导读:咖啡加茅台的故事源于茅台将与瑞幸推出联名款咖啡。茅台咖啡并非简单地将茅台酒与咖啡混合,而是将茅台酒的香气与咖啡的口感巧妙地融合在一起,打造出一种独特的味觉体验。这种创新使得茅台咖啡在众多咖啡品牌中脱颖而出,成为一股新的潮流。在中国,贵州茅台
咖啡加茅台的故事源于茅台将与瑞幸推出联名款咖啡。
茅台咖啡并非简单地将茅台酒与咖啡混合,而是将茅台酒的香气与咖啡的口感巧妙地融合在一起,打造出一种独特的味觉体验。这种创新使得茅台咖啡在众多咖啡品牌中脱颖而出,成为一股新的潮流。
在中国,贵州茅台作为最具代表性的白酒品牌,一直享有盛誉。然而,随着年轻消费者对传统白酒的消费热情逐渐降低,茅台集团开始探索新的市场和产品。与此同时,中国的咖啡市场正在迅速增长,吸引了越来越多的年轻人。因此,茅台集团与某咖啡品牌联手打造了一款特色咖啡,旨在吸引年轻消费者的关注和喜爱。
在茅台咖啡的研发过程中,研发人员经过多次尝试,成功地将茅台酒的香气与咖啡的口感结合在一起,形成了一种独特的味觉体验。这款咖啡既有茅台酒的醇厚口感和香气,又有咖啡的浓郁口感和苦味,给人一种独特的味觉冲击。
茅台咖啡的影响力
品牌影响力:茅台是中国著名的白酒品牌,具有深厚的文化底蕴和广泛的市场影响力。将茅台酒与咖啡结合,不仅增加了茅台品牌的影响力,也提高了咖啡品牌的价值和知名度。
创新影响力:茅台咖啡是一种创新的产品,将白酒的香气与咖啡的口感相结合,给人一种独特的味觉体验。这种创新的产品设计和口感体验,吸引了许多年轻消费者的关注和喜爱,进一步推动了茅台咖啡的创新影响力。
市场影响力:茅台咖啡的推出,丰富了中国的咖啡市场,为消费者提供了更多元化的选择。同时,茅台咖啡的推出也促进了中国白酒文化和西方咖啡文化的交流与融合,进一步拓展了市场影响力。
茅台酱香拿铁是最近瑞星咖啡和贵州茅台合作联名的一款饮品。
这个梗指的是咖啡品牌瑞幸和知名白酒品牌茅台的跨界联动,将咖啡内兑入一点茅台酒推出酱香拿铁这款饮品;整个饮品中包含的酒精量极低,在仔细品尝的时候还是有一点酒香的,甚至官方出了声明喝完最好不要开车。
这款饮品凭借着独特的口味和梦幻联动,在上线门店引发了一波网友的猎奇品尝体验,关于口味却是贬褒不一的;大家甚至还拿星巴克跟其进行对比,说为什么不跟星巴克联名,是因为喝星巴克的要开车,喝瑞幸的赶地铁也不怕查酒驾的调侃。
“酱香拿铁”的走红分析:
“酱香拿铁”的走红,其实并不意外。瑞幸推出过多次爆款,拿铁系列就是其中之一;至于茅台本身自带话题度,白酒领域的王者,这种“美酒加咖啡”的尝试,打破了传统的咖啡口味认知,因此容易吸引消费者尝鲜,在社交媒体上产生裂变式的传播效果。
可能很多人好奇,像瑞幸毕竟善于营销,跨界合作可以带来流量和销量,但茅台这样的白酒品牌根本不愁卖,市面价格比它的指导价高很多,为什么还要和瑞幸合作营销,其实,联名合作的动作,也反映出传统白酒企业的市场焦虑。
尽管饮酒文化历史悠久,但一个毋庸置疑的事实是,随着酒水、茶饮品牌迭出,消费选择越来越多元化。加上对健康的关注上升,越来越多的新一代年轻人,正在对白酒失去兴趣,对酒桌文化产生疲劳。
茅台这样的产品,虽然已经牢牢占领了消费者的心,但它面向的主要还是中年消费者。想要吸引更多年轻消费者,提升该群体的消费黏性,扩大市场份额,和那些年轻化的网红品牌合作营销,自然是一个不错的选择。
茅台酱香拿铁是咖啡品牌瑞幸和知名白酒品牌茅台的跨界联动,将咖啡内兑入一点茅台酒推出酱香拿铁这款饮品。
酱香拿铁,是贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡。使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒) ,饮品酒精度低于05%vol。未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。酱香咖啡是使用白酒风味厚奶(配制型含乳饮料)和咖啡制作。
从网络上公布的厚奶配料表上看,这款白酒风味厚奶配料是生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油等,含有白酒,但并未公布具体白酒的含量。但按照酱香拿铁产品酒精含量不超过05%计算,白酒风味厚奶中含有白酒的总量应该不会太多。据悉,这款白酒风味厚乳是宁夏塞尚乳业有限公司生产。
瑞幸酱香拿铁发展史介绍
2023年8月31日,针对瑞幸将与茅台推出联名款咖啡一事,上海证券报记者联系瑞幸咖啡客服求证。瑞幸咖啡客服向记者确认了上述联名事项,该客服称,瑞幸与茅台联名的酱香拿铁在2023年9月4日上线,最终售价需以点单页面为准。
2023年9月5日,瑞幸咖啡宣布其酱香拿铁新品刷新单品纪录,单品首日销量突破542万杯,首日销售额突破历史销售额。2023年9月5日,因酱香拿铁销售大火,茅台官方表示,其将成为常设产品,长期推出。
以上内容参考-酱香拿铁
备注满杯茅台去咖啡液是指网友在点酱香咖啡的时候,备注上了满杯茅台去咖啡液。
9月4日,瑞幸和贵州茅台联名推出的“酱香拿铁”正式上架开卖,此举引起了大众的强烈关注。而网友们马上开始整活:满杯茅台去咖啡液,谢谢!
