西安小伙开拉面馆,顾客吃一碗还送一碗,年赚80万,赚钱诀窍在哪

客户 0 55

西安小伙开拉面馆,顾客吃一碗还送一碗,年赚80万,赚钱诀窍在哪,第1张

西安小伙开拉面馆,顾客吃一碗还送一碗,年赚80万,赚钱诀窍在哪
导读:在西安市就会有那么一位年青小伙子把握住了机遇,在一年的_间就给自己买来套新房。如今的女孩都很实际,家中最少都需要有一套房屋,要不然谈都别想谈。三十岁没有房屋的比比皆是,可是没法,生活就是那么实际,_有房屋一切都别谈。年龄又变大,如今的女孩苛

在西安市就会有那么一位年青小伙子把握住了机遇,在一年的_间就给自己买来套新房。如今的女孩都很实际,家中最少都需要有一套房屋,要不然谈都别想谈。三十岁没有房屋的比比皆是,可是没法,生活就是那么实际,_有房屋一切都别谈。年龄又变大,如今的女孩苛刻得很,如今确实是面店的一个辉煌时代,依靠开面馆,他也在短短的一年内赚了80万。吃一碗送一碗发布了吃一碗送一碗的优惠促销,啥意思?换句话说消费者吃一,便是那么一个非常简单的逻辑性,等同于消费者能够完全免费多吃几碗面,并且这多吃的总数彻底由消费者自身决策。人也不会来多,数最多4,五个人,一碗面的盈利是很令人震惊的,面店事实上是让出来一些盈利,换得很多的客户资源,当消费者带上别的的盆友来这儿消_之后,这种盆友也会带别人来消_,这样一来就完成了消费者的裂变式。市场销售的97%全是在创建依赖性,3%在交易量,因而创建跟消费者的信赖非常关键,而小赵的拉面馆则很好地保证了这一点。

因此无论你是干什么的,一样能够搞一个相近的这类主题活动,或是在下边栏目合集中化找找更合适自身的营销策划方案。

实例中采用的“小招是本栏目百度收录的营销推广聪慧中非常少的一部分,假如你如今运营艰难,假如你缺乏消费者,假如你的商品卖不掉,何不能够在栏目合集中化找找是不是有合适自身的领域,看一下聪明的人是怎样挣钱的。

有很多的家长在早上的时候没有时间给孩子做早餐,所以都会选择在送孩子上学的路程中选择早餐店去购买一些,早点直接让孩子解决早餐问题,有很多的家长都喜欢询问孩子的意见,去问孩子想吃什么,这个吃不吃这本来是很正常的事情,但是在1月19日的广东佛山一名男子在给自己孩子买食物的时候,却做出了一个让大家都感到非常愤怒的举动,这家卖食品的摊位上放满了蒸笼,蒸笼上都是一些面食,这些吃的都是不能直接用手去触碰的,如果触碰了之后,那么肯定是需要买下来的,但是这名男子却在没有配戴口罩,也没有佩戴一次性手套的情况下,直接用手将食物拿起来去问自己的孩子要不要吃这个,但是在拿起来之后却又将这个玉米卷给放了,回去购买另外两个包子,本来在男子处摸食物的时候,店员就已经阻止过了,说过不可以直接用手触碰,但这名男子显然并不听店员的劝阻,他所用手触碰过的食物还要怎么去售卖呢?

于是店员就质问这名男子,你摸过的他们应该怎么卖给别的客户,正常的情况下都会对这种行为感到羞愧,并且将这个食物给买下来,但是证明男子却理直气壮的说,那这就是你们的事情了,于是这名店员还是选择忍气吞声,将他所选的两个包子用袋子装起来。拿到他们的面前,并且将刚刚这名男子摸过的食物直接丢进了垃圾桶,但这名男子却对这个行为感到非常的气愤,直接将寄过来的两个包子狠狠的扔给了这个店员,随后就带着孩子扬长而去。

这个父亲的这种行为,已经让孩子看在了眼中,这种行为给孩子带来的负面影响是巨大的,毕竟在孩子的心目中可能会认为这种行为是正确的,孩子在年纪较小的时候,有很多的行为举止都是从自己的父母身上所学到的,都说父母是孩子的第一个老师,孩子有很多的坏习惯,都是从父母身上去学习的,如果父母意识不到反而还认为自己做的是正确,那么所教导出来的孩子一定是有问题的。

