森林饼干怎么做？

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森林饼干怎么做？,第1张

森林饼干怎么做？
导读：去年圣诞，想做一些圣诞风格的饼干，又实在不喜欢翻糖和色素。所以最后借鉴了熊猫饼干的方式，想到了做圣诞树。抹茶粉、可可粉都是天然的，刚刚好。做完发现朋友圈喜欢的人不少，嚷着要教程。强迫症如我，觉得写教程一定要好好拍照。今年打算做些送远方的小伙

去年圣诞，想做一些圣诞风格的饼干，又实在不喜欢翻糖和色素。所以最后借鉴了熊猫饼干的方式，想到了做圣诞树。抹茶粉、可可粉都是天然的，刚刚好。做完发现朋友圈喜欢的人不少，嚷着要教程。强迫症如我，觉得写教程一定要好好拍照。今年打算做些送远方的小伙伴们，所以便让先生拍照帮忙记录了下来。

用料  

低筋粉240g

黄油120g

糖粉80g（可以适当减少，按喜好来哦）

蛋液36g

可可粉1小勺（1ml）

抹茶粉2小勺

圣诞森林饼干的做法  

低粉和糖粉一起过筛圣诞森林饼干的做法 步骤1

将常温软化的黄油放入盆内，和面粉糖粉揉搓圣诞森林饼干的做法 步骤2

搓成面包糠大小圣诞森林饼干的做法 步骤3倒入蛋液（全蛋打散打均匀，取自己需要的量）圣诞森林饼干的做法 步骤4揉成团状圣诞森林饼干的做法 步骤5

分成360g、100g、20g圣诞森林饼干的做法 步骤6

两个小面团分别加入抹茶粉和可可粉，混合均匀圣诞森林饼干的做法 步骤7

可可面团搓长条压扁，冷冻30分钟后取出。抹茶团做成三角条（尽量做成锐角三角形，顶部角做的尖一些，可以适当用些辅助工具，比如尺子啦，切板啦），挖槽，嵌入可可条，再入冰箱冷冻30分钟取出圣诞森林饼干的做法 步骤8

包上黄油面团，塑好型，包上保鲜膜入冰箱冷冻20分钟圣诞森林饼干的做法 步骤9

切片（切的时候可以先在长面团上划一下刻度。我每片大概切成8mm，刀也是用刀身薄，比较锋利的切的片，用刀注意安全）圣诞森林饼干的做法 步骤10

摆好烤盘，入预热过的，上下火150℃的烤箱20分钟圣诞森林饼干的做法 步骤11

出炉出炉圣诞森林饼干的做法 步骤12

小贴士

1每家的烤箱脾气不一样，时间和温度上可以适当调整，摸清楚自家的烤箱脾气。可以在我的参考时间快到的时候看看饼干的成色。

2面粉不一样，吸水率什么都会有所不同。大家都按自己的实际情况做些许小调整是没关系的。

圣诞节吃的美食推荐：烤火鸡、圣诞布丁、烤土豆、烤南瓜派、圣诞饼干。

1、烤火鸡：烤火鸡是圣诞节的传统主菜，它的口感鲜美，肉质鲜嫩多汁。通常会在火鸡内填充面包丁、香草和水果等调料，然后在烤箱中慢慢烤制，使其香气四溢。

2、圣诞布丁：圣诞布丁是圣诞节的传统甜点之一，它是由干果、香料、红糖和奶油等原料制成的。它的口感丰富，香甜可口，通常会搭配奶油或者白兰地酒一起享用。

3、烤土豆：烤土豆是圣诞大餐中的常见配菜，它的外皮酥脆，内部柔软。可以将其切成块状或者整个烤制，搭配黄油、芝士或者培根等食材，增加口感和风味。

4、烤南瓜派：烤南瓜派是圣诞节的另一种传统甜点，它由南瓜泥、奶油、糖和香料等原料制成，口感醇厚，香甜可口。通常会搭配奶油或者冰淇淋一起享用。

5、圣诞饼干：圣诞饼干是圣诞节期间常见的点心，它们通常由面粉、糖、黄油和香料等原料制成，然后切成各种形状，如圣诞树、驯鹿等，再进行烘烤。这些饼干口感酥脆，香甜可口，适合作为圣诞礼物或者茶点。

圣诞还有其他重要节日一样，被情侣们过成了情人节。本来就是嘛，情侣是不放过任何一个表达爱意的机会的，许多爱撒娇办嗲的女孩子早早就给男友出了难题，今年圣诞节送什么礼物给我？普通的我可不要。男友就要挖空心思搜寻圣诞礼物了。同样女友也要照顾好男朋友哦，不能一味的考虑自己，也要琢磨送什么礼物了。看来爱不仅仅是甜蜜，也有些幸福的小折磨呢。 言归正传，说一说让情侣们最满意的十大圣诞礼物吧。 这些圣诞礼物的特色是diy，是与众不同的个性，满足你的她（他）独受尊宠的感觉。当然考虑到普及性，推荐的都是几十元以下的东东。几百元、上千元的礼物就不用推荐了吧，到处都有。因为不贵，大家可以考虑选用多种，组合拳才有威力呦。 一、制作一个她（他）形象的玩偶，突出她（他）的特点和服饰。对方看到这个东东，听着你如何如何克服困难做的过程，要感动得一塌糊涂了！陶艺、玻璃等材料均可。 二、睡衣。睡衣是万能的礼物哦。因为不用考虑号码大小，差不多就可以穿，不象外边穿的衣服可能号码款式比较挑剔。而且，睡衣是贴身穿的，让你的爱人在睡觉的时候都想你哦。 三、丝巾。丝巾是冬天的最佳点缀。总能配上爱人的衣服，让你的冬天充满暖意。 四、现在的2008奥运福娃很可爱的，送她一套她一定会喜欢的，要送最大的毛绒玩具那种，比较贵哦，可以送单个的。中国人费很多心力做出来的，肯定有意义的。 五、一条漂亮的手链，最好是银白的细细两根纠缠在一起的那种。以后可以天天戴着，看到美丽的手链，就想到甜蜜的爱人。我觉得这个方法，送她的时候可以眼前一亮，而且喜悦会很持久哦。 六、 给他（她）发个祝福纸条，把你如何如何爱他（她）宝贝他（她）的话写在上面。纸条是在爱墙永久珍藏的，作为你们爱情的见证，过了10年8年再看很有纪念意义的哦。七、高级笔记本连包装16元，高级水笔连包装12元，钢笔25元，附一张贺卡简约型2元-5元。 八、营养品，补品，男性就送什么昂立多邦90元，女性就送什么珍珠粉60-70元，老人就送补酒100元，小孩就送大盒丹麦曲奇。送营养品总是万能的，现在大家都注重身体健康了嘛！ 九、mp3或者录音笔。了解她喜欢什么，留意她所说的话，女孩子有时候暗示的，有意或者无意的。先灌满他（她）喜欢的歌曲或者你的录制的祝福话语。当场放给她（他）听哦。 十、一顿麦当劳、肯德鸡或者牛排套餐。特别是牛排套餐，只需要30元/份，就可以有红酒、牛排、面包，而且还可以有额外的圣诞礼物相送哦。浪漫的气氛一定会增进你们的感情的！