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导读：可以，老年人可以适量的吃。1、老年人喝豆浆防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。2、老年人喝豆浆防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖
可以，老年人可以适量的吃。
1、老年人喝豆浆防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
2、老年人喝豆浆防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、老年人喝豆浆防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
扩展资料：
五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍，所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和钙、钾、铁、锌等微量元素，更为丰富。
五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，且大都含有较多的不饱和脂肪酸，能够提供人体必需的大多数营养素。因而，可以说五谷杂粮是最具营养价值的食物群，是饮食中的基石，对人体健康有很多好处。
人民网-强身健体防中风老年人喝豆浆好处多多
人民网-吃五谷杂粮的好处
老人普遍缺氨糖，容易软骨磨损，导致关节疼痛，建议通过钙尔奇氨糖软骨素加钙片及时补氨糖，提前预防才是正解。
七大补品
西洋参：服用过量可能拉肚子
西洋参偏凉性，更适合热性体质。普通人参性平，不温不热。但西洋参除了能补气外，还能补阴。对内热人群，最合适不过。但市场上西洋参质量鱼龙混杂，只能起到普通人参补气效果，补阴不明显。如果西洋参补得过量，可能拉肚子。
山参：长吃特价参须效果很好
好的山参补气作用很强，但价格较高。一般山参在300至400元/克，个别甚至超过500至600元/克。对普通市民而言，用山参进补，性价比不高。朱凌云教授算了一笔账，如果每天吃5克山参，大约在1000至2000元，但未必有感觉，也不合算。
相比之下，如选用普通参须，特价参须才10元一两。即使一天吃10克，一天才2元左右。在医生指导下坚持吃，效果很好。
鹿茸：乱用可致流鼻血
鹿茸是种很温和顺养的补品，可用于男女肾虚、性欲减退、性激素下降、女性月经少、浑身怕冷等，都很见效。还适合再生障碍性贫血等人群。
专家提醒，鹿茸温热作用非常强。如自行乱用，过量后可能会流鼻血。最好请医生指导，控制用量。在制作上，由于鹿茸买来时是一片片的，一般用鹿茸来泡酒，方便、易操作。
虫草：单纯当补品性价比不高
近年来，虫草价格“水涨船高”。一般中等质量的虫草在60至80元/克。
虫草对补肾、补肺效果较明显，过量用虫草，可能会过热。把虫草单纯当补品使用，并不合算。但对手术后接受放化疗的肿瘤病人，如体虚且家庭经济条件好，效果很不错。
阿胶：3至5年阿胶效果最佳
阿胶不温不凉，能补肝阳血。新阿胶偏热性，建议可将刚买来的优质新阿胶，储存3－5斤放置于家中阴凉处。等3－5年后，变成陈阿胶，再自行熬制药膏。由于阿胶是胶体，肠胃道不好的人不可随意服用，否则可能伤胃。
在膏方里，约70%至80%的成分都是阿胶。服用膏方前，要先“开路”，不仅能吸收更好，也不至于因油腻、不受补而伤脾胃。
燕窝：坚持长期吃才能见效果
燕窝具有养阳润肺作用，但性价比很不高。最好品质的燕窝，平均每吃一个月就要花费1500元左右。只有坚持每天吃，长期吃，才能见效。如果只是偶尔吃一两次燕窝，根本不见效。
三七：活血作用过强可能伤胃
三七的主要作用是活血。但三七也可能有副作用，过量使用可能伤胃，甚至引起胃出血。消化病病人在使用三七时，需合理治疗；冠心病等心脏病病人也不能长期滥用。
黄豆：晚上用豆渣蒸窝头
黄豆主要成分是蛋白质，尤其是素食主义的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有作用，黄豆蛋白也是最便宜的蛋白质。黄豆的营养价值很高，但直接食用会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。
