生日吃鸡蛋有什么讲究？
导读：过生日鸡蛋怎么滚吃煮鸡蛋前，要在过生日人身上从前至后滚一圈，意为滚滚运气，使得寿星的运气随年龄一起长。滚鸡蛋时可以说: 滚滚霉运去，滚滚好运来， 滚滚小人去，滚滚贵人来， 滚滚疾病去，滚滚健康来。: 一、生日的含义: 。生日滚鸡蛋答：圆圆满

过生日鸡蛋怎么滚

吃煮鸡蛋前，要在过生日人身上从前至后滚一圈，意为滚滚运气，使得寿星的运气随年龄一起长。

滚鸡蛋时可以说: 滚滚霉运去，滚滚好运来， 滚滚小人去，滚滚贵人来， 滚滚疾病去，滚滚健康来。

: 一、生日的含义: 。

生日滚鸡蛋

答：圆圆满满啊

过生日为什么要吃鸡蛋

过生日吃鸡蛋是我国民间不成文的风俗，主要有几种说法:

说法之一

旧时婴儿降生以后，除了向产妇的娘家专门报喜以外，其他庄邻亲友一般不再通报，产房或者临街的大门上挂一桃枝，上系一红布条，谓之“挑红”，“挑红”的时间，一般在婴儿降生的当天，或者第三天。

“挑红”后，最普遍的习俗是给邻居送染红了外皮的熟鸡蛋即“报喜鸡蛋”。

左邻右舍则拿鸡蛋、红糖之类来贺喜。

有的地方，添喜后的第三天，凡是同姓的人家都送去喜面(面条)。

所以，再过生日时，也要吃染红了皮的鸡蛋。

说法之二

这要起源于《诗经 商颂 玄鸟》“天命玄鸟，降而生商”的典故，讲述远古时名叫简狄之妇外出游玩时遇到一枚燕卵，吞服后怀孕，生出“契”。

后来“契”成了殷商的始祖。

契是一个很有优秀的人。

所以后世的人们都希望自己的孩子像他那样优秀，于是就送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福，可燕子蛋不好找，就用鸡蛋代替了。

说法之三

因为鸡蛋是近似球形的，比较好找又比较坚硬，过生日时煮上几个，吃之前先把鸡蛋在身上滚一下，这样能送走晦气，带来福气，滚完以后把鸡蛋在头上磕开，说这叫开窍，如果一下就能磕开，说明这个人聪明。

说法之四

在古代，蛋者，古通“旦”。

从这个“旦”字可以看出，甲骨文字形，像太阳从地面刚刚升起的样子而且“旦”有“某天、某日”的意思。

因此自古就有以蛋做为庆贺“某一天(一般是节日)”的习俗，寓意从“这一天”其，被祝福的事物、人的运程就象初升的太阳。

鸡蛋中的蛋又同音，就把鸡蛋寓意为祝福，鸡蛋就变成了最好的祝福，所以每当生日时，家里人就会煮鸡蛋吃。

扩展资料:

几千年来，中国人的生日记录方法跟西方大相迳庭。

中国人新的一岁开始于农历新年的大年初一，也就是说除夕过后，每个人就长了一岁。

所以新年“辞旧迎新”的意味里面还有岁数的一定含义。

而一般过生日还是习惯使用农历。

所以自民国以来每个人可以有两个生日，一个农历一个公历。

因为中国农历纪年法是一种经过修订的月历，与月亮的公转周期有关，所以每一年农历生日对应的公历日期皆不相同。

一般来说，每个人的19、38、57、76和95岁的生日中，总有几次阳历和阴历是和出生那一年相吻合，但并不是每个人的19岁生日都是阳历阴历同一天，而是在前后一天，更有可能一生也不会重叠。

第一个生日称为“周岁”，几乎是最重要的生日。

旧时年长者过生日分得比较仔细。

如果是大家族中德高望重的家长过生日还会有相应的庆祝活动，称为祝寿。

传统生日一般是按虚岁计算。

整生日:指的是每逢个位数是9或者0的生日，例如59岁、60岁、49岁、50岁等。

每个生日皆有不同的称呼:

