谁知道送老师什么茶叶好？
导读：你得挑选珍贵的,品质上乘的优质茶(包装不必华丽)，如新鲜绿茶,龙井茶,毛尖等，或武夷岩茶大紅袍,铁观音等。建议你还是给老师送一饼"福,寿"寓意的普洱饼茶更有意义！追问：外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度；内质四项：汤色、香气、滋味、叶底

你得挑选珍贵的,品质上乘的优质茶(包装不必华丽)，如新鲜绿茶,龙井茶,毛尖等，或武夷岩茶大紅袍,铁观音等。建议你还是给老师送一饼"福,寿"寓意的普洱饼茶更有意义！追问：

外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度；

内质四项：汤色、香气、滋味、叶底。

也可根据以下的方法作简单识别。

看匀度。质量好的茶叶，大小、长短比较均匀整齐。

看净度。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质，副品茶叶中不能含有非茶类杂质。比如，优质花茶不含有梗、片、末等，而次质的茶叶中就或多或少地存在。

看色泽。绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色、橙**牙尖的质量为好，暗红色的为次，枯褐色或灰褐色的质量差；花茶以淳绿油润的质量为好。

看条索。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量差。

闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好，但无论是哪种茶，不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差；红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。

沏水品评。第一步：闻香气。一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。第二步：看汤色。红茶的汤色以红艳明亮者为优；绿茶的汤色以碧绿清澈者为优；乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优；花茶以浅黄明亮者为优。第三步：尝滋味。红茶以醇厚甘甜者为优；绿茶先感涩味，而后转甘；乌龙茶兼有红绿茶的甜甘醇厚的感觉；花茶的滋味因鲜花香气而明显，滋味清爽。最后一步：看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优；绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。

送年纪大一点的：

杜仲茶：可降低中性脂肪因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

乌龙茶：可燃烧体内脂肪乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。

吉姆奈玛茶：有效抑制糖分吸收吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。

人参乌龙茶（又叫：兰贵人）产地：福建龙井产地：西湖的当然最有名安溪铁观音追问：

我不懂茶，你给我推荐一种吧，我老师有四十岁，平时很喜欢茶，人很有品位回答：

40多岁 喝铁观音 和龙井 品位高点

“送研究生导师什么礼物？”在解答这个难题之前，小礼酱采访了身边正在读研的朋友，做了一番功课：

研究生导师，年龄普遍在40+，学术能力很强。他们一般不差qian，有很高的品位和丰厚的内涵。

大多数导师都不在意你是否送了礼物、礼物是否贵重，只要你做好自己毕业论文相关的研究，在导师的带领下做一些科研项目，多写几篇论文，发个好期刊，正常完成毕业流程，就可以了。

所以，送导师的礼物，也不用想得多么复杂，无论你是想送预算高一些的觉得可以拿得出手，还是不贵重但足够走心的， 只要你觉得能表达你的心意就行 。

送给女导师（关键词：低调、素雅）

1 | 丁香花胸针

用手工刺绣呈现出来的丁香花，佩戴在胸前，素净清雅，有一种与世无争的感觉。

有一定阅历的女导师，一般不太喜欢太华丽的配饰，这种 低调、素雅的风格 往往更能戳中她们的心窝。

参 考 价 格：¥ 249

2 | 艺术丝巾

蒙马特大街的丝巾，真的是太适合用来送给女导师啦！他家的丝巾 以各种世界名画为主题 ，非常有艺术气息。

承载着丰富的精神世界，搭配导师的日常穿搭，或热情洋溢或清新雅致。

参 考 价 格：¥ 238

3 | 欧舒丹护手霜

口碑大佬欧舒丹，堪称护手霜界的爱马仕。被 《乘风破浪的姐姐》们带 盐 之后，更火了。

吸收快不油腻，保湿水润，味道淡雅。一盒4只装，可以用很久，实用又贴心。

参 考 价 格：¥ 360

4 | 万事利杭城映像

高端国礼品牌万事利， 将诗情画意的杭州复刻在了丝巾上 ，提取了著名的杭城四景：曲院风荷、三潭印月、双峰插云和柳浪闻莺。

低明度高饱和度的色彩，和风雅致的清新风格，非常符合温柔似水的导师气质。里面还有一个同系列保温杯，天气转凉还有什么比丝巾和保温杯更温暖的礼物吗？

参 考 价 格：¥ 619

送给男导师（关键词：精致、有品）

1 | 音乐咖啡

导师一般都比较忙，忙于开会、作报告、出国交流等。如果是在学院或学校还担任一定职务的导师，也就是大家经常说的“双肩挑”，会更加忙碌。

繁忙的工作生活，离不开咖啡、音乐这类放松身心的好物。一杯好的咖啡，就像是一首歌，每一口都是律动。创意唱片造型的挂耳咖啡，有点工业风的高级感，适合 送给精致有品位的导师 ，感受慢节奏的生活~