不能直接用手去触碰食物,这是基本的常识,毕竟出门在外,手上的细菌是非常多的直接用手去触碰这些食物并且不购买,那么这些沾上了细菌的食物售卖给他人,对于他人来说也是非常不公平的一件事情。并且身为父母应该给孩子带来一个好榜样,而不是起到这种负面的作用。

开包子店与开网店办自媒体,虽说领域不同内容相异,但根本目的一样,都是要通过一定的营销手段,去吸引客户,增加关注点,引导粉丝和客户,扩大包子店的影响力和顾客消费群,从而实现包子店的盈利。我观察几个包子店的成功案例,感到包子店的引流营销,可从以下五点来做:

一是要有品牌意识,要给自己的包子店起一个不落俗套的店名。店名是标签,马虎不得。一个没有店名,或者店名庸俗的商铺,那就是路边摊点,不可能得到认可,也不可能吸引广大固定的消费群体。如有一个大学生毕业卖包子,他就起个“大学生包子铺店名,一下子就吸引附近大学生客户,还吸引许多对大学生创业卖包子的好奇心,生意火爆!

二是要不断推出促销活动,常有关注点和吸引力。如三八妇女节,开展妇女打折半价活动。九九重阳节,可开展针对老年人优惠活动。青年节,教师节,护士节,有特色的很多节日,都可搞促销活动,不是说这些人想占什么便宜,更重要的是体现你对他们的尊重,迎得他们好感。

三是开展商品的互相联动,互相促销,吃了小亏占了大便宜。如实行吃包子,免费喝小米粥,或包子店免费提供小咸菜,给带儿童的送个小玩具,等等。说个资本主义反面教材,美国赌城拉斯维加斯,当时一片沙漠,有个老板开面馆,免费吃面。传开后,去吃面的人很多,要排队等很长时间等,人们就去玩老板放在傍边的老虎机。渐渐地,人们对老虎机兴趣大了,免费吃面的人反而少了,这老板也发大了!

四是阳光操作,让大家吃的放心。包子操作间,要用透明的玻璃隔间。小的包子铺,包子的操作,要放在前台。总之,要让买包子的顾客,能观察到你的包子馅,包子面,以及包包子的操作流程。还是那家大学生包子店,不仅阳光操作,还将每天购买猪肉、食用油的发票,放在厨窗进行展示,使大家对这家包子店放心。

五是诚实经营,诚信待客,以可靠的质量营得客流量。这一点,是最为重要一点。百年老店,老字号食品店,都是靠的过硬质量保证,才能长盛不衰。如那家大学生包子铺,严把进料关,不仅猪肉要用品牌,还不要下角料,光要整块的前腿肉。如果不注重包子质量,光搞形式上的营销,就_掉了营销的根本,只能是昙花一现。

包子小店一天净赚1500元

    一天卖8000个包子,净赚1500元?南京的大街小巷口哪儿没包子卖,为什么这家店的生意偏偏这么红火呢?记者近日走访了这家位于进香河的麦喜馒头专卖店。

     包子店悄然火爆

    不大的门面里有8个员工在忙碌,统一的服装、透明的操作间。"麦喜馒头"看上去就与一口灶、两三人的普通包子店没有区别。记者向一名顾客了解到,这家包子店开业不久,却生意火爆,每天早晨到中午和下午3点至6点都会有源源不断的人来排队购买。"麦喜馒头"的包子从外表看上去与其他店的包子并无太大区别,且大多要卖到6角钱一个,算是比较贵的。为什么生意还会如此火爆?一位买了两大袋包子的顾客笑着答道:"皮嫩,肉鲜哎!而且这儿包子比其他地方的料要多。"老板随后告诉记者,自己只是南京市餐饮管理有限公司旗下的加盟店之一。真正把这包子卖火起来的另有其人,就是这餐饮公司老总李翔平先生。

     安徽小伙上海创业

    记者随后采访了李翔平,今年38岁的李翔平显得很朴实。他告诉记者:"我是安徽人,11年前到上海发展,就是从做包子开始创业的。那时候,用的还是火灶呢。我在上海城隍庙一带开店,由于包子馅味道特别,一下就吸引了很多食客,生意越做越大。麦喜馒头的加盟店在上海已经有七十多家了。"为什么要叫"麦喜馒头"?李翔平告诉记者:"此店名寓意包子是小麦做的,且大家吃得欢喜,店家卖得欢喜。馒头则是上海对包子的统称,因为已经在上海打出品牌了,到南京就不想改名了。所以有不少顾客问我‘你们不是叫馒头店吗?怎么只有包子卖?‘我从去年11月到南京来拓展市场,上海的店就交给我兄弟打理了。"

