生菜松的好还是紧的好？
导读：松的肉好减。我以前挺胖的 ，不过现在算挺好的了吧。 一般我减肥的方法大家都适合 ; 1注意饮食 ，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少或是不吃都行 。晚上可以吃一点粗粮，蔬菜（大白菜、芹菜之类的）。这两种蔬菜富含粗纤维，利于带走肠道中的油脂。 睡前

松的肉好减。我以前挺胖的 ，不过现在算挺好的了吧。 一般我减肥的方法大家都适合 ; 1注意饮食 ，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少或是不吃都行 。晚上可以吃一点粗粮，蔬菜（大白菜、芹菜之类的）。这两种蔬菜富含粗纤维，利于带走肠道中的油脂。 睡前喝一点酸奶或是红酒。酸奶必须是很稠的那种。

大白菜，娃娃菜，甘蓝，生菜等等蔬菜出现干烧心这种现象，相信很多种植过此类菜的农人都遇到过。“干烧心”，我们也叫“干心病”，“夹帮烂”。

其实这是一种非侵染性的生理病害，白菜出现这种情况，发病的原因有很多种，其最主要的原因是缺钙造成的。

干烧心这种病害，主要在白菜座莲后期到包心期时发生，特别在白菜包心时发病特别严重，收采后贮藏阶段也会延续发生。

这种病害，一开始的时候，从幼嫩的心叶前缘出现浅**，然后逐渐向下扩大，最终变成褐色枯干状。

从整棵白菜的外型观看，和一般的好白菜没有两样，如果受到软腐细菌感染，就会出现叶片变软，腐烂发臭。

去年好友她们种植基地种植的娃娃菜就出现这种情况，收购商来地里查看后，要求分批采收，稍有点迹象的白菜就不要了，小丫和朋友们把外叶多掀掉几层，都是自家吃和送人。

所以，白菜出现这种状况，确实令人头疼，严重的影响了产量和质量，让农人们遭到的损失不小。那么，如何防治这种干烧心病的发生呢？

一，在众类菜的生长期间，特别是莲座后期和包心期间不能缺水干旱。

二，不要用含盐量高的水灌溉。

三，多施有机肥，钾肥，严格控制氮素化肥施用量，每亩使用的硫酸氨不超过120斤，而且要分期施用。

四，在白菜包心前，中后期发现病状后，可在叶面喷洒氯化钙，每十天喷一次，连喷3到5次。

五，如果种菜的地土壤为微酸性，可在种植前施入生石灰中和，以减轻该病的发生。

总结：种植蔬菜，一定要细心耐心用心，心在哪里收获就在哪里。要像呵护孩子一样，来生产和管理蔬菜。一分耕耘就会有一分收获。我们农民最深爱的，就是脚下的每一寸热土，就是土地里生长的每一片新绿！

开胃菜

材料

虾仁30g，奇异果30g，火龙果30g，黄蕃茄3个，紫色高丽菜20g，苜宿芽5g，美生菜20g，低脂优格1/4杯

做法

1虾仁洗净，挑去肠泥，以滚水汆烫至熟；奇异果洗净、去皮，切作圆片；火龙果洗净、去皮，切丁；黄蕃茄洗净；紫色高丽菜洗净沥干，切细丝；苜宿芽洗净；美生菜剥片状备用。 

2将作法1的材料依序放入盘中，均匀淋上低脂优格即可。

by: 美食菜谱   食谱号(50500) 阅读(6,043)  收藏(12)

主食

材料

用料主料：肥牛里脊肉600克配料：小西红柿250克、嫩绿生菜150克、青红甜椒圈100克、洋葱圈40克、食粉少许调料：精盐2克、白葡萄酒15克、整姜5克、葱5克、四川泡红海椒(剁细)30克、酱油5克、米醋40克、白糖35克、鸡粉4克、细姜米6克、细蒜米10克、粗葱白花50克、湿淀粉20克、鲜汤250克、精炼油125克

做法

1、西红柿对切成两块，面向上直刀切成12厘米宽的半圆形块10个，逐块切成连夹片，放于10个小圆盘一端，将生菜洗净裹成卷，立插西红柿夹中。

2、牛里脊肉横切成1厘米厚的10片，用刀背将肉捶松，再将肉戳多个洞孔，然后放碗内，加入食粉、精盐、料酒、整姜、葱拌匀，浸渍入味，去掉姜、葱。平锅放油，烧至五成热，将牛里脊肉理伸，逐片放锅内，用中火煎至两面成粉红色、八成熟时，起锅，放圆盘的另一端。

3、锅内放入余下的油，烧至四成热，下泡红辣椒炒断生，加入姜蒜米炒香，放入鲜汤、酱油、鸡粉、醋、酱油烧沸，加入湿淀粉，勾成二流芡，撒上葱花推转，起锅，浇淋于牛排上，将青红椒圈和洋葱圈分放于牛排边即成。

