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导读：杭州特产不少，你可以参考一下。1西湖藕粉，是浙江省杭州地区名产之一。风味独特，富含营养。藕经过特别加工后制成藕粉，质地细滑，色泽白中透红。服用时使用开水冲调成糊状即可；2吴山酥油饼，是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有约八百年历史，号称“吴
杭州特产不少，你可以参考一下。
1西湖藕粉，是浙江省杭州地区名产之一。风味独特，富含营养。藕经过特别加工后制成藕粉，质地细滑，色泽白中透红。服用时使用开水冲调成糊状即可；
2吴山酥油饼，是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有约八百年历史，号称“吴山第一点”。以“色泽金黄、层酥叠起、油而不腻、香甜味美、入口即酥”著称；
3油炸桧，杭州民间传统小吃之一，流行于南方各地，多用于搭配早餐。使用发酵的白面粉制成，入油锅煎炸。口感酥脆香甜，深受当地居民喜爱；
4西湖绸伞，全称“西湖竹骨绸伞”，是浙江省杭州地区特有传统手工艺品，西湖特产之一。造型灵巧、色彩鲜艳，既可遮蔽阳光，又可作为装饰品，素有“西湖之花”的美称；
5杭绣，中国优秀的民族传统工艺之一，南宋时极为兴盛。设计内容大多取材于民间喜闻乐见的龙、凤、麒麟等传统图案。
1、杭州丝绸
杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。
2、龙井茶
西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井，有简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井，既是地名，又是泉名和茶名。
3、西湖莼菜
莼菜是多年生水生植物。叶片呈椭圆形，色暗绿，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。食用部分就是沉没在水中尚未展开的新叶。含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素，营养价值很高。
由莼菜做成的汤或羹格外鲜美，被列为杭州名菜，西湖莼菜叶片呈椭圆形，色暗绿，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。
4、塘栖枇杷
塘栖盛产枇杷，《唐书•地理志》载，唐时就成贡品。李时珍的《本草纲目》也有“塘栖产枇杷，胜于他处，白色者上，黄次之”的记述。其主要产区在塘栖的塘南、东塘、沾驾桥等乡。
2004年5月，中国塘栖枇杷节开节仪式上宣布，久负盛名的塘栖枇杷刚刚成功申报枇杷原产地域产品保护，枇杷也有了全国性的产地品牌。
5、张小泉剪刀
快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。
张小泉剪刀，向以嵌钢均匀，钢铁分明，磨工精细，刃口锋利，锁轴牢固，镀层光亮，开合和顺，刻花精巧，式样美观，经久耐用闻名中外。
6、余杭径山茶
余杭径山茶是浙江传统名茶，主产地以余杭、临安两县交界处的径山而得名，在国内外市场享有盛誉。径山茶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气清高，滋味鲜醇，汤色黄绿，叶底明亮。
径山是佛教胜地，游览径山，品尝径山茶，感到头杯茶味平淡，二杯茶味浓郁，三杯茶味醇和，喝后回味甚长，心情舒畅，疲劳消失。
7、里叶白莲
里叶白莲：里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸葛“八卦村”一带， 种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有 独特的品质和风味。
其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。早在南宋“里叶白莲”就被钦定为皇家贡品。
8、临安山核桃
地处浙北天目山麓的临安，生产加工山核桃已有500年悠久历史，其面积和产量分别占全国60%和70%以上。
在全世界17种山核桃中，数临安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是临安“老三宝”之一。
9、上官冬笋
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。
10、塘栖熏鸭
塘栖熏鸭，又叫塘栖板鸭。其外观色泽红亮，味鲜肉嫩，有一种独特清香味。早在民国初期，便是余杭县的一大传统特产。塘栖熏鸭的制作十分复杂，须经十余道工序。
解放后，塘栖熏鸭技艺曾一度失传。上世纪八十年代初期，塘栖食品中心站为了恢复这一传统名产，建立熏鸭厂，使这传统名产重放光彩。
现今熏鸭厂已不复存在，但熏鸭技艺已在民间流传，一些拥有熏鸭技艺的人纷纷开设私家作坊，其制作的熏鸭比过去有过之而无不及，使得熏鸭名声在外。
1杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
如今杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生，许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖，远销世界上100多个国家和地区。
2西湖龙井：我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，民国后“梅”也位列其中，业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。
3西湖藕粉：杭州的名产，但它不产于西湖，而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名，故西湖藕粉又称“三家村藕粉”。这里种植的藕具有孔小，肉厚，味甜，香醇的特点，加工制成的藕粉，呈薄片状，色泽白里透红，取一点放两指间捻之呈肉红色，面别处所产藕粉则为白色。
4西湖绸伞：以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。
5杭白菊：此茶菊本产杭州，故称杭菊或杭白菊。古时与龙井茶齐名，并列为贡品。夏季杭白菊作保健饮料，用开水冲泡后，其色泽天然，汁水清香，味甘爽口，花形完美，堪称“四绝”，具有降温、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊还是“浙八味”之一。
6西湖莼菜：莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和50元硬币差不多，滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。西湖栽培莼菜历史悠久。
7山核桃：又名“小胡桃”，生长在气候优越，土壤肥沃，植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。
扩展资料：
1杭州，简称杭，浙江省省会、副省级市，浙江省第一大城市，长三角副中心城市、华东地区中心城市之一，长三角南翼金融中心，浙江省的政治、经济、文化、科教、交通、传媒、通信和金融中心，华东地区重要的经济、科教、文化、金融中心及交通、通信枢纽，杭州都市经济圈核心城市。
杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端，是公安部授权的口岸签证城市，国家旅游局确定的中国最佳旅游目的地城市，自古有“人间天堂”的美誉。
2西湖龙井形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
3西湖藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，而且是种滋补品。它除含淀粉，葡萄糖，蛋白质以外，还含有钙，铁，磷以及多种维生素，既易于消化，又有生津，清热，开胃，补肺，滋阴，养血的功效。
参考资料：
杭州市人民政府官网：购在杭州——传统名特产
——杭州
01瓯绣
瓯绣是浙江温州的传统工艺品，起源于唐代，兴盛于明清。瓯绣与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名，被称为中国五大名绣。瓯绣的制作工艺复杂且特别，最大的特点是阵法繁多，做工精细，品种多样。花鸟虫草、飞禽走兽、湖光山色等绣品都非常精美，绣品色彩鲜明、明亮悦目，被誉为珍品。瓯绣还是中国出口名绣之一，被国家珍藏，并作为国礼赠送，具有“发绣外交”的意义。
02瓯柑
瓯柑是温州的特产之一，其风味独特，肉质柔软，汁多味甜，清甜可口，富含多种维生素。瓯柑已有两千多年的历史，被列为朝廷贡品。温州的气候条件良好，土壤肥沃，有机含量高，非常适合瓯柑的种植。瓯柑外型美观，汁多味甜，清甜爽口。作为温州的特色水果，瓯柑送人不仅具有口感上的享受，还能传达温州的独特魅力。
03乌牛早茶
乌牛早茶是浙江温州的传统特产之一，有着悠久的历史。温州的地理环境非常适合茶树的生长，乌牛早茶的色泽翠绿光润，香气浓郁持久，滋味甘醇香爽，汤色清澈明亮，令人回味悠长。乌牛早茶是扁形类名优茶的代表品种，品质超群，清香醇甘，是不可多得的早春绿茶。它的发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬，发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，富含氨基酸。乌牛早茶的外形扁平挺直，条紧显毫，色泽绿翠光润，香气浓郁持久，滋味甘醇鲜爽，汤色清澈明亮，叶底翠绿肥壮，匀齐成朵。
04鸭舌
温州十大特产送人，我个人推荐初旭鸭舌。它有三种分类，排第一的是我个人推荐卤好的散装熟鸭舌，价格最高，味道最好，带走需要真空包装下。第二种是卤好的生鸭舌，味道也很好。第三种就是小袋子独立真空包的，味道没有前两种好，有原味和辣味。温州鸭舌是温州有名的地方小吃，将卤过的鸭舌进行半风干而成，韧性十足但又柔软滑腻，绝对是下酒菜中的极品。