大庆:每逢生日个位9的生日，例如39、49、59、69、79等。

正庆:每逢生日个位0的生日，例如40、50、60、70、80等。

散生日:生日个位数是1-8的生日，例如51-58岁

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餐桌礼仪2007-03-19 14:20中国古今餐桌礼仪

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

中国餐桌礼仪入门篇

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味

眼睛看准食物才能动筷子

斟茶的顺序很讲究，先长后幼，先女后男

设宴原因有喜有悲

中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节；但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

灶君

中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”，他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。

吃的礼仪与迷信有何关系？

客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由於香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行；此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴；不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先；用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”；吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」；要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

用餐俗例

在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配 这数碟菜肴，饭吃完可再添；夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

餐桌摆设

日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配 清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓；一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮；至於吃饭，要提起饭碗贴著唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，於是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

中西方饮食文化之差异

中国与西方在饮食文化方面有不同之处，中国人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。

中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：

一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．

第二,进餐时先请客人长着动筷子夹菜时每次少一些离自己远的菜就少吃一些吃饭时不要出声音喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝不要一边吹一边喝有的人吃饭喜欢用咀嚼食物特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来这种做法是不合礼仪要求的特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思";对不起;"请原凉"之内的话以示歉意

第四;如果要给客人或长辈布菜最好用公筷也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯菜是一个一个往上端的如果同桌有领导,老人,客人的话每当上来一个新菜时就请他们先动筷子或着轮流请他们先动筷子以表示对他们的重视

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯

第七:最好不要在餐桌上剔牙如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴

第八:要明确此次进餐的主要任务要明确以谈生意为主还是以联络感情为主或是以吃饭为主如果是前着,在安排座位时就要注意把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感如果是后着只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时必须向主人表示感谢或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回

中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩！虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧！

1。请客要早通知，6：00入席，老人家你5：50才叫客人来，不对吧。2。主人家不能迟到；客人应当迟到5－10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。3。要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背墙、柜台的；讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：D

4。主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人；门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。5。做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜；如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。6。主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲！7。不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛！8。上酒水上菜了！老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始。。。之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了！吃了的别忘了赞美一下哦。9。之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的！10。主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人；陪客则补充招呼服务一下；客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。11。如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌！不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的！通常看准了拣距离自己最近的那部分。12。最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。13。食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出"骠叽骠叽"的倒胃口声响。14。无论是用餐期间或用餐前后，都应当背部挺直，尽量往后坐椅子而不。用餐期间，基本上双手都在桌面以上。15。一个太好胃口的主人，和正在减肥的客人，不适宜这样的饭局哦。

餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

一、就座和离席

1、应等长者坐定后，方可入座。

2、席上有女士，应等女士坐定后，方可入座。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、到饭店用餐，应由服务生引导入座。

二、餐巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

三、餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿势端正，脚蹋在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己，同时要关心别人，尤其要照顾好女宾。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。

6、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

7、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

8、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。

9、喝酒宜随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

10、如发现不洁食物或异味食物或仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜候侍者走近，轻声告知侍者更换。

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生孩子送礼习俗

小孩一出生，先用旧布做成的（单的或棉的）约三尺见方布块把小孩包起来。然后再把婴儿的挤一挤，传说否则女孩将来会乳头凹陷、发痒；男孩会长成房样子。有的把脐血加黄酒让产妇喝下去以便催乳；如果3—5天产妇的奶水还不能下来或很少，家人就要给产妇炖黄老母鸡加蜂糖，猪蹄炖通草、穿山甲、王不留行等，目的是催奶（俗称“投妈儿”）。用黑山楂熬黄酒喝，可以减轻产后子宫收缩时的疼痛（俗称“二阵疙瘩疼”），为了加强产妇的营养且便于消化吸收，“面疙瘩打鸡蛋荷包”、“挂面条加炒鸡蛋”是离不了的主食。以至于多数产妇一个月内体重增加十几斤、几十斤！

