.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：束脩之礼送猪肉是为了谢师恩。束脩之礼是中国古代学生与老师初次见面时的一种礼节，也就是拜师之礼。古代入学拜师时，学生要送给老师的六种礼品分别为肉干、芹菜、龙眼干、莲子、红枣、红豆。肉干寓意谢师恩，芹菜寓意业精于勤，龙眼干寓意启窍生智，莲子寓意
束脩之礼送猪肉是为了谢师恩。
束脩之礼是中国古代学生与老师初次见面时的一种礼节，也就是拜师之礼。古代入学拜师时，学生要送给老师的六种礼品分别为肉干、芹菜、龙眼干、莲子、红枣、红豆。肉干寓意谢师恩，芹菜寓意业精于勤，龙眼干寓意启窍生智，莲子寓意苦心教学，红枣寓意早日高中，红豆寓意宏图大展。
束脩之礼早在孔子的时候已经实行。唐代学校中仍采用束脩之礼，并由国家明确规定，不过礼物的轻重，随学校的性质而有差别。教师在接受此项礼物时，还须奉行相当的礼节。
束脩之礼的仪式和历史意义
1、束脩之礼的仪式
举行束脩礼除了要将礼物准备好之外，还要有专门的服饰，在仪式的当天穿上。官学里面的博士们要穿上符合自己品级的官服，而学生无论地位高低都要穿学生之服，即青色衣襟的衣服（青衿为古代学生专用）。
2、束脩之礼的历史意义
束脩之礼作为传统文化中的一种表达方式，具有重要的历史意义。然而，随着社会的变化和文化的多样化，我们也应该开放地对待新的表达方式和文化元素的融入。关键在于真诚和尊重的情感传达，无论是传统的艺术品还是现代的食物礼物，都应该以尊重和感激为出发点，传递我们对老师的敬意和感谢之情。
可以自带的食物有米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、水果、酸奶等。
午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。蔬菜中，丝瓜、藕等含纤维素较多。除此之外，还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了，以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的，如牛肉、鸡肉等。烹饪之后，晾凉之后立刻加盖，放在4℃冰箱中保存。第二天带到办公室后立即放入冰箱，午餐时，用微波炉充分加热后食用。
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。
