
导读:没有必要通过频繁的聚餐方式来增进感情,毕竟大家都熟,而且每个人都希望下班后能享受自己的私人空间。如果实在是不想去的话,不妨拒绝掉。但是,在具体的处理中,还是注意讲究一下拒绝的艺术。对于拒绝同事聚餐,有以下几点技巧:1表示没时间只要是不喜欢参
没有必要通过频繁的聚餐方式来增进感情,毕竟大家都熟,而且每个人都希望下班后能享受自己的私人空间。如果实在是不想去的话,不妨拒绝掉。但是,在具体的处理中,还是注意讲究一下拒绝的艺术。对于拒绝同事聚餐,有以下几点技巧:
1表示没时间
只要是不喜欢参加的聚会,不用说自己考虑一下之类的话,那样会给人一种你拿腔作势的姿态,直接告知对方,自己真的没时间参加,并对此表示遗憾。
2真诚讲出自己的理由
不用把理由编造的那么完美,当然也不能告知别人自己不喜欢参加,找个一般人能接受的理由,当然了要根据自身,不要编造的天花乱坠,让人一看就是谎言。
3假装让自己更加忙碌起来
别人邀请你参加你不愿意参加的聚会时,用你的忙碌告诉对方,你真的是分身无术,你需要马上做的事情实在太多,你就算心参加,也没有一点时间参加。
4装小毛病在身
这招我常用的,嘻嘻。因为我的身体有些弱,总会头疼感冒头晕心悸的,所以每遇到我不愿意参加的聚会,我就会表示自己不是很舒服,需要休息,这样一来,几乎没有人会强烈要求,也不会因为我的拒绝而讨厌我。
5直接告知不愿参加
一千万个美丽的理由,不如直接告知实情。当然了,这一点的前提必须是对方是理解你的人们。面对不想参加的聚会邀请,面对能理解你的人,直接轻轻的告诉对方,自己真的不想参加,若懂得你,便会主动在众人面前为你找一个好的理由。
疫情过后,人们的生活方式有巨大改变,不论何处都会重视自己防护,心态更多为回归淡。
创业者不仅需要做好储备,也需要了解竞争对手,以及上下游关系,好好竞争对手分析,以应对意外情况发生。说起分析竞争对手以及上下游,最全面的分析模型莫过于波特五力分析模型。
波特五力分析模型是20世纪80年代初迈克尔·波特提出,他认为每个行业中存在着决定竞争规模和程度的五种力量,即直接竞争对手、顾客、供应商、潜在新进公司以及替代性产品,这五种力量综合起来影响着产业的吸引力以及现有企业的竞争战略决策。
波特五力分析模型属于分析外部环境中的微观分析,用于竞争的全局战略分析,用来确定企业在行业中的竞争优势和行业可能达到的资本回报率,通过波特五力分析模型,可以让创业者预计投资期望,找到企业的战略发展方向。
拿我们小区楼下新开的私房菜馆举例做波特五力模型分析,也希望加深大家对波特五力模型的理解。
一、直接竞争对手
我们小区在一家汽车城内,周围有居然之家、还有另一家公司投资的汽车城商业选址区以及古玩选址,因此餐饮店几乎遍地开花。老乡鸡这类的连锁快餐店、上至各式酒楼、下至各种特色排档等,周边聚集了几百家餐饮,都是这家私房菜馆的直接竞争对手。每一家店,都在抢夺着来往的居民、职员以及老板们的注意力。
因此私房菜馆已经处于“过分竞争”的市场,在此这家私房菜馆如何在如此竞争惨烈的环境中生存下来呢?可以考虑三个策略:
1、提供高品质、出餐快的中餐,特色化的包房。中午大家的用餐需求是快速、卫生;而晚上的用餐需求是享受美味以及与同事、好友聚会的时光。
2、建立会员机制,运用社群营销每天固定时间抢优惠券活动,增加用户黏性,只要顾客愿意进门消费,感受到私房菜馆的菜品干净卫生又好吃,下次有需求,也会再来。
3、研究退出成本,租金、装修费、保证金等,准备退出,重新选定市场。
二、顾客
顾客是最大的竞争作用力,主要体现在谈判能力上。餐饮市场纷杂,为了留住顾客,很多餐饮店不惜让利以求保留顾客,这种方法短期有效,而长期下来,只会损伤餐饮店的利益,那如何破呢?