05丁岙杨梅
丁岙杨梅是温州最优质的杨梅品种，具有果形大、甜酸可口的特点。丁岙杨梅原产于茶山街道丁岙村，因酸甜可口、色紫黑、果柄特长而有“红盘绿蒂”之美誉。温州的地理环境优越，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，四季分明，非常适合种植杨梅。丁岙杨梅的鲜果为早熟性的最佳鲜食品种，果大肉多核小，圆润饱满的果形，紫黑发亮的色泽。作为温州的特产之一，丁岙杨梅不仅口感好，而且具有丰富的营养价值。因此，丁岙杨梅是送人的理想选择。
1、宁波豆酥糖
宁波豆酥糖又称三北豆酥糖，是浙江宁波地方传统特产糕点之一，名扬江浙地区和海外。宁波豆酥糖创始于清代，一直是宁波“三北”的名点。口感酥松，易溶化，无糖渣，不粘牙，有黄豆香味。
2、余姚杨梅
余姚杨梅，浙江省余姚市特产，中国国家地理标志产品。在对浙江省余姚市境内新石器时代河姆渡遗址的考古中发现，早在七千年以前，这里就有杨梅原种存在，另据史书记述，人工栽培历史亦有二千余年，自汉代至明代都有对杨梅的记载。
3、慈溪葡萄
慈溪葡萄，浙江省宁波市慈溪市特产，全国农产品地理标志。慈溪是浙江省重要的葡萄产区，栽培历史悠久，据慈溪县志记载，早在明嘉靖年间就有栽培，已有400多年历史。慈溪葡萄果肉软硬适中，汁多味甜，有香气，风味较浓。
4、慈城年糕
慈城年糕，浙江省宁波市慈溪市特产，是浙江地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称。
5、奉化芋艿头
奉化芋艿头，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。奉化芋艿头是奉化，也是宁波的传统名特优无公害农产品，形如球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1千克以上，个大皮薄，肉粉无筋，糯滑可口，既是蔬菜，又是粮食。
杭州是一座极其优美的城市，“上有天堂，下有苏杭”，由此可见杭州的美丽，杭州也有着各式各样的特产，杭州有哪些特产适合送人呢赶紧来看看吧!
杭州特产一：杭州丝绸
杭州丝绸是浙江杭州的特色产品，有着非常悠久的历史，追本溯源可以追溯到黄帝时期，这悠久的历史文化造就了杭州丝绸的精美绝伦。杭州有着优越的气候条件，温暖湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛，非常适合桑树的生长和蚕的繁殖。丝绸的制作工艺也十分复杂，十分考究，经过缫丝，织造，染色等复杂工艺才能制作制作一一匹质地柔软，色彩美丽，华丽高雅，且极富艺术性的杭州丝绸。
杭州特产二：西湖龙井茶
西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，西湖龙井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的西湖龙井茶汤色清澈，香气四溢，喝起来鲜爽甘醇，回味无穷。还有助于消化，生津止渴，减肥养颜，延缓衰老等功效，更具有抗肿瘤，抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品，更被列为“中国十大名茶”之一。
杭州特产三：西湖藕粉
说起杭州，你一定会想到西湖藕粉，西湖藕粉是杭州的特色产品，有着非常悠久的历史，曾经还被列为朝廷贡品。西湖藕粉的制作工艺十分讲究，选用优质的荷花茎为主要原料，然后经过特殊的加工工艺制成藕粉，食用的时候可以直接用开水冲泡，调成糊状即可食用。吃七老口味清醇，清香可口。
杭州特产四：临安山核桃
临安山核桃是浙江杭州的特色产品，有着悠久的历史，杭州临安山栽培核桃已经有五百多年的历史了。杭州临安山有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合核桃的生长，所种植出来的核桃粒大壳薄，吃起来香脆可口，还含有蛋白质，维生素E等丰富营养，还具有缓解疲劳，降低胆固醇的功效，食用方法也非常多样，可以炒食，也可以做成各种糖果和点心，深受消费者的喜爱。
比如扇子王星记的好，百年老字号，记得在仁和路知味观对面有一家。正宗传统竹伞现在已经找不到正宗的了，要么就现在的杭州天堂伞，哈，也很好的，质量很好。蓝印花布在河坊街上有一个专卖店，这个店还可以，不是假冒的，但东西比较贵，好象叫吴越什么的。丝绸到杭州的丝绸博物馆或者丝绸城去买，丝绸博物馆比较远，杭州丝绸城在凤起路和中河路交口附近，东西良莠不齐，要分辨，而且好的比较贵，可以砍价。西泠印泥，篆刻等，到白堤上的西泠印社去。南宋青瓷，也很多地方卖，但最好去南宋官窑博物馆看看。昌化鸡血石，很多，不懂最好别买。蚕丝被，超市里有。龙井茶，最好到龙井村茶农家里品茶买茶，但也要分辨和砍价，而且你现在来的时候不是新茶的时节。杭州小核桃和香榧很好吃，而且香榧很珍贵很有营养的，超市里有。西湖莼菜、杭白菊、西湖藕粉、天目山笋干，超市里也有。还有一些杭州名菜（东坡肉，叫花鸡等等），超市里也有卖真空包装的，最好买楼外楼生产的。最好到大一点的超市，比如世纪联华，家乐福等，大超市在很多地方都有啦。。
