导读：海岛城市-舟山是个旅游城市！在舟山，一是可以礼佛，二是吃海鲜！所以带走的有观音饼、普陀香茶、带鱼、墨鱼、小黄鱼等！夏天的话，南沙西瓜、金塘李、登步岛金瓜夜非常有特色！当然，贝壳、螺号等工艺品夜可以当成礼物带走！舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、
海岛城市-舟山是个旅游城市！在舟山，一是可以礼佛，二是吃海鲜！所以带走的有观音饼、普陀香茶、带鱼、墨鱼、小黄鱼等！
夏天的话，南沙西瓜、金塘李、登步岛金瓜夜非常有特色！
当然，贝壳、螺号等工艺品夜可以当成礼物带走！
舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、活海贝、石花菜、南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟脯鲞、三矾海蛰、海带、海蜒、贻贝等。 舟山-土特产 ·舟山海鲜 ·皋泄香柚 ·普陀有机佛茶 ·普陀水仙 ·泉井牌杨梅烧酒 ·蚂蚁虾皮 ·浙贝 ·新塘葡萄 ·皋泄晚稻杨梅 ·勾山梨 ·"
舟山的特产有：
1、嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品，是中国十大海鲜水产特产，也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”，别名海红（东海夫人）、红蛤、壳菜。
2、普陀佛茶因生长在云雾缭绕的普陀山而得名，属于绿茶，是舟山普陀特产，为农产品地理标志产品，是舟山特产名茶。普陀佛茶历史悠久，约始于1000年前的唐代。
早在清朝时期就成为贡品茶叶，历史上普陀所产茶叶属晒青茶，称“佛茶”，又名“普陀山云雾茶”，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰佛顶山，常年多雾，云雾弥漫，雨量充沛，土地肥沃，茶园生态环境优良，所产茶叶品质优异。
3、舟山晚稻杨梅是舟山市特产，因含糖量最高、成熟期最晚、口味最佳被日本人评为“全世界最好的杨梅”，又因成熟期迟于其他品种20天左右，成熟期长，口感才最佳，故称晚稻杨梅，为农产品地理标志产品，多次在省内外获奖，先后多次获浙江省农博会金奖，是舟山著名的特产水果。
4、登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”，因其个头小而得名，是普陀区登步乡的一个传统特色瓜果，是舟山普陀特产，以其独特的香、脆、甜等优良品质闻名，是舟山特产水果。
登步岛黄金瓜从清咸丰年间开始种植一直延续至今，已有一百多年的栽种历史，其特点是色泽深黄，外表光滑，香气浓郁，其味甜而鲜口，是继“普陀水仙”、“普陀佛茶”后新一张特色农副产品地理标志证明的商标金名片。
5、舟山带鱼是全国海鲜类国家地理标志商标拥有者，是舟山渔场四大经济鱼类（大小黄鱼、带鱼和墨鱼）之一，也是舟山著名的海鲜特产。舟山带鱼的特点：眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。
嵊泗贻贝。嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品，是中国十大海鲜水产特产，也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”，别名海红（东海夫人）、红蛤、壳菜。嵊泗县嵊泗县海域环境优越，水质肥沃，饵料丰富，温度适中，利于海洋生物栖息，为嵊泗贻贝提供优良的生长环境，被农业部划为一类贝类生产区，嵊泗人采集野生贻贝供人类使用、交易有悠久的历史，所产贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点，为海鲜中的佳品。
舟山是中国东海的一个岛屿，那里风景优美，物产丰富。韩寒的《后会无期》在舟山拍的。
舟山特产一：东沙香干
说到东沙湘赣，是岱山一绝。有“舟山素食海鲜”的美誉。作为具有近百年历史文化的地方特产，深受舟山群岛人民的欢迎。质地坚韧，色泽鲜艳，香气浓郁，风味独特。香气浓郁，营养丰富，是居家旅游休闲的好食品。
舟山特产二：观音饼
