成栩栩如生的艺术造型，表达对祖先的祭祀、长辈的祝福和对美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一种方式。
逢年过节，老人过寿，小孩满月、过岁，婚丧嫁娶或献奠祖先，在农村有制作花馍（也叫面花）作为赠送礼品和祭祀供品的古老乡俗。
花馍是汉族民间面塑品，也称“面花” 。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点，因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世博会展出。在2012举办的“中国·闻喜花馍文化节”上创造了四项世界纪录。
乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ；清明节捏面为燕；七巧做巧花( 巧饽饽 ) ， 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等；四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收 ；也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨 ；寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾；做春燕表示春回大地；婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”；老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。
1 清明节捻面花的作文
清明是中国农历二十四个节气中第五个节气。清明节在每年春天的四月四号到六号之间。这一天也是我们祭奠和缅怀逝去的亲人的日子。
这时正是漫长的寒冬过去了，绚丽多彩、生机盎然的春天蹦蹦跳跳地来到我们身边。一会儿春风和煦地吹拂着我们的脸；一会儿春雨淅淅沥沥地飘洒下来，使大自然格外的清明。
奶奶说：“清明节是最富有诗意的节日。”我们翻阅了《少儿读古诗》这本书，找到了唐代诗人韦庄的“满街杨柳绿似烟，化做清明三月天。好似隔帘红杏里，女郎缭乱送秋千。”的诗还有宋代诗人吴惟信的“梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。”的诗，还有唐代诗人杜牧写的那首脍炙人口的《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这些诗都描绘了清明这个节日带给人们是一般的精神享受，特别是杜牧把清明与“雨”紧紧地连在了一起是这种诗意达到了极致。
我喜欢过清明节是另有原因的：我终于有机会到郊外拥抱春天。第一个机会是学校组织我们去春游，那时，师生将乘坐大巴车一路上欣赏这春天的美景来到风景如花的山上、草地上或湖边柳树下，尽情享受着春天的快乐。第二个机会是和我们吴家的所有成员结伴扫墓，那时，我们会带着鲜花、水果和糕点，祭奠吴家的祖先，我们排着队在墓碑前鞠躬行礼，奶奶鞠躬的时候，喃喃地说：“爸爸妈妈，我们来看望你了”然后，我和表哥表妹们在山上追赶疯跑，释放我们的青春活力，我们各自带着自己喜爱的玩具，如跳绳、空竹、风筝等在山下的空地上各展现自己的“绝活”。直到听见“我们走了！”一声喊，我们就依依不舍的走向各自的车子，互相挥挥手，奔向同一个目的地——安乐园餐厅。
在回程的车上我沉浸在不舍离去的心情中，奶奶却和我耳语：“次活动可以叫扫墓，也可以叫踏青。我们把扫墓和踏青结合在一起了。
归途中，我在想着明年的扫墓和踏青。一年一度的清明节是我小学生活中不可忘怀的节日。
2 花馍作文我们家的餐桌面是玻璃的，从桌子的上面可以看到下层摆放着一个小花馍。
它是一个娃娃鱼，听大人说，是用小麦的白面粉做的，娃娃鱼的眼睛是两颗棕色的小豆。背上有一些刺，有六个翅膀，三个在左边，三个在右边。
它的尾巴像一个小小的白萝卜，上面有一个粉红色的圆点。今天晚上，我从桌子底下拿出它，让它在桌子上游。
我又用手捉着它，让它跳起来，又让它落下来。我觉得挺好玩，很喜欢它。
我用英语说：“This is a fish,a beautiful fishShe's a baby fishIt's cute”最后我把它放回了原来的地方。这个娃娃鱼花馍，做的可真精致，真漂亮啊。
3 清明节做清明板作文清明节做清明饼作文
你知道清明节时怎么过的么？不知道的话，就跟我来，让我来一一向你解说吧！
清明节主要是用来纪念死去的人的节日。每年清明节到了，家家户户都是要上山去上坟的。先把坟旁边的杂草拔掉，然后给坟添上一些土，让死去的人安心的，暖暖的睡一觉。
