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导读： 前段时间，美团被曝出上调佣金的情况，部分商家称，之前他们跟美团合作的佣金是15%，后来又上调至18%，再到现在，佣金直接上调至22%。这里所说的佣金，也就是美团对商家抽取的提成，22%的佣金，也就意味着如果商家卖出一份10块钱的外卖
前段时间，美团被曝出上调佣金的情况，部分商家称，之前他们跟美团合作的佣金是15%，后来又上调至18%，再到现在，佣金直接上调至22%。这里所说的佣金，也就是美团对商家抽取的提成，22%的佣金，也就意味着如果商家卖出一份10块钱的外卖，要给美团22元——这个佣金比例，无疑是非常高的！
美团为何要提高佣金？美团给出的回答是：商户缺乏竞争力，优胜劣汰。这显然是很可笑的！
高佣金的背后，部分商家已经从美团下架，脱离美团
美团上调佣金之后，很多商家已经被迫退出美团，高佣金让商家难以承担这个负荷。一名美团外卖商家告诉笔者，外卖这个行业，本来就很辛苦，赚的钱也不多，近年来，越来越多的商家涌入美团，在如今行业竞争如此激烈的情况下，美团一而再、再而三地上调佣金，退出美团也实属是无奈。
众所周知，外卖行业是依据互联网而发展起来的，在以前互联网落后的时代，美团、饿了么这些平台也还没有诞生，在那个时候，所谓的外卖也只是通过顾客打电话下单而达到送货上门的目的。自从美团等外卖平台诞生之后，外卖行业就掀起一股飓风，遍布全国大中小城市。
纵观整个外卖行业，生产一份外卖，涉及到的成本有原材料成本、包装成本、运送成本、佣金成本等。其中，原材料成本是主要的，其次是外面的运送成本和佣金，送一份外卖，你得给钱外卖员，在笔者这边，一般每单售价15块钱左右的外卖，给快递小哥的钱也是2元，在美团上调佣金之后，给美团的提成又升到33元，这样子一算，一份买卖除去各种成本，商家赚到的仅剩那么一点点了。在这种高压条件下，商家苦不堪言，又怎么肯干？
商家上调外卖价格，最后受伤的还是用户
除了选择退出平台的商家，大部分还是选择继续“坚守阵地”。那么，这部分商家又如何应对美团上调佣金这一情况？很显然，最好的办法就是上调外卖价格。一些商家在商品原有的售价基础上，把外卖价格上调一到两元。当然，也有一部分比较聪明的，选择在包装费、配送费“动手脚”，一些之前免配送费和包装费的，近日也出现要多收一元包装费或者是配送费的情况，这样也间接导致外卖价格上涨。在这一系列调整的最后，这个锅还是甩给了用户，美团上调佣金，商家为了应对，也上调外卖价格，而最后买单的却是用户，用户才是最终受害者！
商家想出奇招，绕过美团自己干
“逼急了，什么事都干得出来！”
部分商家想出一些非常巧妙的方法：在顾客的外卖里加入小卡片，上面附上电话号码、微信或QQ等****，并且表示用电话、微信或QQ等途径下单的顾客，每份外卖享受9折。
这个方法实在是妙，为什么这么说？首先，通过卡片，可以把部分顾客绕开美团平台进行下单，顾客可以享受到优惠，当然很乐意；而商家本身又不需要给美团佣金，还能多赚一点，一举两得。上面说过，一份售价15块钱的外卖，要给美团33元，但是通过给顾客打折的形式，商家只损失15元，相比之下，商家赚得更多。此外，这种做法还可以增加顾客的黏性，何乐而不为？
还有的商家，退出美团之后，准备另起炉灶搞配送，一些小地区的商家也联合起来，成立一个专门为当地餐饮外卖服务的跑腿平台。
美团点评2018第三季度财报数据显示，美团第三季度总营收为191亿元，其中餐饮外卖收入为112亿，同比增长848%，日均交易笔数超过1900万笔。由此可见，餐饮外卖是美团营收的中流砥柱，占比近60%。但是，接二连三的提高佣金，俨然已经给商家带去很大的失望，如果大家都绕过美团，自己培养客户，我相信不用多久，美团就会看到危机。