1、与附近大的企业合作,制定员工餐合作,有了最基础的销售减少生存压力。但这个方法,私房菜馆的议价能力不如买方。因此在确保基本销售额时,也要保证固定的利润,更不能降低菜品的口味以及品质。
2、与附近几家品质高、口味好的商家建立商业联盟,一起推出联盟储值卡,增加顾客迁移成本。
三、供应商
私房菜馆的菜在大的供应商处采购,大供应商同时服务几百家客户,那么私房菜馆就没有议价能力,因此也拿不到大餐饮店能拿到的优惠政策。与其做大公司的小客户,不如做小公司的客户,还可以拿到比较合理的价格。
私房菜馆的房东也算供应商之一,私房菜馆生意平平,房东也照收房租。但如果私房菜馆生意火爆,你猜房东会不会想办法涨房租?为了避免这样的情况发生,在租下店面时,与房东签订协议,避免乱涨价的情况发生。
四、潜在竞争对手
餐饮创业,门外人看热闹,都想进入,但真正开始创业时才知道其中的不易。不仅有不同的餐饮品类竞争,还有供应商以及买方的压力。更有很多潜在的新进竞争对手的压力。如何应对潜在的竞争对手呢?
首先是提升自身产品的差异化价值,比如菜品的口味、堂食干净卫生,宣传手段上也多元化。营销方法独特、一针见血,将你的差异化价值,用文字或者体现出来,并且设计一句话到底消费理由,如外婆私房菜,带你体验小时候的味道等。
宣传的平台,也可以多样化,你的顾客在哪,你就要出现在哪里。实体的电梯广告、周边小区的公告栏、外卖的****、优惠券等,线上的微信社群、朋友圈、各大短视频平台,以及外卖平台,都做一些相应的宣传,让用户常常看到你,并且记住你。
提高新进竞争对手的进入门槛,让他们知难而退,联合已有的餐厅一起做活动,让后入者无利可图,加速发行储值卡、优惠券,锁定客户未来一两年的价值。
五、替代品
如果不去私房菜馆,附近的消费者会吃什么?最常见的就是点外卖,在我们这附近,有一处菜叶市场没有做起来,里面有大量的外卖公司,他们房租低廉,都是自家人一起经营,这些外卖公司抢走了实体餐饮店的很多客户。
疫情影响,人人 收益 都不高,很多人都在减少开支,在家中带午餐,买便当盒到公司,插电即用,市场上的自热盒饭,都是私房菜馆的替代品。因此私房菜馆要对自己定位清晰,午餐走的是量化,因此价格适中,品质要好,多送优惠券,吸引顾客晚上和同事一起聚餐,更高消费。
职场人士注重身材管理,也可以推出减肥餐、营养餐等,也可以与外卖平台合作,推出外卖服务等。
波特五力模型的分析方法是系统性的,就算是普通的私房菜馆都可以通过五力模型的分析,找到很多有效的竞争战略,找到优势所在。
任何一家公司,在商业的世界中都会同时受到这五种作用力的影响,除了显而易见的竞争对手,还有上游的供应商、下游的消费者、明显的新进公司以及不易察觉的替代性产品。通过五力模型认真分析这些作用力的强弱,将有助于创业者制定相应的战略规划,获得有效的市场地位。
也期待读到这篇文章的人也用波特五力模型分析你所在的行业,找到你所处行业的发展机会点。
部门为欢迎新人提出聚餐,聚餐的费用需要这个新人来承担吗?