据悉,酱香拿铁里面使用的是白酒风味的厚奶,厚奶中含有53度的贵州茅台酒。饮品整体酒精度数低于05度。另据瑞幸工作人员透露,“只有购买双杯以上,才会配备联名款包装,或者购买店内其他指定饮品双杯以上,可免费获得酱香贴纸。活动结束时间未定。”
酱香咖啡或引起消费高潮
瑞幸和茅台,乍一看两个似乎是“八竿子打不着”的两个名牌,却一起推出联名款咖啡的举动,着实让网友们大吃一惊。但事实上,回顾今年下半年两个品牌动作,不难发现两者合作亦是情理之中。
早在去年,茅台就已宣布进军咖啡行业。今年6月,红餐网实地探访了位于广州的一家茅台冰淇淋旗舰店,这家旗舰店已经上线了一系列咖啡产品。
此前,一位白酒业内人士向红餐网分析称,茅台以冰淇淋门店为载体,持续推出非酒饮品的主要目的可能并不是盈利,而是要降低消费者接触、消费茅台产品的门槛,通过反复强调、突出茅台IP来占领年轻人心智,进而推动茅台品牌的年轻化升级。
而对于瑞幸而言,此次联名未宣先爆,不仅赚足噱头增大品牌曝光度,也许还能在茅台消费者圈内混个脸熟,拓展新的客户。除此以外,根据网友们的反馈均对此次联名咖啡表示出很高的期待,或许会引起一小波消费高潮。
成为激活内部组织的一个契机。
对于此次跨界,话题度一直很高,当然争议值也很高,大家讨论也很多,名酒观察认为,茅台与瑞幸咖啡的联合,有一些看点比酱香拿铁更值得品味。
茅台咖啡的灵魂,不是跨界实现业务增量,而在于激活低频。全世界的酒其实都在跨界,威士忌咖啡,清酒煮咖啡,伏特加咖啡、雪糕。白酒跨界整点新鲜事,并非不务正业。茅台+咖啡,重点在于激活低频,国人对于茅台的消费是低频,各种因素造就了茅台消费低频,还喝不到真茅台。
这样看来,取悦年轻人,可能并不是茅台+咖啡的核心原因。在茅台咖啡之前,茅台的i茅台、巽风、冰激凌等。瓶子里装的是什么不是最重要的,重要的是这个瓶子不能摆在那边落灰,得支棱起来。
茅台加咖啡优点:
茅台酒是生产逻辑,瑞幸咖啡是市场逻辑,作为生产型企业,茅台或许把瑞幸咖啡当作一个渠道,那么20块钱的产品背后更多是情绪价值输出,具有社交属性和话题度是茅台更关心的事情,第一口酱香味是茅台咖啡给予的,这样才有年轻化,甚至实现国际化。
茅台正在探索未来食品,除了基于酒的周边产品,茅台正在探索的未来食品是基于生物科技和生物产业,向更丰富的生物资源拓展,发展出更营养美味、更安全可持续的未来食品。
做任何决策都是取舍和权衡,稀释品牌与否,不得而知,适度即可,不过总比玩贴牌汇量增长要高级很多,此外,跨界动作,实际上对茅台的营收、利润,至少在丁董任内,没多大建树意义,茅台此举更多是面向未来。
茅台兑咖啡会有一股酱香酒的味道,口感略带苦涩,喝完口中留下的是奶油味道,咖啡的香气逐渐消失。
茅台兑咖啡的味道主要取决于白酒风味厚奶中的茅台酱香和咖啡的苦甜。有些人认为这种组合很奇特,有些人则觉得很美味,会有酱香酒的风味,冰块也在一定程度上中和了刺激感,入口多了些清爽。虽然口感并不拉垮,但和其他咖啡饮品比起来,也谈不上多么上乘。
有网友表示咖啡的酱香味“很浓”,有人说“尝起来像红方腐乳”,也有人觉得“喝起来充满一种昨夜宿醉今早又不得不上班,点了一杯咖啡强行提神,但每喝一口肚子里都反出昨天晚上淡淡的白酒味的感觉”。
茅台与咖啡合作的意义
茅台虽为名酒,但其昂贵的售价让年轻人可望而不可即,加上新一代消费者对白酒的感情并不深刻,对传统酒桌文化也有厌倦排斥心理,茅台和瑞幸联名,只能说,作为各自赛道的“顶流”,双方各取所需、各遂其愿,在商业效应上实现了“双向奔赴”。
从卖啤酒、联名冰淇淋到涉足咖啡,以茅台为代表的一些老牌企业,主动“放下身段”,在跨界的路上新招迭出、越走越远。这并非“不务正业”,而是紧跟年轻人的步伐,向年轻人的喜好靠拢,让品牌变得更加“年轻态”。
-茅台酒