小孩出生的第三天，要向小孩的外婆家传报小孩出生的喜讯，俗称“报喜”。生男孩者报喜人带一只活公鸡去报喜，对方再回赠一只活公鸡，即报喜人是带两只活公鸡返回的；如生女孩则是带一只活母鸡去报喜，回赠的也是一只活母鸡。如果对方确实无鸡回赠时，可拿些鸡蛋回赠。

小孩出生的第三天，生小孩的人家要做一些稀面条，又称“喜面条”，让邻居们吃，一则向邻居传达生小孩的喜讯，二则让众人为小孩“咬灾”，或称“压灾”；同时面条寓意“长寿”，其实是希望小孩能健康地成长。

由于过去的消毒条件差，小孩在出生四天到七天之中，得脐带疯（俗称四六疯、七日疯）的几率高，能否存活尚不把握，所以这几天中不举行什么庆贺活动。

小孩出生的第十二天，小孩的外婆家要来“送米面”。因这时婴幼儿度过了易感染发病期，加上母乳喂养，小孩的代谢功能基本正常，抵抗疾病的能力增强，趋于正常发育期了。“送米面”的人员，由小孩外婆家的亲友组成。所送物品为大米、白面、干面条（俗称“挂面”）、鸡蛋（有的把鸡蛋染成红色，有的用红纸剪个花贴在鸡蛋上，以示喜庆。据说不送鸭蛋，因怕产妇吃后落下摇头的毛病）；小孩用的衣服、帽子、小褥、尿布（小孩出生前所做的衣服要留上几针不完全做好，等到小孩出生后再完成）；还有一“抱裙”，就是用一块方布，在一边的两端缀上布带，寓意要抱一群小孩，即多子多福吧；还要给小孩的父亲送一条裤子，寓意小孩有粗腿可抱；还有为小孩准备的“长命锁”（一般为银质）、“麒麟送子”银牌子、银镯子、小孩帽子上缀的“虎头银钱”、银铃等。现在一般只可购到长命锁和银镯子。生小孩的一方会设喜宴隆重招待，俗称“待米面客”。这喜宴与结婚的婚宴（见我写的《故乡婚俗》）基本上一样，俗称“整桌”，或称“全场儿”，，只是开席时先上稀（喜）面条（寓意同前）。当送米面的人员返回时，主人家会拿一点挂面予以回赠，俗称“回赠礼”，寓意亲戚之间往来不断。现在是送一些必要的、象征性的米面衣物外，大都是送的钱，同时回赠礼基本上也免了。这一天，家人也会早早把为小孩准备的用旧布做的衣服或寻别人家小孩穿过的旧衣服（当然不会是烂的）穿戴整齐，迎接外婆家人的祝贺，并抱到“当门”(客厅)让客人夸耀一番。用旧布包裹、用旧布做衣服、寻别人家的旧衣服，说的是这样小孩好养活、长命，其实科学道理是旧衣服软和，不会伤到婴儿柔嫩的皮肤。

从小孩出生到“满月”这期间，生小孩人家的钱、粮、物件均不外借和外出。凡来看望小孩者，需先在客厅歇息后，才可到产房去看小孩母子。据说是来者行路劳累，应先歇息一下；其实主要是怕来者带有风，因坐月子的人最怕“张风”落病，不利于小孩母子的健康。为了避免“岔妈儿”（回奶），一般情况下，不让身有异味的人进入产房。尤其是花椒气味极易“岔妈儿”。由于过去医疗卫生条件所限，坐月子期间产房的门窗紧闭，产妇衣著整齐，甚至裤脚还要用带子扎紧。有的产妇甚至一个月不出产房。

