野生甲鱼的营养价值

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野生甲鱼的营养价值,第1张

野生甲鱼的营养价值
导读： 野生甲鱼含人体所需的氨基酸、多钛和钙、铁、维生素A、维生素P、维生素E等到微量元素，是一种珍贵的补品，每100g肉中含蛋白质173g、脂肪4g、钙15mg、磷94 mg、铁25 mg，锌12mg,维生素B1062mg，维生素B2037mg

野生甲鱼含人体所需的氨基酸、多钛和钙、铁、维生素A、维生素P、维生素E等到微量元素，是一种珍贵的补品，每100g肉中含蛋白质173g、脂肪4g、钙15mg、磷94 mg、铁25 mg，锌12mg,维生素B1062mg，维生素B2037mg，烟酸37mg。

甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30%，是牛奶的4倍。

蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸。

能够增强免疫力，抗疲劳。

甲鱼富含钙，钙能维持牙齿和骨骼健康，能促进青少年的骨骼发育，预防中老年人骨质疏。

甲鱼中含有的磷，能促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻。

还能维持人体的新陈代谢。

甲鱼中的钠，参与水的代谢，能调节心肌和神经功能。

孕妇适量食用可以促进体内废物的排除。

甲鱼中含有铁质和叶酸等，能增强造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。

甲鱼中含有叶酸，叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。

扩展资料：

野生甲鱼和养殖甲鱼的区别

1、野生甲鱼和养殖甲鱼在性子上就有十分重要的区别，因为养殖甲鱼主要生长在甲鱼池中，平时四六都会送到嘴边，他几乎没有什么野性，身体灵活度也不好。

而那些野生甲鱼生性好动，野性十足，身体十分灵活。

2、野生甲鱼和养殖甲鱼在底板上也有一定区别，因为养殖甲鱼等活动量小，它身体内的血流量也不是很大，它的底板颜色会比较浅，几乎没有血色。

但野生甲鱼生活在野外的水域中，经常吃活鱼活虾，他们每天都有较大的活动量，身体内血液流动较快，它的底板为白里透红的颜色。

3、野生甲鱼和养殖甲鱼的背壳也有明显区别，因为养殖甲鱼多生活在温室中，长期吃饲料，接触不到水流对它的冲击，它的壳就不是很光亮，光泽度比较差，而且用手抚摸时并不平滑，而野生甲鱼长期受水流冲击，背部的壳比较光滑，而且光泽度特别好。

1、找个大点的缸，缸中放个石头当甲鱼晒背台。

2、接盆自来水晒上两天再用，换水时也最好晒上两天再用。刚开始水深过背壳就可以，以后可以慢慢加深一点。

3、一般野生的甲鱼都较难诱食，建议在熄灯前投喂虾肉，让它们安定下来进食。

4、野生捉回来的小甲鱼可以用红虫或鲜虾肉诱食，在固定时间里投喂，一天1~2次。待其习惯后，主人可转喂猪肉，虾肉，小鱼等高蛋白食物，一般喂虾肉和小鱼即可。

活甲鱼禁止邮寄，只能通过其他方式运输。

根据《中华人民共和国邮政法实施细则》规定

第三十三条 禁止寄递或者在邮件内夹带下列物品：

（一）法律规定禁止流通或者寄递的物品；

（二）反动报刊书籍、宣传品或者*秽物品；

（三）爆炸性、易燃性、腐蚀性、放射性、毒性等危险物品；

（四）妨害公共卫生的物品；

（五）容易腐烂的物品；

（六）各种活的动物；

（七）各种货币；

（八）不适合邮寄条件的物品；

（九）包装不妥，可能危害人身安全、污染或者损毁其他邮件、设备的物品。前款物品，符合邮电部特准交寄规定并确保安全的，可以收寄。

扩展资料

相关法律法规：

根据《中华人民共和国邮政法实施细则》规定

第三十二条 用户交寄邮件应当符合邮电部规定的准寄内容、封装规格、书写格式，并正确书写邮政编码，其中，用户交寄信函使用的信封，必须符合国家标准。

邮件封面和邮政业务单式上不得印（写）有或者粘贴与邮件无关的文字或者其他物品；邮资凭证正面不得涂抹、覆盖其他物品；不得使用伪造、仿印、剪割拼补、加工去污的邮资凭证。

第三十五条 对于违反禁寄、限寄规定寄递的物品，邮政企业或者分支机构应当根据其种类、性质、数量等分别作出下列处理：

（一）不予寄递；

（二）通知寄件人限期领回，逾期不领地就地处理；

（三）移送相关部门依法处理；

（四）造成危害人身安全或者污染、损毁其他邮件、设备的，由寄件人承担赔偿责任。按照前款（二）项、（三）项处理所需的费用，由寄件人承担。