
导读:这可能是你们家乡的一种习俗。过生日蒸馒头寓意蒸蒸日上、年年有增(蒸),这个蒸字就可能是家里每年的收入增长和健康增长了。不是熬粥而是煮粥,在意一个“煮”字。意思团圆,俗话是一大家子不分离。整体的意思就是:希望这个过生日的人健康、团结、长寿、一
这可能是你们家乡的一种习俗。过生日蒸馒头寓意蒸蒸日上、年年有增(蒸),这个蒸字就可能是家里每年的收入增长和健康增长了。不是熬粥而是煮粥,在意一个“煮”字。意思团圆,俗话是一大家子不分离。整体的意思就是:希望这个过生日的人健康、团结、长寿、一年更比一年强。
送礼物,不同经济水平的人群,不同选择。
如果经济条件特别特别宽绰,随便送吧,也就不用来提问了。
既然提出这样的问题,那么您的顾虑可能是在女婿,还有亲家那头,毕竟孩子是亲闺女生的,是自己人,送什么,都没对错。但是考虑到有女婿和女婿的父母,甚至还有七大姑八大姨的看着,比着呢。送贵重了,怕女婿那头怪高调,让爷爷奶奶没面子。送轻薄一点了吧,又怕女婿那头为此怠慢了自己的闺女。
如果有上面说得那方面的考虑或者叫顾虑吧。我有一个建议,应该能最大限度更好的解决这些顾虑。
不送满月的孩子礼物,或者送一点比较实用的之类的就好,总之,在孩子身上不要花多少钱或者精力,能少花就少花,能不花就不花。现在的孩子,你们做外公外婆的不送礼物给他,爷爷奶奶,七大姑八大姨都会送的。您在孩子满月时没送,以后陆陆续续也还是要送的。
外公外婆呢,尽自己条件允许范围内最大力量,送闺女一个礼物。记住,这个礼物,专属闺女自己的最好。
因为有了孩子以后,家人都围着孩子转,孕期被宠成国宝的妈妈,现在也被忽视,被边缘化了,她心理有落差。再加上刚生完孩子,生理心理都比较脆弱,特别需要有人向她表达爱意,让她有爱的滋养,能心理充满能量。
孩子满月时,大家都给孩子送礼物时,如果外公外婆能把送礼物的对象调整到自己闺女身上,这样好处很多:
一是,闺女知道父母用心,感情更进一步,还能缓解她本人产后的一些落差。
二是,您把礼物送给闺女,谁都挑不出刺,因为您送孩子满月礼物,也是冲着自家闺女,如果不是自家闺女生的,您才懒得考虑送孩子礼物呢,对不对。所以,直接把礼物送闺女头上,谁都说不出啥,于情于理都不会错。
三是,给女婿和亲家都表态了——我们在乎闺女,你们呢,也好好对她。让女婿也能意识到一部分,关注疼爱产后做了妈妈的妻子。
四是,避开了大家的攀比。大家都送孩子礼物,您送的是大人的,没有可比性,除了能体现咱对自家闺女的重视、疼爱和关注外,别人什么都说不出。
孩子出生第三天叫三朝。外婆家在这一天要把衣服、鞋帽、饰品,连同鱼、肉、馒头、面等食品送到女儿家祝贺,叫“做三朝”。三朝这天办面筵,宴请邻里、亲友,称“三朝面”。从三朝至满月,产妇坐月子。期间亲友向产妇送鸡、鱼、肉、蛋和胡桃、芝麻、雪片糕等;给孩子送衣服、鞋帽等,叫做“送庚”。送庚时间不能超过满月。满月时又要做满月,办面筵,第一次为孩子剃头,亲友赏给孩子押岁钱。孩子满100天或周岁时,有的也办面筵宴请亲友。(转自无锡风俗)
所谓曲连馍,就是圆环形蒸馍,馍面上会做出各种寓意吉祥美好的花纹和图案,意在祝愿孩子长大后生活美满。套娃娃仪式上,大人们要让满月的孩子从馍中间钻过去,意在祝愿孩子平安渡过成长中的难关,顺利成长。
阳谷市民为孙卓带上山东大馒头,只因担心孙卓回到深圳之后在饮食上会水土不服,可以说阳谷市民对于孙卓返回深圳非常的关心,非常的体贴!不管怎么说,孙卓也在阳谷生活了十四年,阳谷市民虽然憎恨买家和人贩子把阳谷的名声给弄坏了,但是他们为了送一送孙卓,已经顾不上自怨自艾了,他们觉得没有什么让孙卓回到亲生父母的身边,没有什么让孙卓拥有更好的教育更重要的了!