清明节还要做青饺吃呢！青饺，又叫艾饺，是用一种叫“青”的植物做的。先把肉、豆腐、竹笋做成肉馅。然后用山上采来的青加上米粉，揉成大团，再把大粉团捏成一个个的小团，然后再把它捏成薄薄的饼，把肉馅放进饼里包住，用手把做好的青饺的边沿捏成花瓣一样的样子，不过这样还不可以吃哦！还要把做好的青饺放在锅里蒸半个小时就可以吃了， 清明饺香喷喷的，一咬就满口溢香，好吃极了。
听了我的介绍，你现在知道清明节是怎么过的了吧！
4 写清明节做青团子的作文今天是星期六，我妈妈姑姑和弟弟乘着爸爸的车去奶奶家做青饼。在车上，我看见农村的风景非常美丽。“嘟”车停了，我们下了车，这里的空气真是清新，我像猎豹似的跑向奶奶家。刚到门口，就看见奶奶在
洗糯米和大米，还冒着汗，她说先让我们看一会电视，时间过得真快，一下子就到了，我们把洗好的糯米和大米放入三轮车，另外也把晒干的青放入三轮车，又准备报纸和布，到做青饼的地方。到了，“滴—”我们把混合起来的糯米，用机器磨成粉状，然后把青也混起来。在太阳下，我们足足等了两小时，终于才轮到我们做了，我看了个清楚，原来，要先把磨好的东西，放入大锅内蒸，等蒸熟了，就把它放在机器上，一个男子打开开关用一个粗粗的木棒，使劲跺着，接着从机器的下方出现一条长又黑的“蛇”盘在盆子里，一圈又一圈，他把盆子里的“蛇”倒在一张铺满松花的桌子上，我和妈妈姑姑弟弟奶奶拿着印头去做青饼、我们先把印头朝上，再切点糯米和青，放入印头，然后，用手按实，最后，在桌子上一拍，一个完整的青饼就出现了，它还弥漫着一种青饼特有的芬芳，向鼻子扑来。然后，我们又用同样的方法做了100多只，各有各的花纹。等它凉了就把它搬入三轮车，我们就骑着三轮车兴高采烈得回家了。
5 关于清明节做青团的作文 说明文传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。
用青艾的汁与糯米粉一起调和，将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入，做成一个个如小孩子拳头大小的绿色的团子
原料：
面粉 2 杯
干酵母 1匙
牛奶1 杯
糖 1 匙
制作：
1、揉面：牛奶在微波炉中热成30oC左右的温牛奶，加糖溶解后，再加干酵母，室温放置10分钟后，待其表面产生浮沫，和入面粉中，拌匀，揉成软硬适中（可酌情加少量面粉或牛奶）的面团，并且达到 “三光”（即手光，面光及
盆光）。
2、发酵：将面团放入盆内，加盖，在30oC左右保温2~3小时，见面团涨到原来的2~3倍大时，表明面团已发好。
3、成形：发好的面团使用前要再揉一次。做成馒头、包子等成品后，要搁置15~20分钟，叫做醒面，然后再蒸。
4、蒸制：水开后再蒸12~15分钟。熄火后让成品冷却5分钟左右，再打开锅盖，取出成品。
注意：
1、第一步“揉面”不是简单的将所有材料混合、拌匀，主要是揉，要尽量多揉。揉面的主要作用和目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，所以揉面这一步非常重要，切不可马虎。一般要揉3-5分钟。
2、发面的最佳温度。 酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌失去活性；温度超过摄氏50度时，会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。面团在这一温度下，2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，冬季可将面团放入烤箱中，但不必加热。
3、蒸馒头时，人们习惯于把锅里的水烧开后再放馒头，这样，馒头急剧受热，外部先热，容易使馒头夹生。我的做法是，馒头做好后就上屉，放置20分钟醒面后，再开火蒸，这样温度慢慢上升，不仅馒头受热均匀，容易蒸熟，而且还能弥补面团发酵的不足。蒸好后，千万不要因为想早点看到成
果，一熄火就猛的一下打开锅盖，否则您会看到辛苦完成的白胖馒头，突然间缩了，皱了。
4、面团发得很胖，但蒸熟的馒头不白不大，表面有象死面一样的泡点。这是因为面团发过头，酵母没有后劲了。可在成形前再向面团中揉进些面粉。
5、蒸熟的馒头与蒸笼布粘在一起，这是因为蒸笼布太干的缘故。
说明：
1、用干酵母发面不用加碱中和。家里做面食国内过去常用的方法是用老酵发面，即用一块老酵面（又称“老肥”、“面头”、“引子”等）和面粉掺和起来调成面团，使其发酵。用老酵发面，往往容易混入杂菌。面团发起后易发生
