为何樽装气水的金属盖以前又叫” 荷兰水盖”?

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为何樽装气水的金属盖以前又叫” 荷兰水盖”?
导读： 1、为何樽装气水的金属盖以前又叫” 荷兰水盖”2、为什么摇晃汽水，再打开汽水，汽水会喷出来？3、打开汽水瓶盖，观察有什么现象？说明了什么？气体能够溶解在水里吗？4、打开汽水瓶盖，冒出大量气泡的原因是什么樽装汽水的金属盖以前又叫“荷兰水盖”
  • 1、为何樽装气水的金属盖以前又叫” 荷兰水盖”
  • 2、为什么摇晃汽水，再打开汽水，汽水会喷出来？
  • 3、打开汽水瓶盖，观察有什么现象？说明了什么？气体能够溶解在水里吗？
  • 4、打开汽水瓶盖，冒出大量气泡的原因是什么

樽装汽水的金属盖以前又叫“荷兰水盖”，是因为早期的汽水是以荷兰水樽作为包装，而这种水樽的盖子可以被压扁并贴在樽身上，以防止儿童误食或意外碰撞。因此，这种盖子就被称为“荷兰水盖”。随着时间的推移，汽水包装材料和设计逐渐改变，金属盖也不再使用，但这个名称仍然沿用至今。

汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料,咖啡因)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。打开瓶盖后气压变低二氧化碳溶解度变小析出，所以就自动出来泡沫了

汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利（JJJoseph Priestley, 1733-1804）发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的）。汽水其实只是一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故

碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。而工业汽水就是工厂在高温的环境下，为了保证工人们的身体健康所提供的含有生理盐水等矿物质成分和二氧化碳等液体。一般都是工厂自己配置，其味道口感与现在的可口可乐相似。

汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的量，让较多的二氧化碳与水发生反应。自己在家里可以做一个有趣的实验：倒一杯汽水，在放几颗葡萄干到汽水里，就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置，因此会有二氧化碳在表面形成，当足够的二氧化碳形成时，它的浮力就会使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后，它就会沉下去了，如此浮浮沉沉，完全是借二氧化碳的力量。

打开密封的汽水瓶盖，随内部空间的压力释放，可以看到液体内部不断有大量的气泡生成并冒出液面。说明，在汽水瓶内，当存在较大的压力时液体内部可以容纳较多的气体，且随空间内压力减小，气体在液体内的溶解度减小，多余的气体便会释放出来。

汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的量，让较多的二氧化碳与水发生反应。打开瓶盖后，压强减小，二氧化碳的溶解度降低，就以气体形式大量溢出，就是我们看到的大量气泡。

碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。

而工业汽水就是工厂在高温的环境下，为了保证工人们的身体健康所提供的含有生理盐水等矿物质成分和二氧化碳等液体。一般都是工厂自己配置，其味道口感与现在的可口可乐相似。

扩展资料

汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利（JJJoseph Priestley, 1733-1804）发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的）。

汽水其实只是一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

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