
导读:南京桂花鸭!盐水鸭!!特产!盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。
南京桂花鸭!盐水鸭!!特产!盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜
送女友:檀香扇。以雅致精巧闻名,它不单是盛夏拂暑的良伴,而且又是赏心悦目的艺术品。
送家人:1、津津牌卤汁豆腐干。香甜可口。营养价值不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。2、虾籽鲞鱼。鲜咸开胃。3、粽子糖。主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。有多种口味可供选择。4、紧酵馒头。蒸熟即食或者炸食皆可。肉汁浓稠,回味无穷。
以上的食品可在观前街上买到,比如观前街上的“采芝斋”,“黄天源”,“叶受和”都是老字号,我们苏州本地人也很喜欢去买来吃~
特产能带走的盐水鸭、桃酥,可以品尝的回味鸭血粉丝汤、汤包、酸梅汁,糖炒栗子,阳澄湖大闸蟹,好玩的地方很多很多现在南京一般的景区都免费开放,像玄武湖公园、中山陵、明孝陵、雨花台,还有鸡鸣寺,红山动物园,情侣园收费是十几元钱,,比较有意义的东西雨花石,丝绸,紫砂壶,
说到盐城特产有很多哦!如果你女朋友很爱吃的话,那可就赚了哦!
盐城特产挺多的!
比如说有:
阜宁大糕(不过不要买到那种包装差的,那种很难吃,去超市买那种小袋包装的)
伍佑醉螺(买那种大的,无沙的)
大众湖的醉蟹(这种东西比较贵,但不是谁都喜欢吃的)
建湖藕粉圆(这种东西比较好吃)
秦南水牛肉,咸鸭蛋
射阳的马绞鱼,海鲜之类的
还有滨海香肠
学富的风鹅
还有很多小地方的特色东西
还有一些特色小吃(东台臭豆腐,我在别的地方就没吃过这么好吃的,连武汉的也没法比,还有鱼汤面)
江苏特产
南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因
材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴
,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼





















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