待罢小孩外婆家的米面客至满月，这是生小孩家的亲戚、朋友、邻居、同事送米面的时期。这期间，凡去送米面的，都会喝到一碗鸡蛋荷包（起码四个鸡蛋）加白糖的“鸡蛋茶”。等到满月时或满月后的某一天，主人家会设喜宴招待送礼者，喜宴规格和招待外婆家一样。现在大都称“做满月酒”，主人家会向送礼者送去请柬，一般称“满月之喜”、“弥月之喜”；旧时写请柬时，生男孩的写为“弄璋之喜”，生女孩的写为“弄瓦之喜”。现在不少人家为了省事，在小孩出生的第十二天或等小孩满月时，把应到的亲朋都请来，同小孩外婆家来的客人一起设喜宴招待。过去只待头胎，现在有的人家二胎、三胎、买的娃，统统都要大待一番。

在小孩满月后的某一天，妈妈会带上小孩，由家人护送去外婆家住几天（不多住），俗称“挪臊泊（铺）”。据说挪臊泊能改变小孩的不良习惯，同时还有认亲的意思。外婆会为小外孙送上“衣饭碗”，即一只小碗、一只小勺（俗称“调羹”）或一双筷子。根据不同的时代和不同的经济条件，可用瓷碗、木碗、银碗、搪瓷碗、塑料碗、铝碗、不锈钢碗；小勺有瓷、银、铝、搪瓷、塑料和不锈钢的；筷子有木、竹、银的，任选其一。小碗内盛上米或面，用红纸盖上，再用红线扎好，以免米面撒出，寓意小孩以后有饭吃有衣穿。还要送“线蛋”，就是用红布包上一百个柏籽壳、一百粒柏籽，外面用白线缠绕成球形，再系上红线绳，可以挂在小孩脖颈上，寓意百子百年长远不断线。这些线只能给小孩做鞋袜衣服用。

新生儿满月后某一天要“剃头”（理发），过去是剃个花头，即不规则地剃去一部分、留一部分；但一定要剃眉毛，据说把眉毛剃剃长的旺。以后再剃头时可根据家长的意愿，或留个“木梳背”，即在头顶前部正中留一片上边稍呈弧形的头发，余者全剃光；或留个“铁箍”，即把头顶和下部都剃光，而在头的中上部留一圈宽约两厘米头发不剃；或留个“鳖衣儿”，即在脑后留一片不剃，其它都剃光，好象留个尾巴；当然还有其它多种剃（理）法。而今满月或百天时，胎发制成胎毛笔，或制脚模等；照像更是普遍的了，有的一出生就开始照，把每个阶段的成长变化都仔细地记录下来。

由于过去的小孩都是到了上学的年龄才会起个正规名字，所以，多数小孩小的时候，都是按照本家或族人的排行，叫个老王六、张大娃、李二娃；女孩就叫李大妮、张小妮；个别的用黑蛋、狗娃、小毛等昵称；想再要男孩的就把女孩叫“焕（与换同音）”，相当于南方的女孩叫“招弟”一样。

1、送鸡蛋的寓意有很多，不同的时候，它所含的寓意不一样。三月三送鸡蛋，意为健康消灾；孩子满月送鸡蛋，意为圆圆满满；结婚时送鸡蛋，代表幸福美满。

2、给亲人送鸡蛋，则代表在好客。在农村送鸡蛋是常见的事，也说明你在送礼者心中的位置。

送人鸡蛋含义是什么

送人鸡蛋含义是什么，鸡蛋的营养价值是很高的，鸡蛋是大家都不陌生的东西，鸡蛋出现我们在日常饮食中的频率非常高，根据数据的统计，每一天鸡蛋的消耗数量可以达到二十五亿左右，下面是送人鸡蛋含义是什么。

送人鸡蛋含义是什么1

不同时间段送鸡蛋的寓意不同。如三月三送鸡蛋，代表健康如意；孩子满月送鸡蛋，代表圆圆满满；结婚时送鸡蛋，代表幸福美满，同心同德；给亲人送鸡蛋，代表热情好客；给病人送鸡蛋；代表关心，希望早日康复。