    两月收回15万投资

    李翔平向记者透露:"我去年11月投资15万在南湖开了第一家店,到去年12月底就已经收回投资成本了。"农历新年后,"麦喜馒头"开始了在南京的扩张,李翔平告诉记者,到现在为止,"麦喜馒头"在南京已开了十几家加盟店。每个店的营业额每天都在4000元以上,净赚1500元以上。以每个包子5角钱的价格来算(包子标价6角,实行买五送一的'优惠策略,大多顾客都会花上3元钱买6个包子),一天得卖8000个包子才够。面对记者的质疑,李翔平表示"麦喜馒头"的员工都是早上五点半上班,一天要工作十小时左右,相当辛苦。而且卖面点的赚头很大。究竟有多大?李翔平却笑着表示不愿多谈了。加盟"麦喜馒头"要多少钱?"一万元加上五千元的保证金。"李翔平给出的价格比记者想象中要低些,我们对加盟者也是有要求的:"最重要的一点是,店址选好后得由我们实地考察,我们认可后才会允许加盟。加盟后由我们统一供应馅料,馅料也是我们店火起来的根本。有个无锡人想在当地开店,愿出十万元的技术转让费买我的馅料配方,我没同意。"李翔平随后向记者透露了下一步的计划:"以南京城市的规模,我觉得开20家左右加盟店也就差不多了,太多反而不易管理,容易把招牌做砸了。虽然现在我的加盟费不算高,但有20家店后,给再多钱,我也不打算开加盟店了。而且在南京市场稳定后,我打算进军江苏其他地区,让江苏都有‘麦喜‘的身影。"

相关文章:

1 17个千元创业赚钱好项目

2 2015年最新白手起家创业赚钱点子

3 2014最适合男人的赚钱创业项目

5 2015年创业好项目最赚钱的有哪些

6 家庭创业小项目 助你创业成功

7 2013年中国十大最具潜力的创业行业

9 2014创业最火的致富项目

10 2015最火小本创业项目

;

店员将被顾客弄脏的食物丢到了垃圾桶里面,并没有放在蒸笼里面卖给下一位顾客。她这种负责任的行为引得那人们的赞同,同时,为客人不负责的行为感到愤怒,也想让大家认识认识这个不负责任的顾客。

话说在一个早餐店,一名顾客牵着小孩儿来买早餐,本来这是一件非常平常的事情,但是就因为这个顾客的恶心行为引起了网友的强烈反应。平日里买早餐买包子都是自己说什么,然后店员给你拿什么,但是这个顾客非要搞点儿特殊,直接上手去捏一捏,说要这个要那个。谁知道这位顾客在买早餐之前做了什么事情?很显然他的手是不干净的,上面有很多的细菌,如此不卫生的行为自然是让人非常的反感。并且他摸了也就算了,毕竟是给他自己吃,别人也不会受到什么影响,但是他偏偏只是把那个包子用手捏了一下就不要了。他这么搞,让这个店家怎么好意思将早餐卖给别人?

是个人应该都会觉得他这种行为很讨厌,所以说店员也没有给他好果子吃,直接就十分不耐烦地将他买的早点扔给了他,但是店员这种行为激怒了这个顾客,导致其最后什么东西都没买。店员也是有脾气的,不差你这两个包子钱,直接就把他用手触碰过的包子扔到了垃圾桶里面,虽然你的手很脏,但是你的心更脏。

人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌,其中早餐的重要性更是尤为明显,如果不吃早饭的话,会给身体带来各种各样的负面影响相,你不吃早餐相当于是慢性自杀,有相关的研究表明,吃早餐的人患心脏病的概率是要比不吃早餐的人小的多的。由此可见早餐是非常重要的,但是在这个快节奏的年代,很多人尤其是年轻人,因为早上起不来,往往忽略了这个东西。为了我们有一个更好的将来,身体比什么都重要,所以说还是应该多吃早餐。