观音糕是普陀山的传统名点，具有浓郁的海天佛教文化特色和舟山特色。皮呈金**，馅多为海苔、黑芝麻、花生、红豆沙等天然原料。外脆内糯，纯正低糖，好吃又不贵。观音糕有礼盒卖的，也有散卖的，价格也参差不齐。游客可以选择适合自己的。
舟山特产三：舟山普陀佛茶
普陀佛茶是舟山的传统特产之一。它生长在普陀山最高峰佛顶山上，是“海天佛国”。其外在形象为碧螺春，外形呈蜗牛状，色绿润泽，黄绿色鲜艳，口感醇厚清淡，沁人心脾，第二次饮用更是沁人心脾。充满茶香，香甜可口，对皮肤有很大的作用。
舟山特产四：凉拌海蜇
寒水母是舟山的一种特色小吃。海蜇经冷拌后，脆而韧，清凉爽口，是常用的佐餐酒。将所有调料放入小碗中，搅拌均匀，制成酱汁备用。海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出冰水备用。胡萝卜和黄瓜洗净切丝，香菜洗净切丝。将所有材料放入碗中，淋上酱汁，搅拌均匀。
舟山特产五：舟山海鲜
去舟山，海鲜是必尝的特色美食。作为中国最重要的海水浴场之一，舟山以其海鲜闻名全国。舟山有很多海鲜大排档，也有很多高档海鲜餐厅，供大家享受美食。
食尚网 / 2012-12-13 原汁原味舟山海鲜 自古以来，舟山人就以擅长烹制各种海味而著称于世。舟山海岛浩瀚的海洋，漫长的海岸线潮间带，孕育着繁如群星的海鲜产品：色彩诱人的虾、蟹、五光十色的贝类、活蹦乱跳、千姿百态的各色鱼类、婀娜多姿的浅海滩上藻类等。在人民生活水平日益提高的今天，把海产品烹制成味道鲜美，高营养价值的海味佳肴，更成了舟山城乡人民和外地来舟山旅游的客人的需要。而舟山人也特别讲究和擅长对海鲜的烹制，从而更突出了海鲜原料本身的滋味。如清蒸梭子蟹、葱油石斑鱼、爆炒海瓜子、卤水带鱼、雪菜黄鱼、水灼对虾……等等，都充分利用了这些品种自身特有鲜味为主味，给人一种舒爽愉悦感，并较强烈的刺激人们的食欲。 每当渔船拢洋时，渔家餐桌上红烧、清蒸、抱盐的各色海鲜满桌，风鳗、呛蟹、黄鱼鲞烤肉、咸鱼勒鱼炖蛋、糟带鱼清蒸等等琳琅满目，而以海蜇头（皮）、泥螺、蟹酱、鱼烤头、虾皮等日常小吃更是让人垂涎。 舟山特产舟山泥螺香四海 舟山各港湾海涂遍产泥螺，尤以定海的马目、长白和朱家尖顺母涂出产的泥螺最为著名，合称舟山三大泥螺。 泥螺一般在每年的清明前后吐出腹内的泥之后开始生长。舟山当地有“四月半水泥螺壮”之老话头。每当这个季节，天阴时趴在泥土上的泥螺，上面还盖着一层薄薄的浮泥，没有经验的采捕者会被迷惑；晴天，泥螺受不了毒辣辣的太阳的烤晒，纷纷从洞穴中爬出来。这时，家住海边的人们便头戴斗笠，提着个桶在海涂上弯着腰不停的捡拾。还有一种采捕泥螺的方法是在晚上，有时为了赶潮汛，人们便备上马灯，在找一块放桶的木板，将马灯绑在桶沿上，如海涂后一只手推着桶，一只手则借着马灯的光不停地搜索和捡拾泥螺，夏秋之交，常有千百盏马灯映在辽阔海边湿润的滩涂上，星星点点，远远望去，煞是壮观。 泥螺的吃法很多，有新鲜的“葱油泥螺”或“油焖泥螺”，还有一种是做成“泥螺汤”，把洗干净的活泥螺放在锅里同时加入清水，待烧开后，加上少许盐、醋、糖和葱花，不必加味精，其鲜美之味只有亲口尝过的才能体会得到泥螺原汁原味的滋味。商场上常见的一般是加工腌制的醉泥螺。舟山泥螺除了味道鲜美，口感滑嫩，还在于没有“泥筋”，是泥螺中的上品。 土生土长渔民画 舟山渔民画作为海岛所特有的一种艺术载体，一起大海一样的博大胸怀和想象，用悠远的民间审美情趣和美好的愿望、真挚的情感描绘了一幅幅构思巧妙、色彩斑斓、海味十足的图画。作品贴近生活，风格多样，从不同角度反映了现代渔民新气象，显示了新时代渔民的精神风貌，具有强烈的艺术感染力和观赏性。 1988年，文化部命名舟山群岛四个县（区）为“中国现代民间绘画之乡”。从此，舟山渔民画作为中国画坛上一朵瑰丽的奇葩享誉全中国。 舟山作为海洋大市，其深邃神秘的海洋文化孕育和发展了象皋泄晚稻杨梅、皋泄香柚、金塘李子、金塘佛香柚、舟山荞头、舟山白鹅、黄杨尖芽茶、普陀水仙、普陀佛茶等等一批带有浓烈海味的渔农产品。 舟山具有得天独厚的气候条件，拥有众多的人文景观和自然资源；舟山具有深厚底蕴的宗教文化，有特色浓郁的渔家风情。舟山人祖祖辈辈以大海为生，博大的海洋铸就了舟山人宽广的胸怀、豪爽的性格、好客的习俗。
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