第一次上班,单位从而聚会欢迎您,喊你付钱,那就买吧!以酒会友,以宴会朋友。即然负责人已经说了你付钱,即使心灵深处再不想买,也应当男子汉大丈夫一回。打落牙齿往肚子里吞,害怕什么?真的是钱个嘛。坚决回答“行,我请大家!”一付壮怀激烈、责无旁贷之音,令同事心花路放、异常兴奋。觉得新来的同事就是一个聪慧轻快、直爽豪放大气的人。
这般,你会迅速融入它们当中。从陌生到激情,从腼腆到活跃性。这些不熟悉的业务流程,在如此其乐溶溶的氛围中,还会快速掌握、迅速融入应做的工作。因而,在这样的欢迎你的聚餐会上,即然部门主管发话,那就买吧!俗话说得好,“吃敢情,才可以打的拢堆。”可以打的拢堆,才可以事事顺意,开始做起工作中来才可以得心应手。
在这样的情况下假如你过后向朋友张口需要钱,那样朋友毫无疑问觉得你尤其小家子气,职场关系就会变得细微焦虑不安,因小失大。因此这种行为肯定是要不得的。重庆市优就业教师提示碰到同事聚餐付钱,应当掌握好多个标准:
先申明后行为如果你想要进行同事聚餐,又不想自己一个人付钱(终究经济发展能力有限,承受不住),最好提前申明,我们一起吃饭,AA制怎么样?如果大家允许就能行为。餐后各买各的单,这也是内幕。多人聚餐AA制,以最低成本费分享大量美味可口。
尊上尊女标准中国人中华传统文化,下属为上级领导付钱,男性为女性付钱。西方国家初入职场反过来,要么是AA制,要么是由谁岗位多者付钱。你与领导用餐,属下要主动付钱,假如属下不主动,领导内心就需要给你打恶意差评了。尽管这也是文化糟粕,但现行标准职场规则这般。
同事聚餐有必要,不可避免的,你若是不去,我想你今后的工作会很被动。
参加同事的集体聚会,是对一个团体的认可,是一种默契,不去就显得很疏远,似乎一种和团队格格不入的感觉。
在一个团体中应当融合进去,融化进去,和大家打成一片,这样所有的工作都比较好开展。
若是自己一个人和大家都比较生疏、陌生,那么大家对你的意见多半是持否定性评价。
你做的同一件事情,在有感情的人那里,往往给你优秀的肯定的评判,倒是和你很陌生的平时缺少互动的,很少往来的,会倾向于否定你。
况且在一个集体中,人们更加信任熟悉的人,而不信任乃至排挤不熟悉的、疏远的、陌生的人。
因为经常互动,相互间有感情,有默契,就会比较容易将心比心,比较容易切身体会你的感受,对你的事务和工作琐碎,比较有认同感,能够对发生在你身上的事情感同身受。
相反的,你经常疏远的人,对你有一种不确定感,甚至有点不安全感,不确定就是不可靠的,不可靠的就是不安全的,不安全的一般的反应就是抵制的,就容易被排挤。
虽然,融入一个集体,有时感觉不太容易,但是这是个过程,在你感觉不好意思的时候,别人何尝不是如此,有些忐忑,只是经过一定的交流,彼此理解了、了解了对方内在的想法,心中有底了,有谱了,也就不会太在乎了,一切的忐忑来自于不了解、不确定感。
其实,别人何尝不是希望和你建立良好的友谊呢?你若是不太喜欢集体活动,则会让人感觉到你似乎不希望和他人建立友谊。
过度的疏远,导致缺乏信任,事情会不好办。同事聚餐是最简单、最寻常的事情,这个不去有点不妥当了。反正你该吃吃,该喝喝,就算不太讲话,也算你去了一回,对集体有点意思,有点感情。
我觉得还是要看情况,我们每个人只要来到新公司上班,每年到年底公司的聚会都必须参加。但是随着参加的年底聚会越来越多,不过首先我们要搞清楚属于什么性质的聚会。如果是公司有战略规划之类的会议或者培训,那么这种聚会你就必须要参加。因为这种情况与其说是“聚会”,你完全可以当作是参加会议,会议结束后顺便大家吃个饭就可以了。
而事实上大多数公司在年末聚会的时候都应该有这样的计划和安排才对,毕竟对于一年的大总结和对来年的规划跟每一个公司的员工息息相关。不过也不排除有些公司是分开举行的,开会就是开会,聚会就是聚会。而要是遇到纯粹吃饭的聚会,只要你不想去,那就直接跟领导打招呼,随便找个理由不去就好了。
第一个方面,新进一家公司人生地不熟的。参加聚会时,因为相互之间不熟悉,去了估计也聊不到一块儿去,这种情况下,就算去了,无非也是徒增尴尬而已。当然了除非你自己想要通过聚会来增进彼此之间的熟络程度那你就不会不愿意去了。
从另方面来说,就是这种聚会没啥太大意思。可能很多人都会说要去参加聚会来互相熟悉,还增进团队关系什么的。但是在我看来,要是参加些一次聚会就能达到这种程度,那么在公司随随便便都可以做到。
