.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读： 徐州是中国汉文化的发祥地，充满了楚汉文化的魅力。几千年来，徐州作为一个著名的皇城，不仅可以参观充满文化底蕴的历史建筑，还可以买一些土特产带回家。那么徐州特产能带来什么呢让我们跟随边肖去看看徐州的十大特色。10梅花糕 梅
徐州是中国汉文化的发祥地，充满了楚汉文化的魅力。几千年来，徐州作为一个著名的皇城，不仅可以参观充满文化底蕴的历史建筑，还可以买一些土特产带回家。那么徐州特产能带来什么呢让我们跟随边肖去看看徐州的十大特色。
10梅花糕 梅花糕是徐州著名的传统美食。它的形状是梅花。它不仅漂亮，而且非常精致美味。将梅花蛋糕带回家作为礼物肯定会受到家人的欢迎。
9沛县狗肉 沛县狗肉是徐州有名的美食。它可以被切成用来盛酒的冷盘或用来盛面条的硬盘。熟狗肉呈鲜棕红色，气味浓郁，味道鲜美。它尝起来腐烂但不油腻，坚硬但不僵硬。它不仅是一种风味独特的美味食品，而且具有极高的药用价值。
8烙馍 煎饼是一种富有徐州特色的面食，已有2000多年的历史。据传说，刘邦的军队在楚汉战争中深受人民爱戴。为了给刘邦的军队提供一顿丰盛的饭菜，徐州的当地居民急中生智，发明了一种方便、快捷、实惠的面食——煎饼。自战争结束以来，这种美味的食物一直流传下来，并成为当地一种独特的小吃。
7小儿酥糖 儿童酥糖是清朝枯水期的传统食品。它有“甜、脆、甜”三大特点，是老少皆宜的美味小吃。它在后世的传播中不断得到完善。制糖技术人员也在保持原有特色的同时对其进行了创新。结果，它变得越来越方便携带和美味。
6苔干 苔原是由莴苣制成的，在明朝从安徽省引入。由于徐州独特的地理位置，苔藓茎生长茂盛，在古代它们甚至被用作进贡朝廷。因此，它们也被称为“贡菜”。
5窑湾绿豆烧 窑湾绿豆糕不是绿豆糕，它实际上是一种酒，起源于清朝康熙二年，是由带回宫廷秘方保健的宫廷守门人酿造的。在古代，窑湾绿豆烘焙也被称为“金箔酒”和“辛辣黄酒”，非常受文人的欢迎。
4蜜三刀 米三岛是徐州的特色传统小吃之一。它也是八个地方特色菜中的第一个。蜜制的三叶酱色泽鲜亮，不粘腻，香甜柔软。此外，它还散发出浓郁的芝麻香味，深受老人和儿童的喜爱。
3香包 包厢是徐州的传统民间艺术。制作和佩戴包厢的当地习俗有着悠久的历史。它是中国古代传统文化的产物，以男耕女织为标志。2008年，包厢被列入首批国家级非物质文化遗产扩建项目。
2剪纸 徐州的剪纸文化历史悠久。它有丰富的材料选择，包括历史故事，民间传说，戏剧人物和其他类型。剪纸艺术家用他们独特的艺术语言大胆地处理和把握密度与密度的关系，有时会在大色块中出人意料地剪出一些生动的图像，充分恢复了原始艺术的纯粹性，极具观赏价值。
1汉画像石拓片 徐州汉画像石是我国历史文化的瑰宝。它们以其博大精深的风格和古朴典雅的风格展现出非凡的艺术魅力。石刻拓片是古物的再现。在漫长的历史中，由于时间的原因，它也被涂上了一层厚厚的人文色彩，非常有收藏价值。
徐州古称彭城，是中国历史文化名城。淮海经济区的中心城市是中国的九州之一。徐州有什么特产？
徐州特产一：徐州地锅鸡
徐州地锅鸡是江苏徐州一种历史悠久的传统名菜。菜锅菜汤少，鲜醇，饼香菜香，具有软而干的特点。如今，一些厨师改进了当地菜肴的传统烹饪方法，并因此推出了当地鸡、当地鱼、当地牛肉、当地三鲜、当地豆腐和当地龙虾等当地菜肴。
徐州特产二：王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特产，历史非常悠久，起源于清朝康熙时期。大王记香肠有“王记香肠，香肠之王”的美誉。香肠选用新鲜的瘦猪肉、瘦猪后腿和多种名贵中草药。风味独特，鲜香，咸甜，回味无穷。
徐州特产三：新沂水蜜桃
新沂桃是江苏徐州的特色水果。新沂地理环境优越，四季分明，雨热同季，光热资源丰富，特别适合桃子的生长。所产桃子大、甜、脆、味美，能补中、养阴、生津。2014年12月1日，原国家质检总局批准对“新沂桃”进行地理标志产品保护。
徐州特产四：徐州烙馍
徐州包子是江苏徐州的传统小吃，已有2000多年的历史。这种面食看似很普通却相当独特，也是徐州人百吃不厌的一种面食。馒头吃起来有弹性、柔软、有嚼劲，不仅耐饥，而且有坚固牙齿的作用。吃馒头练口腔肌肉，嘴巴好。
徐州特产五：窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧是江苏徐州的名酒，历史悠久，起源于明朝嘉靖年间。窑湾烤绿豆的酿造遵循传统工艺，以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿造，并添加优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余种名贵中药材，辅以冰糖。水煮绿豆烧酒不仅具有醇香的酒液和甘甜的果酒，还具有独特的滋补、保健和中医治病功能。
有沙塘韭黄、邳州板栗、邳州银杏、沛县狗肉、新沂水蜜桃等。
一、沙塘韭黄