送鸡蛋的寓意有很多，不同的时候，它所含的寓意不一样。三月三送鸡蛋，意为健康消灾；孩子满月送鸡蛋，意为圆圆满满；结婚时送鸡蛋，代表幸福美满。

给亲人送鸡蛋，则代表在好客。在农村送鸡蛋是常见的事，也说明你在送礼者心中的位置。

三月三送鸡蛋：三月三在流行用地菜煮鸡蛋吃，这是我国传统的习俗，在湖北当地三月三送你鸡蛋，代表健康消灾，只有关心你的人，在乎你的人，才会给你送鸡蛋，据说三月三的地菜鸡蛋吃了永远不范不头痛病。

孩子满月送鸡蛋：孩子满月送鸡蛋，寓意圆圆满满，也是喜庆高兴的意思。一直以来很多农村都保留着这个习俗，生孩子后满村的送鸡蛋，以示喜庆，也表圆圆满满之意。

结婚时送鸡蛋：结婚时送鸡蛋代表幸福美满，同心同德，很多地方结婚当日，新人都要吃鸡蛋，习俗也一直延续至今天。结婚时有人送你鸡蛋，是希望你幸福，一定要清楚别人的用意。

给亲人送鸡蛋：给亲人送鸡蛋代表好客，同时也代表你在他心中的位置，鸡蛋虽然不贵，但贵在人心。在农村很多地方就有这种习惯，会给亲人送些鸡蛋。

不同时间段送鸡蛋的寓意不同。如三月三送鸡蛋，代表健康如意；代表圆圆满满；结婚时送鸡蛋，代表幸福美满，同心同德；给亲人送鸡蛋，代表热情好客；给病人送鸡蛋；代表关心，希望早日康复。

礼赠过程包括：

礼赠行为产生阶段：特殊事件，性质，目的，效果；

礼赠准备阶段：对象确定，自我认定，信息确定，礼品确定；

礼品赠送阶段：礼赠时间，方式，场合，礼仪；

礼赠行为产生结果：积极，负面，没有效果；

礼品的本质是由观而感。观是礼品载体及礼赠行为的表象，感通过礼赠过程而产生的结果，如快乐、惊喜、关系等。

送人鸡蛋含义是什么2

送鸡蛋是这个地方的人的好客，一般农村城市里客人走了，都会煮点鸡蛋给，带在路上吃。

防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。

预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

扩展资料：

研究发现，吃进身体的鸡蛋的胆固醇和人体血胆固醇高低关系不大。身体健康的成人，每天吃1-2个鸡蛋不会有什么问题。

患有高血压、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友们，建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适。鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃。患有胆囊炎的朋友，最好少吃蛋黄，减少胆固醇的摄入。发烧的宝宝也是可以吃鸡蛋的，只要对鸡蛋不过敏就好。

有一个专门送鸡蛋的日子就是每年的三月三日，地菜可能很多人都没有听说过，在三月三日流行的就是用地菜煮的鸡蛋，这是我们的一个传统的习俗，在三月三日当天把这个鸡蛋送人就代表着一种美好的健康消灾的祝福。这是只有身边在乎的人才会送的哦，而且有一个流传的说法就是在这一天吃了用地菜煮的鸡蛋以后就再也不会出现头疼的情况。

还有一些人会在别人家孩子满月的时候送上鸡蛋，其实这也是一种美好的寓意，就是由于孩子的到来非常开心喜庆的意思。在生活中满月的时候送鸡蛋也是一种常见的现象。但是会在农村出现的频率比较高，谁家的孩子满月了送去几个鸡蛋就代表了圆满的意思。

另外一种送鸡蛋的日子当然就是结婚的时候啦，结婚的时候送上鸡蛋就代表着幸福美满，这是对新人的一种祝福。送鸡蛋给新人就是希望他们可以幸福美满，而且在很多地方，结婚当天新人都要把鸡蛋吃掉，这个习惯直到现在也存在。

