母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）

妈妈062

母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第1张


母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张



今天是世界上一个伟大的节日-母亲节。


向天下所有的母亲表示衷心的祝福和敬意！





母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张



今天就让亲爱的妈妈们感受一下真正的甜蜜吧——巧克力慕斯棒配椰子焦糖。椰子焦糖巧克力慕思，香草奶油，镀金天皇棒结合在一起。听起来不错？他们看起来也不错，我可以保证他们超级好吃！它蓬松，浓郁，入口即化。



母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张



对了，如果你不想做巧克力慕斯棒，巧克力慕斯也可以放在玻璃杯里做成甜点。然后只需在巧克力慕斯中加入一些鲜奶油，再用一些巧克力片装饰一下，一份美丽的梦幻甜点就做好了。喜欢巧克力的人都会喜欢这款巧克力慕思！



母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张



为了给整个甜点带来视觉上的亮点，我加入了用真金箔装饰的巧克力棒来装饰香草奶油。真金箔是可以吃的。我觉得真的很抢眼，尤其是在一些值得纪念的日子里。会显得很有格调，充满高级感。



母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张

配方材料



母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张

椰子焦糖:




100 克 砂糖400 克 椰奶200 克 黄油

巧克力慕思:


200 克 巧克力1个 鸡蛋1个 蛋黄400 克 奶油

香草奶油:


1 包 香草奶油粉400 克 奶油

此外:


400 克 巧克力1包 Packung Mikado棒一些 金箔




母亲节做什么甜品给妈妈（母亲节，为亲爱的妈妈做一款高端奢华、甜蜜可心的甜品吧）,第2张

椰汁焦糖:在平底锅里将糖轻轻焦糖化成椰汁焦糖，然后倒入椰汁，搅拌至一切再次液化。然后加入黄油，继续搅拌，直到达到所需的浓度。


巧克力慕思:


1.将巧克力切成小块，然后在水浴或微波炉中慢慢融化。


2.在水浴中搅拌鸡蛋和蛋黄，直到它们起泡，然后加入融化的巧克力，让一切变得稍微凉爽一些。


3.轻轻搅拌奶油，直到它变硬并均匀折叠。将混合物倒入硅胶模具中。


4.用裱花袋，把椰子焦糖喷到巧克力慕斯中间，最后放上几根天皇棒，轻轻一压，冷冻过夜。


5.第二天，从模具中取出巧克力棒，将融化的巧克力糖霜倒在上面，晾干，用奶油或香草奶油装饰。对于香草奶油，只需将奶油与香草奶油粉搅拌至呈奶油状。


6.在上面撒一些可可粉，贴上金箔装饰的巧克力棒作为装饰(只需用水沾湿巧克力棒的顶端，压上金箔即可)。


7.将巧克力慕斯棒储存在冰箱中，直到可以食用。



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