
导读:1、赣南脐橙。赣南脐橙,皮薄肉多,甘甜可口。2、沙地板鸭,色、香、味俱全的,芳香四溢,油而不腻。3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同,信丰萝卜饺晶莹剔透,油亮有光泽,软、嫩、香是非常有特色的小吃。4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜,每当过
1、赣南脐橙。赣南脐橙,皮薄肉多,甘甜可口。
2、沙地板鸭,色、香、味俱全的,芳香四溢,油而不腻。
3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同,信丰萝卜饺晶莹剔透,油亮有光泽,软、嫩、香是非常有特色的小吃。
4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜,每当过节、喜事时都可在客家人的桌上看到。
5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一!采用安远的粉配合三鲜煮好。
6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子,其瓜子皮亮饱满,瓜子粒大而香,也是送亲朋好友的不错佳品。
江西特产送人必买清单
南丰蜜桔
南丰蜜桔是江西最名贵的特产之一,以其果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,是柑桔中的精品,水果中的佳品。南丰蜜桔还被认定为全国优质水果,被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。其独特的口感和丰富的营养价值使其成为送人的理想礼品。
齐云山南酸枣糕
齐云山南酸枣糕是江西特产中的一种,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果。它由酸而甜,纯滑柔韧,口感极佳。作为能吃辣的江西人,它是送人的绝佳选择。如果你不能吃太辣,又嘴馋,不妨试试鸽鸽辣条。作为鹰潭的代表性零食,鸽鸽的存在感也十分强烈,浓浓的蒜香味将辣味很好的遮掩下去,简直是辣条界的泥石流。总之,齐云山南酸枣糕口感爽口,营养丰富,是送人的必买清单之一。
赣南脐橙
赣南脐橙是江西赣州的特产,被誉为“中华名果”。它的果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,荣获“中华名果”等荣誉称号。赣南脐橙的成熟季节是每年的10-12月,此时的赣南脐橙成熟甜美,口感鲜美,是送人的理想选择。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,始于汉朝,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶因受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其独特风味,叶厚、毫多、醇甘耐泡。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。作为中国十大名茶之一,庐山云雾茶具有悠久的历史和独特的风味,是送人的必备特产。
兴国灰鹅。赣州,简称“虔”,别称“虔城”,也称“赣南”,是江西省的南大门,是江西省面积最大、人口最多的设区市,赣州特产兴国灰鹅,羽毛呈灰色,体型优美,风姿诱人,肉质细嫩,是赣州人过年送礼的不二选择。将兴国黑鹅做成白切肥鹅,也是适合在年夜饭饭桌上出现的一道菜,寓意“子孙延绵”,“好意好事”。
赣州是客家人的故乡。当你来到赣州,你会被赣州丰富多彩的菜肴深深吸引。今天就来盘点一下赣州的特产吧!
赣州特产一:三杯鸡
三杯鸡是江西赣州的传统特色食品,历史非常悠久。传说它起源于南宋。三杯鸡的制作工艺非常精细。选用三黄鸡、黄酒、猪油、酱油为主要原料,采用传统制作方法制作而成。制成的三杯鸡肉风味浓郁,咸中带甜,咸中带鲜,口感灵活,咀嚼性强。
赣州特产二:宁都肉丸
宁都肉丸是江西赣州的传统小吃。它的材料很讲究。选用优质鲜肉,配以葱、姜、蒜头、香油、辣椒粉。最后用传统制作方法制作而成。做出来的肉丸非常好吃,经常在过年、喜事、做客、搬家、旅游等场合作为接待客人的菜肴。
赣州特产三:赣南脐橙
赣南脐橙是江西赣州的特产水果。提起赣州,必然会提到赣南脐橙。现在赣南脐橙已经成为赣州的一张名片。赣州有世界上最大的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果实大,色泽鲜艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率达85%,堪称好果。
赣州特产四:于都柿子
杜愚柿子是江西赣州的特产。赣州地理环境优越,阳光充足,水资源丰富,土壤肥沃,特别适合柿子生长。生产的柿子甜腻可口,营养丰富,具有润肺养胃、清热的功效。
赣州特产五:南安板鸭
南安板鸭是赣州市大余县的名优特产,在省内外享有盛誉。起源于明朝,至今已有500多年的历史。南安板鸭的特点是颜色白,外表美,皮薄肉嫩,很吸引人。南安板鸭已成为国内外腊肉市场的一块瑰宝。
赣州是江西的地级城市,有着非常悠久的历史,有着非常浓厚的客家文化,来看看赣州有哪些特色小吃吧!
赣州特产一:三杯鸡
三杯鸡是江西赣州的传统特色美食,有着非常悠久的历史,传说起源于南宋时期。三杯鸡的制作工艺十分精细,选用三黄鸡,米酒,猪油,酱油为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的三杯鸡肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。
赣州特产二:宁都肉丸
宁都肉丸是江西赣州的传统特色小吃,其用料十分讲究,选用优质的鲜肉,配以葱、姜、大蒜头、麻油、辣椒粉,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸十分美味,常在过年、办喜事、做客、搬家、出行等场合作为接待客人的菜肴。
赣州特产三:民间瓦罐煨汤
民间瓦罐煨汤是江西赣州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于宋朝末年。其制作工艺十分精细,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上,所制作出来的煨汤汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强
赣州特产四:烫皮
烫皮是江西赣州的传统特色小吃,属于客家民间独特风味的特产,其制作工艺十分精细,选用大米为主要原料,在经过浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成,所制作出来的成品入口脆酥,
凉置则柔韧,香味独特。






















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