小诀窍

制作关键

一定要选新鲜肥嫩的牛里脊肉，煎时用平锅，煎肉的老嫩依食者而定。

掌握好各种鱼香调味的比例，要酸、甜、成、辣、鲜、香，姜葱蒜味突出。

甜品

材料

芒果2个， 冰粉1勺（常规是用鱼胶粉或者吉利丁片）

做法

1、芒果切小块，切法小伙伴们都会吧，这里就不罗嗦了哈 

2、放入料理机（留一小部分不打碎，最后装饰），打成糊状。 

3、将冰粉加2倍的开水，化开，然后倒入烧热的牛奶中，搅匀。 

4、趁热倒入芒果糊。 

5、搅匀后，倒入准备好的小杯中。 

6、放凉后，放冰箱冷藏就凝成滑滑的牛奶布丁了，上面装修芒果粒和薄荷叶即可品尝了。

顺便问一句为什么是最后一次

既然在一起了为什么还要分开？

希望你会想一下当初为什么在一起

莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种。前者宜生食，故名生菜；后者又名莴笋，可生食、熟食、腌渍及干制。

莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作「千金菜」，「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。

特性：莴苣根系浅而密，多分布在20厘米--30厘米土层内。苗期叶片互生于短缩茎上，叶用莴苣叶片数量多而大，以叶片或叶球供食，茎用莴苣随着植株旺盛生长，短缩茎逐渐伸长和膨大，花芽 分化后，茎叶继续扩展，形成粗壮的肉质茎。莴苣头状花序，花**，每一花序有花20朵左右，自授粉，有时也有会发生异花授粉。瘦果，果褐或银白色，附有冠毛。

品种：叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣

本草纲目上说∶「莴苣，正二月下种，最宜肥地，叶似白苣而尖，色稍青，折之有白汁黏手，四月抽芽，高三四尺，削皮生食，味如胡瓜，糟食亦良」照这段记载看来，生食莴苣，或糟腌莴苣，古时已有之。

家庭食用法∶1．选购细茎莴苣，将茎部斜切成薄片，在油锅中清炒，略加食盐和鼓油少许，乘热进食，味极清隽。2．将莴苣叶切碎，与豆腐同煮，别具风味。3．将莴苣笋茎，先切片，再切成细丝，与春笋丝同炒。4．将竹笋煮熟切丝，与高莴苣丝，加酱油麻油拌食，味更鲜美爽口。5．以莴苣笋茎，切斜块，浸在鼓油中，作为送粥菜肴。

吃莴苣笋，以食茎为主，很多人将叶子抛弃，其实叶子也是最爽口的生菜。西人常把它配合在冷盘之中。营养学家把莴苣笋视为贫血患者的最佳食料。李时珍也说∶「莴苣，通经脉，开胸膈。」所以莴苣笋，不但是良好的蔬菜，而且还有食疗的功效。

莴苣止腹痛∶儿童们腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药，那麽可将莴苣的茎和叶，捣烂后放在锅炉上煮熟，作为饮品，能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，英文名称为LACTUCAIUM。据药学家的研究，说这种液汁，有镇痛和麻醉之效，有一种新药即有乳状液的成分。

莴苣止牙血∶凡是身体虚弱，阴分不足，齿缝间时常出血，或鼻部乾燥，易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以治疗和减少出血情况。

因为莴苣属於菊科叶菜类，含有丰富的维他命C，能预防和治疗坏血病，和甘蓝，苦瓜，花椰菜等同是人类必须的副食品。

莴苣通小便∶小儿小便不便时，可用莴苣茎和叶，捣烂如泥，涂敷肚脐之上，小便可以渐渐通畅，此法载在卫生简易方中。又有一个办法，用葱数十茎，与莴苣茎十茎一同捣烂，加蜜糖或甘油调成泥饼状，涂在脐眼以上的肚腹部，亦能使小便通畅。涂敷时有一要点，就是莴苣的泥饼要用热水温热，再行涂上，免得受冷。敷布的位置，要离开脐眼，敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼，免得液汁浸入，那麽就更妥善了。

1、有一次和老公生闷气，他不理我我也不理他，互相沉默，我趴在床上要睡觉，他就一直在卫生间，后来我直接睡着了。第二天早上起来洗漱发现卫生间晾着我已经被洗干净了的袜子，我刷的眼泪就掉下来了，他就很着急一边给我擦眼泪一边问我怎么哭了。

