舟山有什么特产？舟山有什么特产？

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舟山有什么特产？舟山有什么特产？,第1张

舟山有什么特产？舟山有什么特产？
导读：舟山是中国东海的一个岛屿，那里风景优美，物产丰富。韩寒的《后会无期》在舟山拍的。舟山特产一：东沙香干说到东沙湘赣，是岱山一绝。有“舟山素食海鲜”的美誉。作为具有近百年历史文化的地方特产，深受舟山群岛人民的欢迎。质地坚韧，色泽鲜艳，香气浓郁，

舟山是中国东海的一个岛屿，那里风景优美，物产丰富。韩寒的《后会无期》在舟山拍的。

舟山特产一：东沙香干

说到东沙湘赣，是岱山一绝。有“舟山素食海鲜”的美誉。作为具有近百年历史文化的地方特产，深受舟山群岛人民的欢迎。质地坚韧，色泽鲜艳，香气浓郁，风味独特。香气浓郁，营养丰富，是居家旅游休闲的好食品。

舟山特产二：观音饼

观音糕是普陀山的传统名点，具有浓郁的海天佛教文化特色和舟山特色。皮呈金**，馅多为海苔、黑芝麻、花生、红豆沙等天然原料。外脆内糯，纯正低糖，好吃又不贵。观音糕有礼盒卖的，也有散卖的，价格也参差不齐。游客可以选择适合自己的。

舟山特产三：舟山普陀佛茶

普陀佛茶是舟山的传统特产之一。它生长在普陀山最高峰佛顶山上，是“海天佛国”。其外在形象为碧螺春，外形呈蜗牛状，色绿润泽，黄绿色鲜艳，口感醇厚清淡，沁人心脾，第二次饮用更是沁人心脾。充满茶香，香甜可口，对皮肤有很大的作用。

舟山特产四：凉拌海蜇

寒水母是舟山的一种特色小吃。海蜇经冷拌后，脆而韧，清凉爽口，是常用的佐餐酒。将所有调料放入小碗中，搅拌均匀，制成酱汁备用。海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出冰水备用。胡萝卜和黄瓜洗净切丝，香菜洗净切丝。将所有材料放入碗中，淋上酱汁，搅拌均匀。

舟山特产五：舟山海鲜

去舟山，海鲜是必尝的特色美食。作为中国最重要的海水浴场之一，舟山以其海鲜闻名全国。舟山有很多海鲜大排档，也有很多高档海鲜餐厅，供大家享受美食。

浙江舟山的海鲜非常有名，而且味道鲜美，可以食用。

舟山坐拥十几万平方公里的海域面积，拥有丰富的海鲜资源，包括各种鱼类、贝类、蟹类等等。在舟山，你可以品尝到新鲜的海鲜，包括各种鱼类、虾类、蟹类、贝类、海参、海蜇等等。其中，舟山的带鱼非常出名，是全国知名的海鲜特产之一。

总的来说，浙江舟山的海鲜是可以食用的，而且非常值得一试。如果你前往舟山旅游，一定不要错过这个美食之旅。

舟山海鲜特产有舟山带鱼、舟山三疣梭子蟹、嵊泗虾米、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、舟山大黄鱼、舟山墨鱼、红膏呛蟹、嵊泗带鱼、黄龙岛虾米、嵊泗鳗鱼、嵊泗石斑鱼。

舟山带鱼

舟山带鱼是舟山地区的名产，舟山带鱼头尖口大，头长为身高的2倍，全长1米左右，带鱼是舟山市四大经济鱼类之一。舟山市有四大经济鱼类，分别是大小黄鱼、带鱼和墨鱼，其产地在世界著名的舟山渔场。带鱼属于洄游性鱼类，可以用于制作各种菜肴，营养丰富。

舟山三疣梭子蟹

梭子蟹属于经济蟹类，常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。舟山三疣梭子蟹是舟山的知名特产，也是我国产梭子蟹比较多的地方，是我国梭子蟹的主要产地。舟山梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐。

嵊泗虾米

嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的名产，嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成，其中的“金钩虾米”最好。这种虾米个头大，尾巴因烘烤而弯曲似钩，故名“金钩”。炒虾米是嵊泗流行的特色菜，家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜，和稀饭同吃，口味极佳。

1、嵊泗贻贝，浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品。2012年06月08日，原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。

2、舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。

3、舟山金塘李子因产于舟山金塘岛而得名。金塘李子果实圆形，果大核小，色青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，被列为浙江省十大名果之一。

4、舟山晚稻杨梅，浙江省舟山市特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“舟山晚稻杨梅”实施农产品地理标志登记保护。

5、登步黄金瓜是黄金瓜的一种，该瓜以其独特的香、脆、甜等优良品质而经久不衰延续，又因在登步岛种植可以全面体现特别的风味和佛光金色的外观美，由此得名登步黄金瓜，成为普陀的一个地方特色品种。

-登步黄金瓜

-舟山晚稻杨梅

-舟山金塘李子

-舟山带鱼

-嵊泗贻贝

作为浙江的一个美丽海岛城市，舟山拥有着众多新鲜美味的特产。下面就让我们一起来探寻一下，有哪些舟山特产是绝对的美食好选择吧！

第一种舟山特产就是“蛤蜊”，在舟山这座海岛城市，蛤蜊是非常普遍也非常受欢迎的一道美食佳品。无论是清蒸还是炒菜，蛤蜊都是味道鲜美，营养丰富的享受。

第二种舟山特产是“海蟹”，沿海城市之所以最受吃货欢迎，是因为他们在海鲜方面提供了最好的选择。舟山的海蟹，绝对是你不能错过的美食之一，不仅肉质鲜美、营养丰富，而且可以提供足够的蛋白质和其他重要的营养成分。

最后一种舟山特产是“海鲜”，这里不仅有新鲜的海葵、海螺、丝瓜等美食，而且还可以品尝到独特又美味的海鲜火锅。汤底鲜美，配料丰富，不仅可以满足你的味蕾，还可以提供足够的能量和营养成分。

总之，舟山的特产是一定不会让你失望的，你可以在这里寻找到无数的美食，在享受美味的过程中，你也可以感受到这里自然的美景和底蕴深厚的海洋文化。

浙江舟山的特产有舟山带鱼、舟山金塘李子、普陀佛茶、登步黄金瓜、舟山三疣梭子蟹、金塘李、岱山海盐、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、岱山食盐、三矾海蜇、皋泄晚稻杨梅、咸肉蒸白蟹、舟山杨梅烧酒、嵊泗虾米、岱西葡萄。

舟山带鱼

舟山带鱼是浙江舟山地区的特产，也是舟山市四大经济鱼类之一。舟山市四大经济鱼类是指大小黄鱼、带鱼和墨鱼，舟山带鱼头尖口大，到尾部逐渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，年产量高，分布广，是很有名的海产之一。

舟山金塘李子

舟山金塘李子是一种优质产品，这种产品产于舟山金塘岛，所以得名。金塘李子果实圆形，果大核小，皮薄色青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，被列为浙江省十大名果之一。李子肉质脆嫩、纤维少、味酸甜、多汁、微香，果肉含碳水化合物12%，蛋白质071%，果酸079%，此外还含有多种维生素，具有很高的营养价值。

普陀佛茶

普陀佛茶是舟山地区的传统名茶，因生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美。