阳谷市民送上大馒头,这礼物接地气,这礼物也非常的贴心!希望这些大馒头能让孙卓初到深圳时少一些焦虑,少一些不适,能够逐渐地过度到南方人的饮食习惯。阳谷市民送行孙卓,不仅仅送上了山东大馒头,还送上了一些其他的山东特产!这些东西不仅仅是送给孙卓的,也是送给孙卓的父母的!在他们看来,不管怎么样,买家害了孙海洋夫妇十四年,隐瞒了孙卓十四年这是不争的事实,这是不对的,这是违法的!阳谷市民因为有买家和人贩子而羞愧不已,送上礼物,也是希望孙海洋夫妇,不要对山东有成见,山东大部分的人是非常好的!是热情的,是善良的!
网友热议
看到阳谷市民送行孙卓,网友表示破防了!孙海洋的儿子孙卓在阳谷被找到之后,阳谷市民是非常震惊的!因为他们没有想到人贩子和买家就在他们的眼皮子底下,不是一起,而是二起!孙卓和符建涛竟然被同一个人贩子所拐,阳谷市民觉得羞愧难当也很正常,毕竟,此事实打实的发生在阳谷!
希望
阳谷市民送行孙卓,目的就是希望孙卓在深圳过得更好!当然,阳谷市民也希望孙卓在假期可以常回阳谷看看同学和老师,毕竟,阳谷也算他的第二故乡。
阳谷居民为孙卓带上山东大馒头,朴实无华的礼物,蕴含着深意,希望孙卓能懂!
孩子生日可以给太姥姥蒸馒头,这是不同的情况,也没有任何冲突。当然了,在我们这里没有这个说法的。并且,孩子过生日是过生日的事。给太姥姥蒸馒头,只是一个食材,所以不要想多了。
蒸馒头的方法:
1、在盆中加500克面粉,30克白糖,2克盐,然后在260克温水中,放入5克酵母溶解,不溶直接放进面粉中也行。
2、把含有酵母的温水,边倒边搅拌,每个面粉的吸水率不同,可以自行调解,搅成没有干粉的状态,出现大面絮。
3、下手揉成光滑的面团,能达到盆光、面光、手光的状态即可,盖上一层保鲜膜,在常温下发酵20分钟,然后转入冰箱冷藏中,晚上10点左右放入,冰箱冷藏室的温度,大约5、6、7度的样子。
4、等第二天早晨7点,即可打开看一看,面团在冰箱中发酵变大,面盆已经鼓起来了,说明面团发的很成功。
5、发酵好的面团拉开,就是这个样子,撕开里面是像蜘蛛网一样的,全是蜂窝状气孔,跟常温下发酵的面团一模一样。
6、面板上撒些干面粉,将面团倒出来,揉搓排气,然后整形搓成长条,直接用刀切成面剂子,揉成馒头的形状。
7、揉搓好的馒头生胚,还不能直接蒸,需要进行二次发酵,大约15分钟左右,将面团发至15至2倍大。
8、等上汽后,把馒头上锅蒸15分钟关火,先闷五分钟后,再打开锅盖,这样的馒头才不会回缩,500克面粉大约可以做12个馒头,想做多一点的馒头,可以将面粉翻倍。
农历正月初一为春节,俗称“过年”,是民间最隆重的传统节日。
“腊八日”过后,人们开始忙年,购买、赶做新衣,操办年货。商店内外、集贸市场商品充盈,年画、对联、香、烛、鞭炮烟花等垂挂罗列,赶集人群拥挤,争相选购,一派节前景象。碗、筷、鞭炮烟花、腊烛、香、纸必购,寓意家丁兴旺、新春喜庆。腊月十五日之后,家家户户筹备节日吃食之物,推磨碾米、抹煎饼、蒸饽饽(馒头),寓意“新年丰满”,做豆腐,寓意“全家都福”,蒸年糕,寓意“年年登高”,割肉、杀鸡(吉)、买鱼,寓意“连年有余”。有“赔不完的嫁妆忙不完的年”之说。二十三日前后,家家清扫房屋,粉刷墙壁,以示辞旧迎新。
除夕,户户贴春联、过门笺,糊窗纸,贴窗花,挂年画,裱糊灯笼,房间、院落焕然一新。午后,水缸里挑满水,备好过年柴。柴多为豆秸、芝麻秸,有“烧豆秸,出秀才;烧芝麻秸,当大官”之说。家家户户灶房烟雾缭绕,炸、炒、煎、煮菜肴,调水饺馅,菜肴必备“合菜”、“鱼”,以求“全家祥和,年年有余”。傍晚,男子整装率儿孙去祖茔祭奠,烧纸、放鞭,告请祖先亡灵回家过年。此时,家家于财神、家堂、天地供位设好供台,过节事宜一应就绪。晚饭后,摆好供品,提灯笼按既定方向到十字路口或村头,迎财神,接家堂。迎接时先到既定地点就地撮土烧香、烧纸、磕头、放爆竹;迎至大门口时再次焚香烧纸、磕头,请祖宗或财神就位,并在院中燃放鞭炮。事毕之后,于大门口放置“拦门棍”,以防邪魔鬼祟入宅;院内撒置谷草,意为备财神、祖先喂马;燃烛焚香,灯火通明,彻夜不眠,亦称守岁。全家人围坐在一起,食糖果、瓜子,欢度除夕之夜。
午夜子时,发纸马、放鞭炮,供水饺。长辈率子孙敬天地、祭祖先、叩头礼拜,祈求全家平安,万事如意,节日气氛达到高潮。此后,全家老少同饮团圆酒,共吃辞岁饭。饭为素馅水饺,水饺里有包铜钱者,谁吃到则意味着一年发财。下水饺时保持肃静,不能拉风箱,不能说“破了”、“掉了”、“烂了”等晦气话。饭后,晚辈给长辈磕头拜年,长辈给晚辈“压岁钱”。尔后,男女循序出门,给同族长辈及邻居拜年。
正月初一,男女老幼均着节日盛装,见面互道“新年好”、“新年发财”等吉祥话。此日不干活,俗称“耍年”,亦很少有在亲朋家做客者。
初二,家家赶早起床,恭送“家堂”,饭后,去祖茔祭奠,曰“上年坟”。是日,开始带上礼品走亲戚。一般有“初二初三看丈母,初四初五再看姑”之说。
同时,民间杂耍、踩高跷、耍龙灯、唱戏等文娱活动普遍展开。直至正月十五方止。 春节的习俗
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
压岁钱
春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。