变酸现象，因此，要加碱中和。不经常吃面食的，老酵亦不易保存。现在，用工厂生产的干酵母发酵，因为干酵母是由纯的培养菌制备而成的，不象面肥那样夹杂有大量乳酸菌、醋酸菌，所以不会有微生物生酸的过程，面团发起后不发生变酸，因此，不必加碱中和。但是，如果发面时间拖长
后，也会因沾染在面粉、水、面盆表面的一些细菌的生长速度比酵母菌快，仍可使面团变酸。实践证明，用鲜酵母发面时，至少在四小时以内是不会变酸的，尤其是当温度不超过30℃时，对酵母的繁殖有益，而对细菌的繁殖却不利。
2、国内家里做面食都用水发面，只有高级西式糕点才用牛奶发面，我想这是因为过去国内牛奶贵。而在美国牛奶的价格几乎与水差不多，并且酵母菌也不必考虑减肥，多喝点牛奶和糖，有助于它的繁殖、生长。
6 清明节做清明果作文我把皮给揉成薄薄的，样子扁扁的。我自己也动手做了一个。清明果出锅了，老师拿来清明果的皮和甜陷，粘好了，我们个个都像小馋猫一样挤在旁边，老师把我们的清明果放在蒸笼里面蒸，我把三块园园的小皮从大皮上拿下来。
我到老师那里去学包清明果，我拿过来就马上开始用擀面杖滚来滚去。
我们做好了，样子太难看了，清明果做得漂亮极了。
老师先发清明果的皮给我们，像一个饺子！不过就是样子难看了些，我看着老师的动作，把自己的作品拿出来了、咸陷做清明果
我们今天做清明果。
这次做清明果正是太有趣了，老师做清明果像爬楼梯一样一层一层的粘上去，我挤在里面，好吃极了。
我尝了一口自己做的清明果味道不错，我再用杯子口在上面按了三个园园的印了
7 三年级下册写一篇三百个字的作文要求写一篇关于清明节做清明果的作又是一年清明节，又叫扫坟节，也就是我们祭奠死去的亲人，去给他们上坟的日子。
今天我起得很早，因为我要去乡下给爷爷上坟，爷爷的坟墓在我们隔壁的一个县城，坐车大概要一个来小时，一路摇晃着不知不觉就到了，一下车，哇！人真多呀！县城的，乡下的今天都聚到了一起。我们先到街上买了些小纸作就上山了，都说清明时节雨纷纷，今年的清明节可不一样哦，阳光明媚的，大老远就能看见山上的祖坟，我们先到了老爷爷的坟上，按照我们这里的风俗，先要除掉坟墓旁边的杂草，然后再进行祭祖仪式，由于今年 规定不能在山上点香烧纸，以免引起火灾，所以我们只是象征性的在坟上压了些纸钱，在坟墓旁边围上了我们亲手采摘的映山红。
扫完了老爷爷的坟墓，我们又得扫爷爷的坟墓去，翻过了一座山就到了，爷爷是生病去世的，所以挺年轻的，到了爷爷的坟墓上，奶奶就想起了爷爷的许多往事，嚎啕大哭起来，受她的影响，大家不免都有些伤感的情绪，同样我们也是把爷爷的坟墓清理了一下，压上了香纸，就下山了。
一天的扫墓活动就这样结束了，虽然爬山有些难，但是我还是跟着队伍顺利的完成了这次活动。我喜欢清明节这一天。
8 写一篇清明节的作文“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。
当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。 由于，清明节是在学校过的不能在家里过。
在家里，吃 上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好，学业成功。
于是，星期六爸爸在优秀范文版权所有家很空，决定带我回乡下去给奶奶扫墓。我立即拿来自己家里做出来的清明果，拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸，然后小心翼翼的把清明果平铺在里面，以免发生一想不到的“事故”。
最后，我把篮子放在车子的后备箱中。一切准备就绪，我们全家就坐上了车子。
在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸，这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心，心急如焚。我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。
我们就慢慢悠悠的坐车，就像老牛拖慢腿。 经过，半个小时的颠簸，我们终于到了奶奶的坟前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一个躬，拜了几拜。
给奶奶请了安，向他问优秀范文版权所有好。对他行完了中华民族的礼仪以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。
那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。把弟弟吓的呜呜大哭起来。