沙塘韭黄，江苏省徐州市铜山区特产，全国农产品地理标志。
韭黄属被子植物门、单子叶植物纲、百合科蔬菜。沙塘韭**淡黄，叶似金条，茎如白玉，以清鲜味美、芳香可口而闻名，是各种韭黄品种中的上品。铜山沙塘韭黄的产量约占中国地窖韭黄的80%以上，素有“韭黄之乡”的美称。
二、邳州板栗
邳州板栗，江苏省邳州市特产，中国国家地理标志产品。
邳州种植板栗历史悠久，位于邳州炮车街道东北部的古栗园，面积逾千亩，为国家AAA级旅游景区。园内现存300年以上树龄的古栗树3000余株，200年以上树龄的古栗树3600余株，百年以内树龄的大、中、小栗树一万余株。古树之多，树龄之长，为苏北地区少有，园内古栗，果实品质优良，色泽亮紫，含有多种微量元素，是有名的紫金板栗。
三、邳州银杏
邳州银杏，江苏省邳州市特产，中国国家地理标志产品。
邳州境内银杏种植历史悠久，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩，定植银杏总株数达1000万株，银杏果年产量达1100吨，年产优质银杏干青叶12000吨，银杏盆景180万盆。
四、沛县狗肉
沛县狗肉，江苏省徐州市沛县特产，全国农产品地理标志。
2010年3月8日，中华人民共和国农业部公告第1351号，根据《农产品地理标志管理办法》规定，对沛县狗肉实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
五、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃，江苏省新沂市特产，中国国家地理标志产品。
新沂市属于温带季风气候，是最适宜栽培桃树的地区之一。新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳，且含有丰富的维生素。
徐州最有名的就是狗肉销量最多的就是牛蒡。不是食物的基本都不认。
徐州特产
徐州物产丰富，名特产品有：丰县的大沙河富士苹果、沛县的冬桃和狗肉、邳州的银杏，以及草编、皮毛兽、苔干、牛蒡、小儿酥糖、山楂糕、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
徐州能带走的十大特产有邳州白蒜、徐州老八样、邵店板栗、新沂水蜜桃、沙塘韭黄、贾汪大洞山石榴、徐州香包、沛县大米、窑湾绿豆烧酒、梅花糕。
1、邳州白蒜
邳州白蒜是邳州市的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是徐州著名的农产品（蔬菜类）特产之一。邳州白蒜具有蒜头大、皮白、肉脆、耐储运等特点。
2、徐州老八样
徐州老八样是徐州最具特色的糕点小吃，几十年来一直都是徐州人钦点的美味名点，堪称徐州老味道，由蜜三刀、酥糖、麻片、条酥、羊角蜜、花生糖、江米条、金钱饼八大样组成，也是徐州著名的特产糕点。
3、邵店板栗
邵店板栗是江苏省徐州市新沂市的地方特产，为农产品地理标志产品，也是徐州市著名的坚果类特产。邵店镇是全国板栗重点产区之一，已有数百年的生产历史，被誉为“中国板栗第一镇”。
4、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏省徐州市新沂市的地方特产，为农产品地理标志产品，以形美、色艳、味佳而著称，也是徐州著名的特产水果之一。
5、沙塘韭黄
沙塘韭黄是铜山区的地方特产，为农产品地理标志产品，其“色淡黄，叶似金条，茎如白玉”，以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩，是各种韭黄品种中的上品，也是徐州著名的农产品（蔬菜类）特产之一。
6、贾汪大洞山石榴
贾汪大洞山石榴是贾汪区的地方特产，为农产品地理标志产品，历代为朝廷贡品，因乾隆皇帝一句“水晶为粒、玉琼为浆”驰名天下，也是徐州著名的水果特产之一。
7、徐州香包
徐州当地制作和佩戴香包的习俗由来已久，而香包是徐州传统的民间艺术品，也是徐州著名的传统工艺品特产之一，也是徐州著名的特产伴手礼。徐州香包工艺独特，尤为绣工精美见长，它造型纯朴，图案精美，色彩艳丽，绣法工整细致，有较高的观赏、收藏价值。
8、沛县大米
沛县大米是江苏省徐州市沛县的地方特产，为地理标志证明商标产品，以其无污染、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，达到国家一级米标准，也是徐州著名的农产品（谷米类）特产之一。
9、窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧酒是江苏省徐州市新沂市窑湾镇的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是江苏著名的特产酒，被列为江苏八大名酒之一。
10、梅花糕
梅花糕是徐州著名的传统美食。它的形状是梅花，不仅漂亮，而且非常精致美味。将梅花蛋糕带回家作为礼物肯定会受到家人的欢迎。
-邳州白蒜