所以对于没啥意思的聚会,不想去就不去,只要公司不是明文规定必须要去。那就不去了呗。去年年底的时候,我们公司聚会我就没去。因为我提前有事请假了,所以就干脆直接跟领导申请的连着过年的放假一起休假。
在公司聚餐之前老板打电话我没接,直接回复了一条消息:老板,我在国外,有什么急事?然后老板回我:“没事,你在国外就算了。想着公司明天聚餐,问你来不来?”而实际上我是在家陪儿子看动画片。所以,如果不是有很重要的会议,只是聚餐的话,不想去就不去好了。什么东西都不是绝对的,看情况再做决定。
很多人在入职新公司后都会面对员工聚餐的情况,而作为一名新入职的员工,在首次聚餐的时候,有几点是需要注意的。首先,可以和周围的人保持适当的社交距离并且适当地谈话,期间面带温和的笑容;其次,注意餐桌礼仪,观察同事想吃什么,不要抢着吃;在敬酒干杯时一定要注意先敬职位最高的前辈,杯子记得放低。
一、心态放松,和周围的同事保持社交距离,面带温和的笑容适当谈话。新入职员工在首次聚餐免不了会引起周围同事的注意,但不用过于紧张,只要放松心情,从容应对即可。在即将入座的时候,一定要考虑到自己在公司辈分低这一点,先找末位坐,即离门最近的位置,方便照应。在入座之后,和周围的同事保持适当的社交距离,不用过近也不用过远。在被同事问到有关个人方面的问题时,记得面带温和的笑容,可以给人一种亲切的感觉。可以稍微思考一下,诚恳一点回答就可以了。一般在刚开始接触的时候,同事会问的都是正常台面上的问题,不会涉及到隐私话题。
二、注意餐桌礼仪,多观察周围的同事。当服务员开始上菜的时候,切记不要和同事抢着吃东西。像这种多人聚餐的场合,一定要注意使用公筷夹菜。如果是圆桌转盘类的话,可以先夹在自己附近最容易夹的菜,在吃东西的时候可以小心地观察周围的同事喜欢吃什么。我们在员工聚餐时一定要注意的是不要只顾着自己吃饭,或者在别人夹菜的时候突然转盘,这些行为都是十分不礼貌的。这种时候如果有大家都比较少吃的菜,就可以将它转到自己面前吃,在同事面前一定要注意礼让。除此之外,如果发现身边同事杯子的茶水喝完了,也可以帮忙倒一点茶水。
三、在和同事们敬酒干杯时一定要注意相关礼仪。同事聚餐的时候,少不了敬酒干杯这个环节。我们在单独敬酒的时候,要注意先给辈分最高的公司前辈敬酒,在大家一起干杯的时候,要注意将自己的杯子放低。如果周围有因为身体原因不适合喝酒的同事,可以跑跑腿去给同事倒一杯水喝。如果发现桌上的酒喝完了,而上司还想喝的话,也可以帮忙开一下酒,将酒转到上司附近。这些都是细节上面我们需要注意的,如果能够做好的话,可以给身边的同事增加好印象。
在首次聚餐的时候,新入职员工要注意不要喧宾夺主,也不要顾着沉浸在自己的世界中,一言不发。多观察周围的环境,融入同事的氛围中,对于自己在初期和同事之间的相处也是很有帮助的。
跟领导、同事聚餐,应该主动买单吗?原因是什么?
1领导或同事请客,不要抢着买单。如果事先说好了,这餐饭是领导或者同事请吃饭,事先已经表明了这样的局面。那么这时你就不要太过于爱表现自己,争抢着去买单了,比如领导请集体去吃饭,你若主动替领导买单,必定会让别的同事有所遐想和猜疑,没必要为了讨好领导而坏了领导的局。而若是同事们组的饭局,你也不要为了出风头而去抢了同事的面子,你若觉得不好意思,可以另外有所体现,可以在下一次主动请他们聚餐吃饭。
2领导单独见面吃饭,可以主动买单,拉近关系。国内职场文化与西方职场文化相反。在西方,聚餐不是AA制,应该由职位最高的人买单。职场符合中国人类社会的潜规则。职位越低,账单越低。职位越高,越不习惯带钱。经常见领导吃饭,这是食堂模式。如果你主动买单,一定会被同事鄙视。在小餐馆,见领导吃饭,主动买单,不是巴结领导,是人之常情。另外,两个人单独吃饭的话,费用也不会很高。主动买单很容易拉近彼此的距离。你和朋友吃饭,正好领导和朋友也在吃饭。两个群体见面,你不知道领导吃饭的性质,是别人请领导,还是领导请别人。
3应该的,这样的话也非常懂事,但是一般领导也会在后面把钱转给你,但是如果对方不这么做,那你就可以避免事后一起出去吃饭。我觉得你应该主动结账,尤其是费用少的时候。积极一点,让老板看到你的诚意。如果费用很大,你可以装装样子,刺激你的老板炫耀他的虚张声势,让他结账。看领导愿不愿意报销。如果他不报销,经常出去吃饭,也不会主动结账。他是领导,还不结账。如果领导比较好,那也行。







