后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步，全家生活快乐，身体健康，学业有成”。（上坟的经过不具体） 不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊，是那么的有意义，不平常好多了了，是那么的有趣不同寻常。
又有活动，又有学问，还有佳肴。是一个与其他节日不同的节日。
当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。 由于，清明节是在学校过的不能在家里过。
在家里，吃上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果让他们保佑我的学习更好，学业成功。 于是，星期六爸爸在优秀范文版权所有家很空，决定带我回乡下去给奶奶扫墓。
我立即拿来自己家里做出来的清明果，拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸，然后小心翼翼的把清明果平铺在里面，以免发生一想不到的“事故”。最后，我把篮子放在车子的后备箱中。
一切准备就绪，我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸，这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心，心急如焚。
我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车，就像老牛拖慢腿。
经过，半个小时的颠簸，我们终于到了奶奶的坟前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一个躬，拜了几拜。给奶奶请了安，向他问优秀范文版权所有好。
对他行完了中华民族的礼仪以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。
把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步，全家生活快乐，身体健康，学业有成”。
（上坟的经过不具体） 不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊，是那么的有意义，不平常好多了了，是那么的有趣不同寻常。又有活动，又有学问，还有佳肴。
是一个与其他节日不同的节日。比西方节日有趣多，有深刻的意义。
古人云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。
由于，清明节是在学校过的不能在家里过。在家里，吃 上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果。
让他们保佑我的学习更好，学业成功。 于是，星期六爸爸在优秀范文版权所有家很空，决定带我回乡下去给奶奶扫墓。
我立即拿来自己家里做出来的清明果，拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸，然后小心翼翼的把清明果平铺在里面，以免发生一想不到的“事故”。最后，我把篮子放在车子的后备箱中。
一切准备就绪，我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸，这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心，心急如焚。
我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车，就像老牛拖慢腿。
经过，半个小时的颠簸，我们终于到了奶奶的坟前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一个躬，拜了几拜。给奶奶请了安，向他问优秀范文版权所有好。
对他行完了中华民族的礼仪以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。
把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步，全家生活快乐，身体健康，学业有成”。
（上坟的经过不具体） 。
9 写一篇过清明节的作文 300字冬天过去了，万物复苏，这时，一年一度的清明节又到了。
从我记事开始，每年清明节的这一天，母亲就让我换上军色的春装，带着纸钱，领着我上坟去。 我们家去世的人都埋在扁担山，那儿离我家很远，要转好几道车。
记得小时候，我总是很高兴去上坟，因为母亲在坟前一烧纸钱，就管不着我了，我便满山遍野地到处玩，直到母亲把我拖上车去。 不知从什么时候开始，我去上坟不再又玩又闹了，而是逐个逐个地观察每一座坟。
