古时候的服务员为何叫店小二，这个称呼又是怎么来的呢？

员工 0 51

古时候的服务员为何叫店小二，这个称呼又是怎么来的呢？,第1张

古时候的服务员为何叫店小二，这个称呼又是怎么来的呢？
导读：我们在饭店里吃饭的时候一般都会叫服务员拿菜单过来点菜，但是在古代人们吃饭请客不会喊服务员，而喊店小二。“店小二”在古代指的是古时候饭店、旅店里的服务员，他们像今天的饭店服务员一样，帮老板打工干活。在旧社会，生活在社会底层的普通老百姓一般是没

我们在饭店里吃饭的时候一般都会叫服务员拿菜单过来点菜，但是在古代人们吃饭请客不会喊服务员，而喊店小二。“店小二”在古代指的是古时候饭店、旅店里的服务员，他们像今天的饭店服务员一样，帮老板打工干活。

在旧社会，生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的，只有上了学才有学名，一旦做了官也就有了官名。但是，普通百姓家能够上学或当官的只是极少数，绝大多数没有这个机会。因此，他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼。

如明代常遇春的曾祖父叫“五四”，二哥叫“重六”三哥叫“重七”，他本人叫“重八”。古代酒店或旅店里的服务员，很显然都是老百姓，所以，人们也要给他们取一个数目符号用来称呼。当家老板是理所当然的“店老大”，这些服务员也就随之被人们称之为：“店小二”了。

还有一种说法是，在古时候有一个饭店的服务员名叫王示，依据古人的书写习惯，这个服务员王示时常将自己的名字写作“王二小”，因为他写自己的名字的时候间距过大，所以人们常常看错，错叫他王小二。

来的都是老客人，时间久了，他们也就跟王示熟悉了，就习以为常的叫他王小二了。渐渐的发展下去，老百姓们到饭店吃饭时，都统称服务员叫小二或者店小二了。

职场新人做点端茶送水的小事应该算是目前的职场常态吧，你看电视中一般职场新人都会被欺负，现实可能没有这么夸张但毕竟还是存在，所以你自己主动一点把自己放低一点，不仅能迅速的在新公司立住脚跟，说不定还能碰到一个友好的同事交上朋友。

 

当然职场中没有真正的朋友，我说的这个朋友是指你在公司不孤单了，至少有个伴儿什么的，不管是上厕所的伴儿，还是午休吃饭的伴儿，这都有助于你更快的融入这个集体。你想在班级上被孤立的话很不好受，放在职场中就更加不好受了，毕竟不可能轻易离开。

我刚刚进入职场的时候，也是端茶送水的事情就要做啊，甚至在我当行政的时候，公司里各种跑腿的活儿都干，什么给领导儿子送身份证啦，下楼帮领导哪个快递，中午帮领导买饭，最后还得给领导擦桌子。这些都是一开始必须要做的事情，新人就是从小事做起。

所以你应该懂得的这个道理是，不论是哪里的新人，都要懂得会吃亏是福气这样的话。人这一辈子总得吃点亏，年轻不吃就老了吃，年轻时吃亏了年老了才有更多资本。除了让自己落脚以外，最重要的还是礼仪问题，和部队新兵一样，这是对职场老人的一种交代。

以后你成为职场老人了，公司来了新人一样需要端茶送水。所以说职场就是一代又一代的轮回，除非关系特别硬，不然大部分人都是从基层做起。

端茶送水的童子通常会以下技能或职责：

1端茶倒水：这是他们最基本的职责之一，为客人或主人提供茶水服务。

2接待客人：他们负责接待客人，引导客人到指定的座位，并确保客人的需求得到满足。

3送物件：他们可能会被要求传递一些小物件，例如纸巾、茶具等，或者送一些信息给客人或主人。

4维持环境整洁：他们需要保持接待区域整洁，包括清理桌子、拖地等。

5礼仪服务：他们可能会提供一些礼仪服务，例如向客人问好、道别等，以增加客人的满意度。

有两种可能，第一：你是办公室助理等人员，这是你职责所在。第二：你刚晋升，可是资历不够，领导们有心为难你，或是看看你够不够资格提拔等等。

第一种：你是办公室助理等人员。端茶倒水是你的工作，不需要领导来安排你，只需要要求领导告诉你聚会参与者的名单，聚会地点在哪里，爱喝的茶等信息，你得到的越详细，你就能在端茶倒水方面取得成绩！提供晋升和加薪的机会！

当然，领导希望他们的下属更多地使用他们的大脑，所以他们不会主动告诉你很多信息。这将测试你的社交和信息分析技能。你需要找到每个领导的助理或秘书，如果职位太低，你可以问他的下属领导喝什么茶？饮食禁忌？