送人鸡蛋含义是什么3

结婚吃鸡蛋含义

传统婚庆中，结婚总是离不开吃鸡蛋，无论新郎还是新娘。在湘楚大地的农村，有的至今仍保留着一种古老而有趣的风俗，即整个婚庆都离不开鸡蛋，可谓是无蛋不成婚。

婚礼这天，鸡蛋更成了待客必备之物。这天清早，男方家选定去女方家接亲的亲属和媒人，一律要吃蛋启程，寓意兴旺发达，常来常往。新娘子接来后，女方送亲的人员在男方又要吃一碗煮鸡蛋，个数逢双，要么两个，要么四个；新郎、新娘每人一碗鸡蛋加鸡腿，预祝新婚夫妇美满幸福。

婚后次日清晨，新婚夫妇洗漱完毕，新郎倌的母亲便将昨夜早就准备好的一只党参清蒸鸡端进新房，由新娘新郎关紧房门慢慢吃掉。鸡中有两个熟蛋，每人先各吃一个蛋，后吃鸡腿，再吃鸡，示意两颗心心心相印，永不分离。这只鸡如一餐吃不完，中午仍由新郎新娘继续吃，直到吃完为止，才能从此白头偕老。

出嫁早上在娘家吃什么 吃鸡蛋时要把握好一个度

饺子

在东北，新娘出嫁时吃饺子，寓意新娘能够早日得“骄子”，表达了对新娘的美好祝福!饺子，源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。

汤圆

汤圆本身的寓意是团团圆圆和和睦睦，不仅寓意着新人以后的家庭美满团圆，某种意义上说也象征着两人的爱永远饱满，能拥有一个可爱的孩子。

鸡蛋

结婚当天新娘早上，要在娘家吃鸡蛋，新娘吃得多剩得少，意思就是穷娘家富婆家。吃得少剩得多，是穷婆家富娘家。所以最好是把握好一个度，量一定要把握好。

在新娘出嫁当天，有非常多的注意事项需要提前了解。比如说，在女方送嫁妆的队伍里，不能有新娘的`直系亲属，大多是比较亲近的其他亲戚。另外，队伍的人员和车辆，都最好是双数，给新人未来的生活一份成双成对的美意。有的地方还讲究押嫁妆的习俗，人选选择通常是新娘的胞弟或者族弟。

另外，在新娘的嫁妆物品清单中，大家还需要注意的是床、锅和钟是需要避开的东西，这些物品虽然也具有实用价值，但是代表的寓意却不是很好。可以选择床单被褥，脸盆茶杯之类的日常生活用品。

每个地方的差别会比较大，尤其是南方北方更是不一样了，所以一定要按照当地的习俗来完成。

一、女婿第一次上门吃饺子含义

在北方的话通常是有这么个说法。因为在北方包饺子都是亲手做的，擀面捣馅，都是费时费力的事情。所以但凡什么客人上门用饺子招待，都表示一种对你的认可和尊重，所以女婿第一次上门用饺子招待，说明也是比较看重的。

二、女婿上门吃鸡蛋寓意

1、每个地方的风俗习惯不一样，有的地方女婿上门煮鸡蛋表示对这个女婿的认可和满意，也是一种尊重和欢迎。

2、在汉中，大多数地方都有这么个风俗，双方确立婚姻关系后，男方作为准女婿第一次到女方家，女方的母亲必须要做荷包蛋给准女婿吃，这是表示对女婿的认可，也是男方得到的最高规格的接待。所以这也称为爱情蛋。

结语：

以上就是关于女婿上门吃鸡蛋的一些含义了，各地有各地的风俗，所以每个地方的讲究多半都是不一样的。但一般来讲，女婿上门用饺子鸡蛋都是比较好的寓意的，不用想太多。

“古代女人很喜欢生孩子”这个话题，在很多人看来，是一个伪命题。他们认为，并不是古代的女子喜欢生孩子，而是一种无可奈何的选择。

为什么说是无可奈何的选择呢？

一是古代没有较好的避孕措施，国家也没有执行过计划生育，因此对于女人来说，生孩子几乎是一生的事情。理论上在女人绝经之前，都在进行生育。

二是古代孩子的成活率不高，有时候所生的孩子有一半以上会夭折。因此，古代的女人需要不断地生孩子，才能保证后代的成活率。

三是古代人有“不孝有三，无后为大”的思想。由于孩子成活率不高，因此很多时候劳而无功，必须要通过不断地生来补充。除此外，在古人的观念中，生男孩才叫做“有后”。成活率本身不高，按照概率来说，生男孩的机会只有一半，因此古代女子只有不断生育，才能保证所生的孩子有男孩。

