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导读：千层用料：低筋面粉80克；细砂糖20克；牛奶250克；鸡蛋3个；黄油一小块；夹心用料：蓝风车淡奶油250克；糖25克；芒果适量。做法：把鸡蛋打入盆子里，加入细砂糖；加入牛奶，搅拌均匀；把低筋面料筛入蛋液，搅拌均匀；面糊过筛，以去除中间颗粒；
千层用料：
低筋面粉80克；细砂糖20克；牛奶250克；鸡蛋3个；黄油一小块；
夹心用料：
蓝风车淡奶油250克；糖25克；芒果适量。
做法：
把鸡蛋打入盆子里，加入细砂糖；
加入牛奶，搅拌均匀；
把低筋面料筛入蛋液，搅拌均匀；
面糊过筛，以去除中间颗粒；
平底锅上刷上薄薄一层黄油，小火加热；
倒入30CC面糊到平底锅中（倒入量可以根据平底锅大小计算），电磁炉用100-130度的温度加热（灶就用小火加热）。面皮中间起泡，就已经熟了，可以起锅了。重复以上动作，把面糊全煎成面皮；
芒果去皮去核，切丁备用；
把250克淡奶油和25克倒入打蛋盆中；
用打蛋机高速打发，到奶油不流动，倒扣不流出即可；
将面皮按盒子大小进行调整；
11盒子里垫一层面皮，刷一层奶油，撒一层芒果丁；再垫一张面皮，刷奶油撒芒果丁，直到盒子放满即可
食材用料
面粉（面皮）160g
黄油 （面皮）30g
糖粉 （面皮）60g
牛奶 （面皮）520g
糖粉45g
淡奶油450g
芒果一个相克食物
桃罐头适量
红心火龙果一个
千层水果蛋糕的做法
1千层饼皮配料：低筋面粉160克，糖粉60克，
制作过程：首先制作千层饼皮（配方的分量较多，因为容器的限制，一次性做这么大量不太好搅拌，所以分了两批来做，过程图所演示的是一半的分量）。鸡蛋在大碗里打散。
2加入糖粉，搅打均匀。加入牛奶，较大均匀。
低筋面粉筛入蛋奶液里。继续用打蛋器搅打均匀。黄油隔水加热熔化以后，倒入面糊里，搅打均匀。 将面糊过筛。千层皮的面糊就做好了。
3不粘平底锅用小火烧热。在锅底薄薄涂抹一层油，倒入一勺面糊。迅速晃动平底锅，使面糊在锅底摊成薄薄的一层，等到面糊受热凝固以后，就煎好了。煎好的饼皮，用硅胶刮刀在边缘刮一圈，使饼皮边缘和平底锅分开，然后将饼皮倒入盘子里。趁热将饼皮铺平（如果饼皮完全冷却后再铺平，饼皮上会留下褶皱），煎了14张完整的饼皮。饼皮煎好后，如果想更快冷却，分成2-3盘放在盘子里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
4切好块的水果碗里备用。
将冷藏状态下的动物性淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打发。打发到可以保持挺立花纹的程度。
把一片完全冷却的饼皮铺在最下面，挖一勺动物性淡奶油，用抹刀抹平，抹成薄薄的一层就可以。
盖上一张饼皮，再涂抹一层淡奶油，铺第三片饼皮，涂抹淡奶油，放上水果块， ，铺第四片饼皮以此类推水果块放完，直到饼皮全部铺完。一般我们涂抹3层淡奶油后加水果块，事先选出最漂亮的一片饼皮铺在最上面，这样比较美观。蛋糕做好后，装入蛋糕盒，放入冰箱冷藏3-4个小时，就可以取出来切块食用了！
1、奶油千层蛋糕的用料：鸡蛋3个、牛奶250ml、奶油（淡奶油）20克、黄油（融化）20克、糖40克、盐1克、低筋面粉120克、夹心淡奶油 250克、糖分25克。
2、鸡蛋，糖，盐，混合，然后分别加入奶油，牛奶，黄油。
3、加入低筋面粉，一定要过筛哦。
4、上锅，这一步是熟能生巧的，火不需要太大，很容易熟的，大概45秒吧，自己看情况，看见面糊有点泡泡就OK了，余热会把它烤熟，然后用牙签边缘划一下，把锅翻过来帮助倒扣，基本上OK了，锅底不用抹油，不会粘。
5、夏天打奶油一定要把容器冰一冰，然后擦干水汽冰冻拿出来的时候，这样就不会失败。
6、一层一层网上摸奶油。
7、保鲜膜包裹好冰箱冷藏1小时。
在蛋糕界有那么一些地位难以动摇的去甜品店必点的存在，它们又颜值超高引人犯罪，还非常美味，让你发胖……
真好奇，你最喜欢哪一款呢…
Napoleon 拿破仑蛋糕
