自酿白酒，一般属于生料酿酒，与现在市场上销售的浓香型白酒口味差别很大，类似于清香型白酒，但又不同于清香型白酒。可以销售给本地白酒公司，也可以在本地农贸街这些地方小量出售。如果量较大，需要在本地食药局备案才能生产，无证生产会受到处罚的。自家酿