参 考 价 格：¥ 118

橘色光盘上还能定制给导师的祝福语，预算高一点的可以咖啡+手冲壶+镭射杯一起入，适合咖啡爱好者细细品玩。

哪怕你的导师是一名咖啡新手，也会爱上这份饱含心意， 散发着绅士魅力 的礼物。

参 考 价 格：¥ 598

2 | “卍”字纹车载香薰

中国古代传统万字纹“卍”，常被认为是太阳或火的象征，有吉祥、万福和长寿之意。这款香薰礼盒，正是以此为设计灵感，可放在车里或者衣柜里。

有一种久经岁月的厚重之感，符合 成熟、睿智、尊贵的男士气质 ，送给偏爱中国传统文化的导师，他应该会很喜欢。

参 考 价 格：¥ 398

3 | 武夷岩茶

如果你的导师平时爱喝茶，那他应该不陌生武夷岩茶。作为中国传统名茶，武夷岩茶独特的岩骨花香岩韵，让诸多茗人雅士赞不绝口。既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇。

草木君的岩茶，巧妙地 设计成了书画框的模样 ，茶喝完了还可以把木盒放置在桌子或者墙上，为家里增添一些自然朴素的田园气息，禅意绵绵的感觉~

参 考 价 格：¥ 480

4 | 派克钢笔

虽然现在是快节奏的互联网时代了，但有很多老师还保留着用钢笔写字的习惯。

派克是老师们比较熟悉的 老品牌 了。他家的钢笔礼盒，大气磅礴，庄重典雅，很匹配老师的身份。

参 考 价 格：¥ 498

5 | 南山先生茶具

以庄重沉稳的黑色为主调，将 古典韵味和现代美感相结合 ，实木和陶瓷相衬托，让冰冷的茶器有了温度。

1壶+6杯+1勺杯+1罐+1盘，满满一大盒，耐看也实用，颇具礼物的仪式感。

参 考 价 格：¥ 298

6 | 中国名茶

茶里Chali的茶叶礼盒，四种口味，可任选两种搭配，都是比较有名的茶叶。作为送导师的礼物，经典的礼品往往比那些花里胡哨的新鲜玩意更稳妥。

因为他们就像咱们的长辈一样，比较 注重实用性 。选择他们所熟悉的品类，不容易踩雷。

参 考 价 格：¥ 488

7 | 舍得酒孔孟系列

舍得纪念限量款中国风礼盒，属于珍藏级别的白酒。 融入了孔子和孟子的形象 ，用来表达师生情谊、感谢恩师教诲，很贴切。

带有浓郁的中国传统文化内涵，有品质、有颜值、有实力。品尝的是美酒，沉淀的是智慧。

参 考 价 格：¥ 1588

小礼酱の悄悄话

送研究生导师的礼物就更新到这里啦，希望可以给正在脑壳疼的你们一些灵感参考~

下一期，小礼酱还会为大家 解锁教师节礼物的新技能 ： 女朋友/男朋友是老师，送他/她什么礼物呢？

　　建议你送绿茶给你的老师，绿茶有很多的好处，比如说：1有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

十大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、安溪铁观音。其中西湖龙井产于杭州西湖，素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，干茶色泽翠绿，香气清雅，滋味甘醇爽口，回甘效果好。2022年中国十大名茶推荐|自饮/送长辈/送老师/见家长，茶叶排名（大红袍、龙井、铁观音、碧螺春、普洱、信阳毛尖）-知乎十大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、安溪铁观音。其中西湖龙井产于杭州西湖，素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，干茶色泽翠绿，香气清雅，滋味甘醇爽口，回甘效果好。2023年中国十大名茶推荐|自饮/送长辈/送老师/见家长，茶叶排名（大红袍、龙井、铁观音、碧螺春、普洱、信阳毛尖）-知乎1龙井茶：产于浙江省杭州市西湖区的茶叶，有着清香幽雅、甘鲜爽口的特点，是中国十大名茶之一。2普洱茶：产于云南省南部地区的一种发酵茶，有着独特的香气和口感，受到茶友们的热爱。3高山茶：产于台湾省的阿里山、八仙山、南投等高海拔产区的茶叶，有着清香、鲜甜、口感醇厚的特点。4武夷山岩茶：产于福建省武夷山市的一种红茶，香气浓郁、滋味浓厚，是中国四大岩茶之一。5祁门红茶：产于安徽省黄山市祁门县的红茶，口感浓郁、香气宜人，是中国十大名茶之一。6洞庭碧螺春：产于湖南省洞庭湖周边的茶叶，鲜香清爽、滋味醇厚，是中国十大名茶之一。7太平猴魁：产于安徽省黄山市太平县的一种绿茶，有着浓郁的花香和果香，口感鲜爽，是中国十大名茶之一。8寿眉：产于福建省福州市的一种绿茶，香气纯正、滋味浓郁、甜润醇和，是中国十大名茶之一。9六安瓜片：产于安徽省六安市的一种绿茶，是中国传统名茶之一，有着鲜爽清香和醇厚的口感。10黑龙江红茶：产于黑龙江省的红茶，有着红酒的味道和口感，是中国北方地区较为著名的茶叶品种之一。