毕竟在我们身体睡了一晚上之后,本来就极度虚弱,需要大量的能量进行补充,才能够使得我们这一天的经历都是充沛的。不说要吃什么山珍海味,牛奶蛋糕。仅仅只是喝点儿水,也比不吃什么钱啊。吃完早餐之后这一天毕竟必定是工作效率拉满。晚上也就有更多的休息时间,而第二天早上也能够起来的更早,也就有了吃早餐的时间。以此形成一个良性循环。

白运章家境贫穷,没有读过书,乃一介打把式卖艺的武夫,缘何能经营起一座偌大的饭庄?清末民初以来,保定大小几十家清真饭馆,为何唯白运章包子铺生命力这样强?其成功之道很值得探讨并继承发扬。

一、大胆起用人才

1不搞家族式管理:疑人不用,用人不疑,白运章无子女,侄子、侄女都在包子铺上班,他选中徒弟吴幼林经营包子铺,后来白运章把包子铺捋顺了,他干脆把大权下放交给吴幼林全面管理,吴幼林聪明能干,兢兢业业,忠实可靠,把包子铺管理得并井有条,一切账目一清二楚,包子铺的兴盛与吴幼林的全身心投入是分不开的,吴幼林离开后,包子铺一蹶不振。

2大胆选用技术人才:开业初始,虽然质量好,仍是保定府的老传统风味。民初,北方包子当属天津的最好吃,名气最大,白运章为了使包子质量更上一层楼,派吴幼林去天津聘请了两位制作包子馅的高手,其中一人姓李,此人是白运章在天津熟识的武林好友,他拌的一手好馅,人称“馅李”,二位师傅来保后将制作包子的工艺进行了改进。还有,白运章将保定中和轩、盛中和二家清真馆的厨师请到包子铺掌灶,使包子铺增加了熘炒涮菜肴品种,一时包子铺名师荟萃。

二、注重质量:做馅用牛羊肉必须是鲜嫩的,专挑里脊肥瘦相宜,定点购用小磨香油,包子皮选用“乾义”生产的头号面烫面制成,就连酱油也是用上好的白酱油,用花椒、大料熬的水按比例调入肉馅里,其它配料都是按一定比例搭配。味美适口,肥而不腻,吃后余香不散,为了检查肉的质量,待人走铺空后,白运章经常检查餐桌上是否有留下咬不动的肉渣。

三、制定分配制度:跑堂的(包括学徒工、伙计)工资每天一结,堂倌伙计每天一吊钱(二十四个大铜子),并供饭。新来的学徒工白吃没有工钱,如果干得出色,掌柜的满意,半年后每天拿四分之一吊,第二年每天二分之一吊,第三年每天四分之三吊,学徒三年满后升为伙计,不满意的随时辞退。另外,收到的小费一律归公统一分配:跑堂、厨师、记账员人人一份。顺序是“一堂二灶三先生”,学徒工视其勤懒表现,分给剩余的零头。在保定当时来说“白运章”的伙计们是挣钱最多的。

四、热情的服务态度:包子铺堂倌要学徒三年,出徒后方可上岗,以男人为主,不看姿色看服务态度。如客人一迈进铺门,他们都热情地弯一下腰用敬语打招呼,急忙上前引顾客去座位,先抽下搭在肩上的毛巾擦拭桌椅,待客人坐下,送给一湿毛巾把儿擦手,然后上菜或包子,吃完后又立即送上牙签、高汤均免费供给,顾客走时打招呼,下次再来!另外,如有堂会、家里有做事的不能到包子铺用餐,由小伙计用提盒送货到门,随叫随到。

五、标新立异的清真标牌,传统的标牌,个小,单个,图案上只有一个壶(汤瓶)和一句阿文,而他的一对别致的铜质标牌不但大,是一对,而且图案有六种之多,他不怕回回乡亲有非议,敢于打破常规,标新立异,从这点上足以看到白运章大胆创业的魄力。(此对清真标牌是白运章的唯一遗物,现仍保留在白运章餐厅)

六、接受血的教训,走天津得益,终成大业

白运章天津卖艺,开阔了眼界,增加了见识,结识了拌馅的李师傅,收下了徒弟吴幼林,这是他成功大业的一大因素。他接受参与血案的教训,武功用于正道,潜心传授给学员、徒弟。包子铺盈利了,养鸟斗蛐蛐儿,自娱自乐,不盖豪宅,将钱捐资公益事业,吃、喝、嫖、赌、抽,五毒不沾,可称得是位受尊敬的完人,在人品方面他为后人做出了榜样。