2、我在公司，我老公给我打电话让我下楼送钥匙，结果下去一看，是玫瑰花和零食送来了。故意骗我的。

3、有一次，穿了新裙子系不来那个裙子的绳扣，就随便糊弄打了个结，见面问新裙子漂亮吗？老公看了一会说：好看，但是绳扣系错了，就坐在椅子上动手帮我重新系。

4、和老公一起玩QQ飞车，发现他是个女号，问他为什么，他说玩的太好，老是有女的加他，不如弄个女号，至少他没什么兴趣和男的聊。

5、女儿六岁，玩水手冰冷，她把手放在老公脸上调皮地问爸爸冷不冷，老公一激灵叫她赶紧捂手，女儿举着手朝我这边过来也想逗一下我吧，我老公突然提高嗓门“你要是敢碰一下你妈我打死你你信不信。”我那几天反复发烧感冒，刷牙水都是老公倒温水刷的。

6、发烧一晚上我一动他就睁眼问话，迷迷糊糊说帮我搓手心，然后他就没停过，后面说他腰全了，又换个姿势继续。

7、一次，我结扎，他哭了，他说这辈子他都欠我，一次，我生病住院，他去拿化验单(结果没事)，他在楼梯间嗷嗷大哭。接送孩子，回家就做饭。结婚十年，从没吵过一次架，更别说打架了，朋友都说我活的很年轻，一个好的男人真的可以让女人像个孩子，活在童话里。

很多人看见韩剧里面吃烤肉的镜头会产生一个疑问，大片的生菜叶子或是苏子叶卷起烤好的牛肉或是猪肉，加上少许黄豆酱和蒜片，有时候再加上少许米饭，卷起来塞得满满一嘴巴，韩国为什么喜欢用生菜包烤肉？吃不起肉吗

大家都知道烤肉源自中国，很久以前各地方都有烤肉的风俗，后来流传到韩国日本，这种吃法自古以来就有了，为什么要配菜叶吃？我咨询过酒店烤肉小妹，他们说这样吃很香，不信你试验看看，苏子叶更符合韩国的风俗性。吃韩式烤肉需要上面几种调料，韩式豆酱、辣椒酱、辣椒圈、大蒜片、苏子叶、生菜叶子。生菜叶子和苏子叶可以提供大量的新鲜素菜所必须的营养物质。

首先这样吃法可以多吃青菜，卷起生菜叶或是苏子叶，夹上调制的纯豆酱和大蒜片，卷起经典的肥瘦，吃口那才叫一个香啊。生菜使烤肉不那么油腻，吃到嘴里更加的清爽，而且营养还更加的均衡。同时生菜还有给肉片降温的作用，吃起来不烫嘴巴啦。

沈阳吃烤肉就是送生菜叶子和苏子叶，外加一堆小菜，我觉得光是赠送的小菜都能喝两瓶啤酒了。有人问了吃烤肉时，烤肉下面的生菜能吃吗？服务员说千万别贪嘴啊，生肉下面的生菜是装饰品，不能吃的啊，垫生肉的生菜上有细碎生肉，吃了以后有可能会闹肚子。肉片下面的生菜要是涮火锅的时候可以吃，烤肉时候不能吃。

有人会问这样的问题，老公经常应酬怎样才能保护他的胃，其实，尤其是人到中年之后，尤其是对于男性朋友来讲，都会出现应酬的问题，比如说到外面去喝酒，比如说到外面和他人去吃饭，面对许许多多的美味佳肴，面对许多的酒品，难免不会损伤到他的胃，这时候作为妻子来讲，用一些生活当中的小妙招来保护老公的胃，就显得尤为重要了，以下是小编总结出来的三个小妙招，

第一，早餐的时候，不给老公做一些油腻的食物

有的人认为，早餐可以吃也可以不吃，但是，其实从科学上来讲，吃早餐是非常关键的，尤其是对于经常应酬的老公来讲，那么在早餐上，妻子可以选择一些清淡的食物，比如说给老公，清水煮蛋和做小米粥，这些食物对于肠胃来说是非常有好处的，对于身体也是非常有好处的，能够很好的避免经常吃油腻的食物而导致高血压和高血脂等情况的发生，从而保护了老公的胃。

第二，在晚餐当中，不要给老公准备大鱼大肉，准备一些清淡的蔬菜

这里所谓的清淡的蔬菜可以是凉拌菜也可以是炒熟的青菜，比如说，黄瓜炒蛋，也比如说，凉拌生菜，凉拌苦菊，尤其是凉拌生菜和凉拌苦菊，在一定程度上可以起到败火的作用，一来可以换一下口味，二来可以保护老公的胃。

第三，经常对老公进行提醒

老公到外面去应酬是难免的，但是作为妻子来讲，一定要做好相应的提醒工作，无论是口头上也好，电话当中也好，微信当中也好，因为只有你提醒了他才能做到控制，你不提醒的话，面对美味佳肴他总是收不住口，管不住自己的嘴，也就很容易伤害到自己的身体，从而导致肠部和胃部出现这样或那样的疾病问题。

以上就是小编分析的三条小妙招，欢迎大家来借鉴学习！