茶知识——白牡丹（上）

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茶知识——白牡丹（上）,第1张

茶知识——白牡丹（上）
导读：茶木野“野”知识——白牡丹白牡丹茶产于福建福鼎一带。茶身披白毫，芽叶成朵，冲泡后绿叶托着银芽，宛如朵朵白牡丹，故得美名。鲜叶主要釆自政和大白茶和福鼎大白茶，有时用少量水仙茶拼合。制成的毛茶,分别为政和大白、福帰大白和水仙白。成品茶干茶毫心壮

茶木野“野”知识——白牡丹

白牡丹茶产于福建福鼎一带。

茶身披白毫，芽叶成朵，冲泡后绿叶托着银芽，宛如朵朵白牡丹，故得美名。

鲜叶主要釆自政和大白茶和福鼎大白茶，有时用少量水仙茶拼合。

制成的毛茶,分别为政和大白、福帰大白和水仙白。

成品茶干茶毫心壮肥，叶张肥嫩，夹以银白毫心。

滋味清醇微甜，蜜韵鲜爽。

汤色杏黄明亮，清澈通透。

叶底浅灰，芽叶连枝，叶脉微红。

　　白牡丹茶是我国传统名茶之一，也是玉溪特产。名副其实的百里挑一，它产于云南西北部的云县白牡丹山，狭长的山脊上分散种植，只有在特定的高度范围内，特定的生长条件下，才能生产出优质的白牡丹茶。故而白牡丹茶显得尤为珍贵和高贵，有着不可替代的地位。

　　白牡丹茶因其色、香、味俱佳而享誉中外。饮用者不仅能闻其清香，品其醇厚，更能感受其独有的口感，此茶入口甘甜顺滑，稍有丝滑润泽之感，带给人愉悦的舌尖感受。从冲泡到饮用，细腻的茶汤在口腔中的细腻度和丰富度都相对较高，茶汤清洌爽口，茶香也相当浓郁细腻。

　　在品茶的过程中，不仅感受到了这款茶的鲜美口感，同时能够借此品尝到玉溪这个地方的山水人情。白牡丹茶因其传承、特殊的生长环境、工艺制作、品质等方面的特点而受到人们的推崇。饮茶亦是品味文化，更是领略优美生活的一种方式。

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶，云南普洱茶，北路银针，南路银针，冻顶乌龙茶，苏州茉莉花茶，四川峨眉山竹叶青茶，蒙顶甘露，太平猴魁，屯溪绿茶，雨花茶，滇红，金奖惠明茶。

这些都是适合送礼的，只要你用礼盒装起来就可以啦，还有在买的时候，手工加工的茶叶比机器加工的要香，但是没有手工加工的好看，一般送礼都是用机器加工的，因为成色好看嘛，具体要根据你自己的选择啊！

1 滋养肌肤

滋养肌肤，美容养颜，延缓皮肤衰老，都是白牡丹茶最重要的功效，因为白牡丹茶中含有的茶多酚和儿茶素以及丰富氨基酸，都能直接被人类皮肤吸收和利用，能增加皮肤弹性也能提高皮肤细胞的活性，它能淡化色斑美白肌肤也能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。

2 延缓衰老

人们都想拥有年轻的身体都想让身体衰老速度放慢一些，如果能在日常生活中多喝一些白牡丹茶，就能让人们的想法实现，因为白牡丹茶中含有丰富的黄酮类化合物，不是天然的抗氧化成分能增强人体的抗氧化能力，而且呢阻止多种病毒和细菌在人体内停留并能清理人体内的自由基，它们不但能提高人体各器官功能，更能提高身体抗衰老能力延缓多种衰老症状发生。

3 抗菌消炎

白牡丹茶不但营养丰富，药用价值也极高，它含有的茶多酚和儿茶素还都是天然药用成分，能消灭人体内的多种致病菌，并能增强人体抗病毒能力，在流感高发季节中，人们多喝白牡丹茶能防止流感发生，而在人们因感冒导致发烧后，咳嗽时多喝些白牡丹茶，还能让体温尽快恢复，正常也能让咳嗽的症状明显好转。

4 白牡丹茶有什么禁忌

白牡丹虽好却不能在空腹的状态下饮用，不然它会损伤人类胃肠，黏膜容易引发消化不良，也会让胃肠疾病高发，另外生活中那些本身就患有慢性肠胃疾病的人更不能喝白牡丹茶，这些都是人们在喝白牡丹茶时必须要注意的禁忌。