所以，利益的平衡是最重要的，美团跟商家之间必须协调好利益的关系，不然苦逼的是美团整个外卖行业体系，产生恶性循环，美团不盈利、商家赚不到、用户也不买单。美团不像腾讯阿里这些大公司可以坐着收钱，因为阿里和腾讯都没有强有力的竞争对手。就拿腾讯来说，腾讯的微信、QQ，即使进行收费，大家也还是会用，因为大家已经对它们产生依赖性，国内也没有比它们更好用的产品。但美团不一样，美团你想赚的更多，说不定商家就会涌入饿了么等其它外卖平台。
对于美团外卖佣金上涨一事，你觉得这个做法合理吗？如果你是商家，你能接受的最高佣金是多少？
淘宝买东西收到货里面有小卡片进行投诉商家的具体步骤如下所示：
1、检查小卡片内容：首先，确认小卡片是否带有广告、骚扰信息或其他不当内容。如果是，确保对其进行保存以作为投诉的证据。
2、联系卖家：通过淘宝的聊天工具或其他****，与卖家取得联系，并向其说明情况。要礼貌地表达您的不满，并要求卖家解释为何在商品中夹带小卡片。
3、提供证据：在与卖家沟通的过程中，提供自己的订单截图、小卡片的照片和其他相关证据，以支持自己的投诉。确保这些证据清晰可见。
4、申请售后服务：如果卖家未能解决问题或提供满意的解释，可以在淘宝上申请售后服务。在淘宝的订单详情页面，找到相关选项并提交申诉。
5、淘宝客服介入：如果卖家未能解决问题或未及时回应，可以联系淘宝客服并向淘宝客服提供自己的投诉情况，以寻求淘宝客服的帮助和解决方案。
不显著。
1、现在很多淘宝商家在发货时都会塞小卡片让加微信好评返现，一般卡片金额都不会太大。
2、据调查得知，大部分的顾客在收到包裹后，很少有人进行繁琐的好评截图并加好友的操作，因此淘宝小卡片加微信效果并不显著。
商家在小区放置小卡片，是一种传统的宣传方式。小卡片通常印有商家的广告信息、优惠活动等，目的是吸引小区居民前来购买商品或服务。放置小卡片的好处是可以在小区内覆盖更广的人群，提高曝光率，促进销售；同时也能够提高居民对商家的关注度，增加知名度，进而提高客户忠诚度。
然而，商家需要注意的是，在放置小卡片时需要遵守相关法律法规，不得进行违规宣传和扰民行为。同时也应该注意卡片的制作质量和设计，以吸引人们的注意力，增加印象。因此，商家需要进行市场调研和细致的规划，以提高小卡片宣传的效果。
总之，小区放置小卡片是商家宣传的一种有效方式，但是需要注意遵守法律法规，制作高质量的卡片，提高宣传效果。
外卖老板容易忽视的8个店铺排名技巧，全在这里
今天点外卖，想换换口味，就看看同事都点什么。发现他的美团首页和我的差不多，也是已经尝遍的那几家店铺。
最后耗费了足足20分钟，翻了8页才找到一家口水鸡还不错，口味棒，饭量足。
很多外卖老板应该和我有一样的疑惑，明明菜品、口味、饭量都不错，但排名不高。外卖逐渐成为主流的就餐方式，排名推荐的流量占全部流量的60%，外卖老板也知道提高排名是重中之重。
提高外卖排名，是每位外卖老板的必修课。如果尝试了很多方法，排名还上不了首页，那就来学学下面的小技巧。
一、影响外卖排名的4个因素
1服务质量
服务质量包含店铺评分、配送评分、异常订单。
一般来说，店铺评分越高，排名也越靠前。提高评分就是增加好评，减少差评。
很多商家用附赠小卡片的方式争取一个5星好评，小卡片上留下售后电话和店铺微信二维码，凭好评截图加微信，领红包。想给差评的客户看到我们的服务，为了红包说不定也会给一个好评。
有心的老板也可以赠送一些小玩具，或者办公用品。点外卖的一般女孩居多，占60%，另外大多是上班族。比如我们批发一些小黄鸭，送给客户，或者放一支笔。这样客户就会收获到意外惊喜。
配送评分我们需要注意的是，配送范围不是越大越好。范围太大，会造成骑手不愿意接单，或者距离太远，影响配送速度，从而导致评分下降。一般配送范围在15公里~3公里之内最佳。
异常订单是指超时未接单、配送延迟等，非客户主观原因造成的异常订单，无论是否是商家的责任，都会影响到服务质量。