有一次我发现在一座破烂不堪的坟前，从来没有纸钱烧过的痕迹，我很奇怪，就弯下腰，仔细辨认碑上的文字，上面好像刻着什么“生前曾参加过抗美援朝的战斗”，而且他还是个外乡人哩！咦，他应该埋在烈士墓园吧！为什么上面没有一个亲属的名字？ 我带着疑问跑去好奇地告诉母亲，母亲没有抬头，只是缓缓地说：“唉！你拿些纸钱去为他上坟吧！”我接过了母亲递来的一叠纸钱。走到了他墓前，一边往火里扔纸钱，一边喃喃地说：“从来没有人来为您上过坟，您一定很寂寞吧，我虽然不知道您叫什么，也不认识您，但您当年一定是个功臣，如今尸骨却流落他乡，我为您烧一些纸钱吧……”这时，一双手温和地扶住了我的双肩，我回头一看，原来是母亲，她轻轻从我手中拿了一些纸钱，扔向火中，纸钱打着旋落在火中，一张，两张、四张…… 今年又到清明了，由于母亲得了严重的风湿性关节炎，她不能上坟了，而我一个人去她又不放心。
于是我们就在室外烧纸钱，母亲扔一些纸钱就说：“爹！您接着吧！小远（我的舅舅）拿着……” 纸钱只剩下最后一叠时，母亲把它递给我说：“小咏，你为那位死不知名的人烧吧，唉！没人给他上坟怪可怜的。”……火光映着我的脸，我在心里说：“安息吧！明年清明节时，我一定为您去上坟！”一阵风吹了过来，把纸钱烧过的灰烬吹走了…… 今年又逢清明节。
昨天是清明节的第二天，也是一个扫尘的日子，我、弟弟、爸爸和妈妈一起去了乡下奶奶家，准备一起去登山扫尘。 “清明时节雨纷纷。”
不错，昨天天上是下着小雨，我们也无话可说，也只有踩着泥腻的山间土地一步一步的奋力的向上攀登。 终于到了太公、太婆和小爷爷的合墓前，我们所有所有的人都是肃然起敬，直立在他们的合墓前面。
爸爸递给我一根已经燃烧起来的香，香在不时的向外冒着烟，那香味是那么的浓重，让我一闻到这样子的香味，马上显示出一副沮丧，而又难过的样子。我们所有的人的手里都拿着香，一起为在“九泉之下”的太公、太婆和小爷爷鞠了一个九十度的躬，以表示我们对他们所有人的崇高的敬意。
我转身拿起早已准备好的花篮，恭恭敬敬地放在了太公、太婆和小爷爷的合墓前。花篮里的花都是白色的，在花篮上还有几根白色的带子死死的捆在了花和花篮上。
在几片绿叶的衬托下，更加显得庄重，而又肃穆了。 我们拜完了之后，就开始给在”九泉之下”的太公、太婆和小爷爷烧在阴间的钞票，爸爸知道他们很会玩麻将，就多烧了一些给他们，有一亿的，有两亿的，有一百万的大钞票，还跟他们说："人人都有不要抢。”
我一听还好玩，他们有这么多钱一年也花不完，还用抢什么呢？ 太公、太婆和小爷爷你们“走”的那么的早，我都没有好好的孝敬孝敬你们老人家，你们就离开了我的身边，在那，陪伴你们的只有孤独和寂寞，不……不……不……还有那“无情”的春、夏、秋、冬和绿树繁茂的山林要是你们还在我一定会好好孝敬你们的 在走的时候，我们又再次向他们拜了一拜，才依依不舍地离去 古人云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。
由于，清明节是在学校过的不能在家里过。在家里，吃 上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果。
让他们保佑我的学习更好，学业成功。 于是，星期六爸爸在优秀范文版权所有家很空，决定带我回乡下去给奶奶扫墓。
我立即拿来自己家里做出来的清明果，拿来一个篮子在下面铺了一张干净的报纸，然后小心翼翼的把清明果平铺在里面，以免发生一想不到的“事故”。最后，我把篮子放在车子的后备箱中。
一切准备就绪，我们全家就坐上了车子。在坑坑洼洼的山路上车子不停的颠簸，这时我想起了后备箱中的佳肴非常担心，心急如焚。
我叫爸爸开慢些特别是有坑的地方。我们就慢慢悠悠的坐车，就像老牛拖慢腿。
经过，半个小时的颠簸，我们终于到了奶奶的坟前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一个躬，拜了几拜。给奶奶请了安，向他问优秀范文版权所有好。
对他行完了中华民族的礼仪以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的响了起来。那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。
把弟弟吓的呜呜大哭起来。后来我又默默的在坟墓前许愿“希望奶奶能保佑我学习快些进步，全家生活快乐，身体健康，学业有成”。
（上坟的经过不具体） 不愧这是我们中华民族的一种传统节日啊，是那么的有意义，不平常。