民间认为分压岁钱给孩子,当恶鬼妖魔或“年”去伤害孩子时,孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。清人吴曼云《压岁钱》的诗中云:“百十钱穿彩线长,分来再枕自收藏,商量爆竹谈箫价,添得娇儿一夜忙”。由此看来,压岁钱牵系着一颗颗童心,而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行,压岁饯的数额从几十到几百不等,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品,新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等经典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界。
拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行,有些不必亲身前往的,可用名帖投贺。东汉时称为"刺",故名片又称"名刺"。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名帖,叫"门簿"。
民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分4类:
一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长 辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。
二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首 ,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒暄 两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。
三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买 些礼物送去,借拜年之机,表示谢枕。
四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面 都能说得来,到了年禧,只是到院里,见面彼此一抱拳说:“恭禧发财”、 “一顺百顺”,在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。
古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团休、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。
古时,倘或坊邻亲朋太多,难以登门遍访,就使遣仆人带名片去拜年,称为“飞帖”,各家门前贴一红纸袋,上写“接福”两字,即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节:“是月也,片子飞,空车走。”成为时尚。大户人家特设“门簿”,以记客人的往来和飞片,门簿的首页多虚拟“亲到者”四人:一曰寿百龄老太爷,住百岁坊巷;一曰富有余老爷,住元宝街;一曰贵无极大人,住大学士牌楼;一曰福照临老爷,住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡,便是这种古代互送飞帖的遗风。
上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说:“宋元佑年间,新年贺节,往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广,若四处登门拜年,既耗费时间,也耗费精力,因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往,而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长,上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述:“不求见面惟通谒,名纸朝来满蔽庐;我亦随人投数纸,世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候,既方便又实用,乃至今日仍盛行不衰。
大约从清朝时候起,拜年又添“团拜”的形式,清人艺兰主在《侧帽余谭》中说:“京师于岁首,例行团拜,以联年谊,以敦乡情”,“每岁由值年书红订客,饮食宴会,作竟日欢”。
随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。
但从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间,到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”,初十以后叫“拜灯节”,所以有“有心拜年,寒食未迟”的笑话。
如果因故未及循例行礼,日后补行的,谓之 “拜晚年”



























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