异常订单导致客户要申请退款的话，要及时联系客户，宁可加客户微信，把钱从微信退给客户，也不要同意退款。否则会影响我们的排名。
2活动力度
经常参与平台活动，另外活动力度较大的商家排名是靠前的。例如下图茶饮店的满减活动，客户如果看到一个没有满减，一个有满减活动，会点击哪一个呢？当然是有满减的，所以蜜雪冰城的排在前面。
3销售额
近期商家销售额越高，排名越靠前，销售额=订单量×订单均价。提高销量的同时也要注重客单价，例如我们做一个满减活动，先要提价，再做满减，使店铺交易额虚高，有利于我们排名。
另外可以组合套餐，通过组合不同的菜品，提高客单价，增加销量。例如下面这家粥店，单品总价格是147元，而套餐价格是159元，反而价格还高出了一点。另外套餐价格，明面上显示给出了568折，给人感觉折扣力度比单品大，实际没有。
根据客户不同时间段的点餐习惯，推出相应套餐，增加销量。比如有天晚上11点左右，肚子比较饿，就打开美团点夜宵，让我意外的是有家粥店还在营业，并且有一个养胃套餐，成功的吸引到了我。晚上也不想吃太油腻的，一个养胃粥套餐刚好适合。
4转化率
转化率分为：曝光转化率和下单转化率。
曝光转化率=点击量/曝光量，就是店铺展现在客户面前，有多少点击进来。点击转化率=下单量/点击量，是指点击进来的客户，有多少完成下单。
提升转化率的办法就是优化店铺页面，吸引客户点击、下单。
对于曝光转化率来说，页面优化主要是头像。首先构图要简单，主要颜色不要超过3个。字数不要太多，4个左右最好，不用把整个店铺名字都塞进头像，因为头像旁边就是自己的店铺名字。
店铺头像要醒目，视觉冲击强。头像多以暖色系为主，因为暖色系能够增强食欲，另外视觉效好，饱和度强。醒目的头像，能够在极短的时间内抓住客户的心，促使客户进店。
商品要清晰，拍摄角度和背景色调保持一致。如果每个商品角度、容器、背景不一致，给人的感觉就是东拼西凑出来的，可能就是从其他地方复制的，不代表菜品本身。客户就很难下单。
对于提升点击转化率来说，我们主要通过活动价格优势，刺激客户下单。例如前面提到的满减、组合套餐等。另外我们也可以设置一些特价活动，或者限时特价。例如下面这家口水鸡，限时特价99元，很是让人心动。
二、提高店铺排名的4个技巧
1起送价
起送价越低，排序靠前的可能性越大。合理设置起送价，一般起送价比人均客单价低点。例如下图4家店人均客单价在15元左右，起送价低的排名靠前。起送价不要过低就行，这样既能保证我们的利润，也能提升我们的排名。
2价格设置
折扣价格要后面要标出原价，这样可以突出菜品的优惠力度，刺激客户下单。
小数定价也非常重要，在用户心里15元和159元，相差不大，我自己点餐也是只看整数，往往会忽视后面的小数。外卖行业原本就是薄利多销，积少成多也是一笔大数字，10000单就是9000元。
3满减设置
满30减9不如满29减10。虽说相差1元的优惠力度和满减门槛，但给人直观感受是满29减10的优惠力度大得多。所以满减价格设置满字多以8/9结尾，减字多以0/1结尾。
4引导收藏
免费赠送不如引导收藏，收藏人数也是影响排名的因素之一。很多商家也想通过免费品尝活动吸引客户下单，想法是好的，如果设置为收藏店铺免费品尝，效果会更好。一方面增加店铺排名，另一方面也增加了客户复购的概率。
外卖行业已经成为主流就餐模式，潜力巨大，但仍有很多商家处于困顿之中。本文总结了影响外卖店铺排名的4个因素和解决方案，以及4个提高外卖排名的小技巧。希望能够帮助大家，增加销量，提高收入。
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很多商家通过好评返现添加了不少客户微信，
但怎么维护好客户，产生复购呢？
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