即法式千层酥（mille-feuille），由3层酥皮夹2层奶油夹心组成，有时夹心也会使用鲜奶油或果酱。虽然叫拿破仑蛋糕，但其实和拿破仑并没什么关系，据说是一种来自意大利那不勒斯的酥皮名字Napolitain的误传。法国人大多不叫它拿破仑，而是千层酥。
对了，为了防止一叉子下去把奶油全挤出来，千层酥的优雅吃法是让它侧躺下来然后再切一大块吃。
Mont Blanc 蒙布朗蛋糕
一种风靡世界的栗子蛋糕，在海绵蛋糕上把栗子泥挤成积雪山峰的形状，酷似阿尔卑斯山的勃朗峰，这也是它名字的来源。
Black Forest gateau 黑森林蛋糕
来自德国的著名蛋糕，黑森林位于德国的巴登－符腾堡州，由于植被茂密，远远望去黑压压一片，因此得名“黑森林”，德语中黑森林是Schwarzwald，黑森林蛋糕就叫做Schwarzwaelder Kirschtorte。
黑森林蛋糕虽然外表上以巧克力为主，但实际上奶油和樱桃才是重头戏。黑森林蛋糕内一定会许多樱桃，而德国当地，最正宗的黑森林蛋糕还会特别选用产自巴登－符腾堡那片黑森林的樱桃。
这可不仅用来做装饰，也会把酸樱桃塞在海绵胚中，传统上，还会在蛋糕胚中加入樱桃酒，所以你可以在黑森林蛋糕中尝到明显的酒味。
Brownie 布朗尼蛋糕
19世纪末时诞生在美国，原料以坚果、巧克力为主的蛋糕甜点。虽然外表和巧克力蛋糕很像，但其实比之巧克力蛋糕，布朗尼使用更少的面粉和更多的可可粉，两者的口感和口味并不相同，布朗尼更厚密，口感像曲奇，表层更松脆，巧克力蛋糕则更轻盈松软。
Mille Crepe cake 千层蛋糕
此千层非彼千层。千层蛋糕也是一款经典的法式蛋糕，“mille”就是法语中一千的意思。它由多层（可以到20层）可丽饼和酥皮奶油夹心组成，发展到现在已经发展出无数口味，芒果、榴莲便是广受大家欢迎的两种口味。
Red velvet cake 红丝绒蛋糕
诞生在美国。红丝绒蛋糕之所以叫红丝绒，并不是因为长得像什么闪亮的红丝绒裙子，而是因为它极度顺滑如丝绒般的口感，这一口感得归功于它的几种特殊原料：小苏打、醋和脱脂奶。醋和脱脂奶都呈酸性，与小苏打反应产生了大量的气泡，因此蛋糕会特别的轻盈顺滑。它的这种红色的色调并没有统一规定，深红、棕红或亮红皆可。
说起来，按它的颜值，特别适合做结婚蛋糕呢，甚至还可以做成渐变效果。
Fraisier 法式草莓蛋糕
Fraisier源自法语的“fraise”，是草莓的意思，它是法国非常传统经典的生日蛋糕，大街小巷都能见到它的身影。法式甜点中，其实很少见到铺满水果的蛋糕，Fraisier靠它的颜值和美味可以说是为数不多的一种。
Chocolate Lava 巧克力熔岩蛋糕
1987年诞生在纽约。由于不将蛋糕完全烤熟，就形成了一种内部软心的巧克力浆效果。有4种主要原料：黄油、鸡蛋、糖和巧克力，只用很少的面粉，有些配方甚至不用面粉，完全为巧克力爱好者量身打造。
Cheese Cake 芝士蛋糕
据说芝士蛋糕的前身早在古希腊时期就已诞生，历史非常悠久。芝士蛋糕上层的芝士部分一般使用的是奶油芝士或是Ricotta里考塔芝士，再加入鸡蛋和糖，通常都用饼干作为饼底，上层铺满水果、果酱、太妃糖或者巧克力酱等等等。
段落一：挽回男友的方法
当你意识到自己的男友离你越来越远，想要重新挽回感情时，这时候最好的方法是放下自尊，主动示好。你可以尝试跟他沟通，了解他的想法，解决你们之间的分歧，让他重新看到你的好处。同时，你也可以通过做一些事情来达到意想不到的效果。比如送他蛋糕和女生高级水果，这样可以让他感到你的用心和关怀，他也会开始重新思考你们的关系。
段落二：如何选择蛋糕和水果
如果你想要通过送蛋糕和水果来挽回男友，那么你需要选择一些高品质的蛋糕和水果。首先，选择蛋糕时要考虑到男友的口味，如果他喜欢甜食，那么可以选择巧克力或水果蛋糕，如果喜欢口感酥脆的，那么可以选择抹茶千层蛋糕等。对于水果的选择，要选用新鲜的水果，可以挑选一些高级水果，比如榴莲、火龙果、香蕉等。
当你送给男友蛋糕和高级水果，并且他也开始回应你的示好时，你们之间的感情也会重新被建立起来。这时候你需要注意的是，要重新规划你们的关系，建立更深入的交流和信任。同时，你也要坚持修复自己的问题，提升自己的品质和魅力，让他感到你的重视和努力。相信经过你的不懈努力和关心，你们的感情会更加牢固。