四是古代还有“多子多福”的思想。为什么有这样的思想呢？因为古代的养老体系是由子女来抚养老人。所谓“积谷防饥，养儿防老”，说的就是这个道理。只有多生孩子，尤其是男孩，才能保证自己能够安享晚年。东方不亮西方亮，只要生得多，一个孩子不孝敬自己，另一个孩子自然会孝敬自己。

所以，很多人才认为，古人女人生孩子，是被迫的选择。

不过，其实这个问题，并不是伪命题，而是真命题。我曾经生活在一个很偏僻的乡下，我生活的那个乡下，与古代人的生活，并没有什么区别。就我的观察，当年我们乡下的女人们，确实都非常喜欢生孩子。从这里也可以推断出，古代的女人是很喜欢生孩子的。那么，为什么说古代的女人都喜欢生孩子呢？

其一，可以躲避繁重的劳动。

由于古人生产力水平低下，劳动对他们来说，是一件艰辛而繁重的事情。古人不说“劳动”一词，这个词是现在才有的，古人说的是“干活”。从这个词的字面意思我们就能明白，古人劳动是为了活命，而不是享受幸福生活。而且只有不停地干，才能活下来。要是放弃了干活，或者人变懒了，可能就没办法活下去了。所以在古代，“懒惰”是人生最大的敌人。

但是，如果女人生孩子的话，她就可以名正言顺地休息了。也许在怀孕期间，女人还会不停地干活。一直在临盆前，都会干活。有时候她们甚至会在野外干活的时候就生育了。但不管怎么说，干的活会少一点。而且，在“坐月”的那一个月里，女人是不会干活的，她们是可以好好地休息一会儿的。

所以，为了能够好好休息一下，女人对怀孕和生孩子，是充满期待的。

其二，可以吃一些好的食物。

前面我们说了，古代的生产力水平是很低的，因而食物也是很短缺的。平常就只能吃一些粗茶淡饭，只有过年过节，才能吃一些荤腥。

但是，女人则可以利用生育的时候，吃一些好一些的食物。当然了，古代女人就算是怀孕生育了，其实也没有更好的食物给她们吃。不过，有两样东西是必不可少的：一是猪油，一是鸡蛋。

古代的家庭中，只要发现家里的女人怀孕了，都会着意地养猪。养猪的目的，其实还不是让女人吃猪肉。实际上，就算女人生育了，她们也没有太大的特权吃猪肉。猪肉要么会拿到市场上卖，换一些钱。要么会留到过年过节，或者家里来客人的时候吃。不过，猪身上的板油是会给生育的女人吃的，这是她们的特权。

除了猪油以外，女人还有权利吃鸡蛋。只要村子里某个女人生育了，村里的人，都会把家里积攒的鸡蛋送到生育女人家里去。这样一来，生育的女人，有时候家里会一次性获得上千只鸡蛋。这些鸡蛋，会让女人在整个“坐月”期间，都享有随便吃的特权。

为了吃一些荤腥，为了享有鸡蛋和猪油的特权，所以古代女人都是喜欢生育的。

其三，可以提高自身的地位。

古代女人的地位是很低的。要提高自己的地位，一般来说，唯有一个办法，就是“母以子贵”。也就是说，女人是依靠自己生的儿子来提高自身地位的。如果生的儿子比较多，所生的儿子将来干了大事，那么，这个女人的地位就是比较高的。

尤其是在大户人家。大户人家的男子，都是有几房妻妾的。这几房妻妾，谁生的儿子多，生的儿子将来干了大事，这一房在整个家族中，就会具有更高的地位。在整个地方上，也会具有更高的地位。

正是有以上这些原因，因此我们才说，古代女人是很喜欢生孩子的。