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导读：在南区泉州路3号香港花园A座507就有一家DIY蛋糕房，我去做过几次蛋糕，味道不错哦，自己做的确实比外面买的好吃很多哦，有一次自己从网上COPY下来的图案去做的，店主很有耐心的跟我一起完成，送给男朋友他特别开心。她家貌似也有巧克力和饼干，不
在南区泉州路3号香港花园A座507就有一家DIY蛋糕房，我去做过几次蛋糕，味道不错哦，自己做的确实比外面买的好吃很多哦，有一次自己从网上COPY下来的图案去做的，店主很有耐心的跟我一起完成，送给男朋友他特别开心。
她家貌似也有巧克力和饼干，不过还没做过，貌似也很好玩，你可以去看一下哦
希望能帮到你
做为一名食科人，又是个吃货，开发出又美味又营养的食物真是一件义不容辞的事情呢
我们团队最近刚刚研发出了一款膳食纤维饼干，在这里教给大家，让大家可以自己在家中DIY制作哦。
竹笋纤维原料：酥油：250g，糖：128g，木糖醇：60g，笋粉25g，低筋粉：375g，全蛋：2个，泡打粉：6g，奶粉：10g。
①先将买好的笋干研磨成粉，或者买新鲜的笋通过高温蒸煮制成笋泥。
②混合黄油和糖（糖可以用木糖醇代替，这样可以适合高血糖和糖尿病人群食用）打发至微白，分别打入鸡蛋继续打发，打发至适中。
③将称量好的低筋粉、奶粉、泡打粉和笋粉混合，笋粉比例可按照个人口味。
④将粉与先前打发好的黄油搅拌均匀，挤入裱花袋中，挤压成型后放入微波炉烘烤。
⑤烘烤过程中注意翻面，控制好时间。取出冷却后即可品尝到香酥可口的膳食纤维饼干啦！
烘焙的常识：
香是食品风味的重要组成部分，香气是由多种挥发性的香味物质组成，各种香味的发生与食品中存在的挥发性物质的某些基因有密切关系。
食品中的香气有：果香、肉香、焙烤香、乳香、清香和甜香等。
1香味形成的途径——食品中的香气有的是食物本身含有的，有的是通过生物或化学的途径或降解成气味物质而产生的。形成的途径大体分为生物合成、直接酶的作用、间接酶的作用以及高温分解作用。
(1)生物合成——是指食品中的香气，由天然原料在生长成熟过程中天然合成的，或在后熟过程中形成的。如香蕉在生长期或收获时并不显现香气，而在后期才逐渐显现出来。
(2)直接酶作用——是指食品原料中所含有的酶或加入的酶被活化，使食品原料中的气味前驱物直接形成香气物质而生香，如葱、蒜等香气的产生就是属于这种作用机制。
(3)间接酶的作用——食品在加工过程中，由于酶的作用形成一些中间物，并作用于香气前驱物而形成香气，如红茶浓郁香气的形成就是间接酶作用的典型。
(4)高温分解的作用——多数食品在加热时都会产生诱人的香气，这主要是发生了羰氨反应，如花生、芝麻、面包等。此处，油脂的热解反应也能生成各种特有的香气。
2食品中重要的生香物质——在食品加工、熟制过程中，重要的生香物质有水果类香型、牛乳的香气、奶油的香气、芝麻的香气、面包的香气等。
烘焙饼干模具diy制作
烘焙饼干模具diy制作图解
烘焙饼干的diy做法示例：
把燕麦和面粉混合。
黄油融化后加入糖。
加入鸡蛋液。
倒入燕麦混合面粉。
混合均匀后倒入牛奶。
加入葡萄干混合。
揉成小饼，180度，烤20分钟左右。
国庆节可以做的手工礼物
十字绣礼物一般是送给男朋友或者女朋友的。这样精细的手工，非常考验耐心。也表示了对另一个人的态度。
可以做一个只是小屋或者有饼干，面包糖做成的小屋，这样送给别人，第1个就是挺好看的还有如果是饼干之类的还可以使用，送给朋友非常有价值。
还可以自制手工包送给朋友，这样他可以时时刻刻用你的包来装东西并进行随身携带，也表示别人会一直记住你。
还可以做一些手工，可以申请购买一些有香味的材料。可以添加一些自己喜欢的东西。这样送给朋友，他会一直带在身边，而且总是散发着香味。放在家里可以驱虫。很有实用价值。
送男朋友的礼物，
男生一般都会比较喜欢实用的礼物，
你可以考虑送他钱包，手机，蓝牙音响等等，
也可以自己亲手为他织一条围巾，
还有打火机，手表等
那都是可以的，
礼物嘛，就是要他会喜欢，
如果你想发展你们的那种关系，
在你的经济条件允许的情况下，
也可以送给他一份，
非常特别又有纪念意义的礼物，
送一枚钻戒也是可以的呦，
特别的礼物，
体现的心情也不一样啊
乐维斯寓意着你们：
一生相伴，一世相随。
我认为，送的礼物一定要有意义啊，
礼物只是表达你心情的一种方式而已，
其实最最重要的就是你的真实心意啊。
黄油室温软化 打散 切勿隔水加热成油状。加入糖粉 手动打成霜状，加入鸡蛋和牛奶、继续打
可可粉、低粉、糖分过筛加入打好的黄油里
刮板刮成团
压模，装烤盘，我这些面粉正好装满一个30升的烤盘
180度烤箱预热5分钟，随后烤饼干，180度20分钟，烤好后，立即拿出自己放凉，又脆又酥，可可味超浓的！