木叶，是我国古代许多民族流行的 一种乐器，是苗家富有古风色彩的 天然乐器，吹木叶，则是苗族人民的一种古老的民间艺术。 在中国中南、西南清澈的江河两岸，在云、贵高原的山 间小路上，经常可以听到一阵阵高亢、悠扬的乐声，这是聪 颖的少数民族人民，利用一种叶面光滑、具有韧性的椭圆形 树叶，通过各种吹奏技巧而发出的清脆、明亮的乐音，就像 是多才多艺的山歌手在欢乐地歌唱。木叶，是大自然赋予人 类的天然乐器，深受中国许多少数民族人民的喜爱。树叶虽 小，音色优美，音乐动人，独具风采。
木叶的音色和小唢呐相似，清脆明亮、悦耳动听、近似人声， 俗话说：“丝不如竹、竹不如肉”，而这小小的一片树叶， 却可与人声媲美，就像人声歌唱一样，并且具有山乡风味。 它可以独奏、合奏或为歌唱、舞蹈伴奏，有着十分丰富的表 现力，演奏的乐曲大都选自人们所喜闻乐唱的民歌曲调。在 湖南等地，还用木叶为戏曲伴奏。在白族、傣族，木叶还用 于白剧、傣剧音乐中。
花馍
民间面塑品。也称“面花” 。乡间逢年节都要蒸制花馍。 如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮；正月十五做面盏、 做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ；清明节捏面为燕； 七巧做巧花( 巧饽饽 ) ， 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等； 四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收 ；也有女儿出嫁 作陪嫁用的“老虎头馄饨 ；寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消 灾； 做春燕表示春回大地； 婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、 “猛虎驱邪”；老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁 时和用途有各种形式。所有花馍的内容都象征着吉祥如意， 寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民 族心理与性格。 制作方法 花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、胡椒等辅 料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作 手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了 可食用外，还具有很强的观赏性，它是百姓寄托心愿的一种 方式。 逢年过节，老人过寿，小孩满月、过岁，婚丧嫁娶或献奠 祖先，在农村有制作花馍（也叫面花）作为赠送礼品和祭祀 供品的古老乡俗。
春节蒸花儿馍是山西晋南一带的风俗。几千年来，生活在这片土地上的聪明的祖先在生活实践中，以面为基础，做出了许多种花样各异、爽口香鼻、赏心悦目的食品和艺术品，并代代相传，长盛不衰。其中，花馍是颇具文化内涵的一种民俗艺术品，虽然已经进入二十一世纪，但花馍以其独有的艺术魅力，仍然出现在重大节日、婚丧嫁娶、生日祝寿、房屋上梁等各种场合，发挥着举足轻重的作用。在晋南当地，把会捏花馍的能人叫“巧儿”，意思是夸赞她们心灵手巧。奶奶就是我们村数得着的“巧儿”，左邻右舍哪家有个红白喜事，经常被请去捏花馍。花馍的制作原料以上等白面为主，另有豆子、红枣、竹签等辅料。种类主要有四大类，花馍类、花糕类、吉祥物类和盘顶类。其中以花馍种类繁多，形状有圆形、桃形、鱼形等，出笼后插上各种面花，因其形状较小，便于携带，用途也最广泛。花糕是面塑中的大哥大，由底座、夹层、上盖组成圆形的花馍，出笼后配上面花，底糕朴拙大方，面花异彩纷呈。种类有结婚用的“上头糕”、上梁用的“上梁糕”、过生日用的“寿糕”、过节用的“布篮糕”和“节节糕”等。吉祥物类多以龙、凤、老虎、狮子等动物为主，寄托着人们祈福驱邪的美好愿望。盘顶类花馍主要用于祭祀活动，仅供观赏，不能食用，种类有人物和动物两种，寄寓着人们对殁去亲人的哀思。 每种花馍样式都有一定的含义，莲花馍寓意连生贵子；菊花馍寓意高洁长寿；桃儿馍寓意富贵寿长；石榴馍寓意多子多福；鱼儿馍寓意吉庆有余；牛羊等花馍寓意六禽兴旺；龙凤馍寓意龙凤呈祥、幸福美满等等。不管哪种类型，都寄托着人们深厚的感情，希望生活吉祥如意，永远安康。 花馍是劳动人民抒发感情的一种表现形式，是一门根深叶茂的传统艺术。如今已经进入二十一世纪，但花馍如一棵逢春的古树一般焕发出勃勃的生机，不仅走向了市场，而且上了网站，越来越受到人们的喜爱。祝愿这门传统艺术永远传承下去，以其独有的艺术魅力，装点人们的生活，美化人们的心灵，促进人类的和谐进步。