如果聚会规模不大，少于5人，你可以根据资金需要为每位领导准备一杯喜爱的茶。当然，如果私人餐厅里有功夫茶盘，你应该提前学习功夫泡茶技术，细节做得越好，说明你越专业！

第二：你刚晋升，可是资历不够。你的学历和技能让许多工作多年的人才进入领导岗位的人很不悦，虽然大家的职位一样，但还是能从年龄和资历上来算，你还是资历最浅的那种！

不要不服气，觉得自己是名牌大学毕业生，职位一样高，却给这群老人端茶倒水做保姆的工作是一种耻辱。最后还拒绝了！或者喝茶时不注意细节，给这些老领导留下不好的印象，你越不开心，就越不能留在公司。到最后被合伙排除在外，高薪工作保住不了，终于便宜了别人！

对于这个问题我想说，首先我们不要认为“倒茶送水”是一件很低级的事情，而是要从客观、理性、深层次的角度去看待。只有这样，你才能正确理解领导的意图。下面，我根据自己的职场经历给大家一些分析。

一、倒茶送水的人一般都是领导信任的人

其实这个问题，信息量很大。第一，领导聚在一起吃饭，谁陪？根据我自己的经验，大部分都是我身边最亲密的朋友或者最信任的人。为什么这么说？因为吃饭的人都是领导，讨论的问题可能会很机密。普通员工会参加这样的场合吗？你被叫，至少说明你在领导眼里地位更高。

第二、端茶送水的人也是值得信任的。

如果你是领导，你会安排什么样的人端茶送水？让我们从不同的角度来思考这个问题。我觉得最大的可能是你觉得可以做的很妥当。比如领导秘书，办公室主任等。万一这桌上有重要客人，小伙子这么做不是坏事吗？所以一般场合概率比较高。另外，一些好的酒店和餐厅也会安排专门的服务人员端茶送水，但是如果领导还是让你去做，我想进一步说明领导对你的信任，因为领导根本就不希望服务员去做！“领导聚餐总让我端茶送水”:你的职业发展就藏在这点小事里第二，如果你不是一个重要岗位的员工，领导让你参加聚会送茶是怎么回事？如果你只是一个普通员工，领导带你去重要聚会，带茶水是什么意图？我觉得可能是以下两个原因:首先，给你一个表达自己的机会你的领导希望你在同桌其他领导面前表现自己，给他们留下好印象，所以端茶送水是个不错的方式。我们中国人吃饭很讲究礼仪。如果有人来给你端茶倒水，哪怕是一个普通的服务员，你都会对她说“谢谢”，不自觉的对视。不要小看这个细节，这是一个如此仪式化的过程，领导很容易记住你。所以当你恢复正常工作，当公司有重要任务需要分配负责的时候，或者当你考虑潜在干部人选的时候，你的名字很容易出现在领导的脑海里(当然，你自身的过硬实力是前提)。很多时候，一些工作能力好的员工往往缺乏这一点，就是给领导一些主观印象，所以在这样的场合，你的上级领导安排你负责上茶送水，真是帮了你大忙！如果你不理解不欣赏，我只能说你的情商需要培养！

第二，审视自己待人处事的能力

不像第一个原因，有些领导打算自己招人，但是对下属了解不够，就干脆拿这样的场合去实验，你端茶倒水就行了。

如果你做得好，我相信领导会满意的，那么你可能会被赋予更重要的任务，领导对你的认可也会更高。如果你做得不好，至少领导还有怀疑，可能会失望，或者需要继续考察你。

第三，不管领导的意图是什么，送茶不丢人

上面讨论的主要是领导的意图，但其实我觉得，不管领导怎么想。关键在于你自己对这份“工作”的态度。

端茶送水，虽然不是什么大事，但却是对一个人情商的极大考验。

比如桌子上哪个领导先倒？哪些领导应该喝或者喝茶或者喝酒？你们多久端茶送水一次？等等这一系列问题。如果你能做到完美，那么我相信你在职场中的情商得到了无形的提高。至少你懂得阅读和感受，学会了必要的商务礼仪，这样有利于一个人长期的人际交往和职业发展。

的确不简单,关键是"礼仪"当然,不是说,一定对待上级要卑躬屈膝,但是有的礼仪是必备的

比如领导来了做沙发,你不能做,的确是这样的进门后哪个位子为尊,哪个次之,哪个再次之,是有讲究的国际上开会有没有见过胡主席接见外宾,自己一向坐左边,外宾右边,为什么以右为尊而中国人见中国人呢,一般客人做左边,为什么中国自己是以左为尊的!为客人或者上级后者客户端茶水是双手还是单手放在桌子上还是他手上这些都有讲究,无论是官位思想重的机关单位,重视礼仪的外资公司,还是人际复杂的国家企业,这些都是要研究的