送老师什么茶叶好

可以送佛手红茶。

送老师什么茶叶好？

茶叶的种类很多，口味也各不相同，如何辨别茶叶质量的好坏的九项指标：

外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度；

内质四项：汤色、香气、滋味、叶底。

也可根据以下的方法作简单识别。

看匀度。质量好的茶叶，大小、长短比较均匀整齐。

看净度。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质，副品茶叶中不能含有非茶类杂质。比如，优质花茶不含有梗、片、末等，而次质的茶叶中就或多或少地存在。

看色泽。绿茶以翠绿有光泽、揣有多白毫的为质量好，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色、橙**牙尖的质量为好，暗红色的为次，枯褐色或灰褐色的质量差；花茶以淳绿油润的质量为好。

看条索。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量差。

闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好，但无论是哪种茶，不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差；红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。

沏水品评。第一步：闻香气。一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。第二步：看汤色。红茶的汤色以红艳明亮者为优；绿茶的汤色以碧绿清澈者为优；乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优；花茶以浅黄明亮者为优。第三步：尝滋味。红茶以醇厚甘甜者为优；绿茶先感涩味，而后转甘；乌龙茶兼有红绿茶的甜甘醇厚的感觉；花茶的滋味因鲜花香气而明显，滋味清爽。最后一步：看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优；绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。

送年纪大一点的：

杜仲茶：可降低中性脂肪因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

乌龙茶：可燃烧体内脂肪乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。

吉姆奈玛茶：有效抑制糖分吸收吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。

人参乌龙茶（又叫：兰贵人）

产地：福建

龙井

产地：西湖的当然最有名

安溪铁观音

我想送老师茶叶，什么样的好？

其实送什么样的茶好，关键是看你的老师喜欢喝哪种类型的茶，是绿茶、乌龙茶、红茶、白茶或者是黑茶。如果你现在不能确定你骇师喜欢喝哪类茶的话，我建议你买绿茶，像西湖龙井、碧螺春、竹叶青都是很不错的茶。

想买茶叶送给老师，买什么茶显档次啊？

有自己的韵味

一般送老师送什么茶叶？

一般要喝的话还是花茶，比如茉莉花茶。。现在也流行有机绿茶。。200左右一斤，价格适中。喝茶的基本都能喝。普洱茶不是所有人都喜欢的，要买就买小茶砖，那一个大饼的喝起来比较麻烦。。

大学毕业想送老师个茶叶，送什么品种的茶好呢？ 10分

红茶，或普洱，老师收到的茶多，这两种耐放，可以慢慢喝，绿茶一年就坏了

教师节可以送老师茶叶吗

上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，文人雅事又有：琴棋书画诗酒茶。中国人对茶的熟悉，几乎达到无茶不事境界！上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。

茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。

送体育女老师什么茶叶好？

如果你没有卖茶叶的熟人，那么建议你去那种比较有名气的店买。普洱茶还不错，蛮多女性喜欢的。不一定要买多少克，你可以选择那种已经包装好的。我家里就有一盒，那是把普洱茶压包装成圆扁装，用正方形的包装盒，包装盒是有镂空的，看上去很简单，但不失品位，重量是三百多克。所以去有名气的店买精致点的，不一定要非常好的，中等的茶，再加上精美的包装，会让档次上升很多的~送老师的可以不很昂贵华丽，但简单精制是不错的选择~

冬天拜访老师，送什么茶叶好

我觉得，你在晚上七点半至九点之间拜访比较好，这个时候，一般吃饭时间早就过了（貌似你们关系还不是非常熟？那最好不要留下来吃饭，跟老师说时间时也得说清楚不在那里吃饭）

如果你的老师有孙子孙女，那最好办了，直接先捏捏小孩子的脸，表达对孩子的喜爱（比如“多大啦”“有没有上幼儿园啊”“真可爱啊”神马神马的），引起老师与你攀谈的欲望，然后将话题转移到其他方面

你可以和老师聊几年来自己学习生活中发生了什么事情，谈谈最近社会上发生了什么事情，你对现在所就读的学校、所学的专业的看法，未来的打算，老师毕竟当了那么多年的老师，经验是很多的，能对你有一定的指导。我每当觉得学习不顺利、没干劲的时候，就喜欢找与自己喜欢的老师谈心，谈完之后，总会觉得自己干劲满满。

带食物的话，你可以带水果，这是永远不会过时的，比如苹果、香蕉什么的，注意不要带反季节的，万一你的老师是个很注重养生的人怎么办。可以再带一箱牛奶，不要带太容易上火的东西，老人家都不喜欢。也要考虑个人口味，我高中时很喜欢的一个老师，也是数学老师，我记得他特别喜欢吃果脯，每次去办公桌上都有一罐，每次去都不一样。所以我每次去看望他都是带果脯。如果不知道，你随便挑点适合的东西去吧。茶叶也是个不错的选择。但不要挑苦茶，毕竟不是谁都喜欢。

　　龙井茶与虎跑泉的传说

　　传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。

　　龙井茶（中国十大名茶之一）、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢？据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去挑水，兄弟俩说，只要能住，挑水的事我们包了，于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天，天旱无雨，小溪也干涸了，吃水更困难了。一天，兄弟俩想起流浪过南岳衡山的“童子泉”，如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉，一路奔波，到衡山脚下时就昏倒了，狂风暴雨发作，风停雨住过后，他俩醒来，只见眼前站着一位手拿柳枝的小童，这就是管“童子泉”的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指，水洒在他俩身上，霎时，兄弟二人变成两只斑斓老虎，小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声，带着“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦，梦见大虎、二虎变成两只猛虎，把“童子泉”移到了杭州，天亮就有泉水了。第二天，天空霞光万朵，两只老虎从天而降，猛虎在寺院旁的竹园里，前爪刨地，不一会就刨了一个深坑，突然狂风暴雨大作，雨停后，只见深坑里涌出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎，他们给泉水起名叫“虎刨泉”。后来为了顺口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龙井茶，色香味绝佳，现今的虎跑茶室，就可品尝到这“双绝”佳饮。

　　铁观音的传说

　　安溪是福建省东南部近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。

　　铁观音原产安溪县西坪镇，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。

　　大红袍的传说

　　大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。

　　大红袍的来历传说很好，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

　　君山银针的传说

　　湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（即银针茶）缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。

　　更多品种参见：http://wwwlznetcn/bbs/Dispbbsaspboardid=126&ID=16529

武夷山红茶有正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、烟小种等，武夷山地区全年气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，云雾迷漫，光照充足，十分适宜茶树生长，其盛产的红茶不仅香甜醇爽，且内质优良，韵味独特。

正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与烟小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。

《DB35/T 1228-2015 地理标志产品 武夷红茶》。其中规定：“小种是指采用无性繁殖的武夷小叶种的芽叶，经传统加工工艺制作而成的红茶。”“烟小种是指小叶种红茶的初制产品经用松柴熏焙后制作而成的红茶。又称‘人工小种’”。

烟小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。

金骏眉是创于2005年，原料产自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山，手工采摘后由师傅精心制作。

正宗的金骏眉外形紧秀，略显绒毛，重实。色泽黑、黄、金三色相间，汤色为金**啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽。口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。