食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右，而加工成豆浆后吸收率可增长很多。所以，黄豆最好是做成豆浆或豆腐食用。可以早晨用豆浆机自己制作豆浆，晚上用豆渣蒸窝头，这样能够粗细粮互补。
姜：生姜具有解毒杀菌的作用
姜是种重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口。
生姜中的姜辣素进入体后有特别强的对付氧自由基的本领，一定程度上有抗衰老的功效。姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用，着凉、感冒时不妨熬些姜汤，能起到很好的预防、治疗作用。
西红柿：有一定保肝护肝的作用
西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
牛肉：有增强肌力的作用
牛肉饱和脂肪酸含量较少，蛋白质含量较高，还富含维生素a，可增强抵抗力、明亮眼睛、抗氧化，对男性起到增强肌力作用。
以上内容来源：-滋补品
味蕾徜徉开生活的五味陈杂，美味的味道贪婪地侵蚀着我的内心。记忆中总有这么一种味道是随着时间的推移而愈加强烈的。
记忆中的爷爷并不擅长做菜，但他的石磨豆腐却充斥着我整个童年乃至现在。于我而言，豆腐并不仅仅只是一种美食，更是对于回忆的一种眷恋。
小的时候，每逢节假日时，爷爷总会磨上一箱豆腐。石磨豆腐是一个技术活，虽然工序复杂，但爷爷的味道却从来没变过。
每一次爷爷都会提前一天将挑选好的黄豆浸泡在刚提上来的井水里，然后静静地等待浸泡了一夜后的黄豆。
第二天他跟奶奶就会起一个大早，把石磨清洗干净。
奶奶会细心地把浮在水面上坏掉了的黄豆给挑拣出来后，然后将那些因浸泡后柔软的黄豆一遍又一遍地仔细清洗。
石磨很重，一个人推的时候很是费劲，爷爷就做了一个长长的木架，一头连着手柄，一头绑着绳子连着房梁。
每次奶奶会双手拉着那个木架，使劲拉动石磨，爷爷就会一手推着石磨的木柄，一手不断地往石磨中间的一个小洞里投黄豆，那些黄豆经过石磨的压力慢慢成了浆液，顺着石磨两旁流到木盆里，有的时候我也会去帮忙，但小孩子做事总是一时兴起，玩了一会儿也就没那个兴趣了。
磨好生豆浆后，爷爷就会点灶烧锅，把生豆浆倒进锅里煮沸烧开，然后用纱布开始沥豆浆，而豆渣就是沥过之后的产物。
豆渣在农村也是道美味佳肴，无论是炒豆渣、豆渣汤，还是豆渣饼，只要往上面加点葱花、姜末、青椒末，那味道杠杠的好。
而我最喜欢的还是臭豆腐渣，将发酵后的豆渣加点盐做成大团子，白天放在太阳下晾晒，晚上放到没有了火，烧烫的锅里闷热，几天下来，香喷喷的臭豆腐渣就制好了，吃的时候加点辣椒、大蒜等调料，一道美味佳肴就出锅了。
沥好豆浆后就是点豆花，爷爷会用石膏点豆花，每每到这一步我就特别开心，因为再过几分钟我就可以吃到一碗热腾腾的豆腐花，加点白糖，嫩滑嫩滑的，特别美味。
每一次点完后豆花，爷爷就会先盛起几碗豆花给我们，剩下的用正方形的豆腐格子装起来，压干，这就是最后的豆腐。
现在爷爷奶奶年纪都大了，再也没力气去石磨豆腐了，而石磨逐渐被机器给取代，成为了一无是处的摆设品。
奶奶跟爷爷总是说机器磨出来的豆浆没有石磨的好，无论是口感，还是色泽都差那么一点。
写到这里，我好想再回去吃一次爷爷的石磨豆腐，只是年迈的爷爷奶奶再也没力气重复着这复杂的传统手艺了，虽然爷爷已经把这门手艺传承给了大伯跟爸爸，但是却再也没有比爷爷做的更美味的豆腐了。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有「 ”植物奶”的美誉。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。 除此之外豆浆还是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 豆浆有这么多好处，究竟怎么喝才能发挥其最大的营养？ 不要喝生豆浆。如果是用蔬菜汁打的豆浆，需要煮沸之后才能饮用，生豆浆中的皂角素容易引起恶心、呕吐，还有生豆浆会降低人体对蛋白质的消化吸收。在煮沸之后，这些副作用大部分都会消失。 不要用保温杯装豆浆。很多老人喜欢用保温杯装着豆浆去遛弯，总觉得比喝白开水有营养，保温杯确实可以起到保温作用，但豆浆里面所含微生物元素会变成细菌的养料，几小时后，保温瓶里面的豆浆就已经变味，里面细菌大量繁殖，这样反而对身体不利。 豆浆内不要加鸡蛋。豆浆里再打一个鸡蛋，很多人会认为这是营养加营养的事情，生鸡蛋里面含有大量的细菌，如果加热不够好，会容易导致不良后果。而豆浆的温度并不足以把鸡蛋加热做熟，所以豆浆里不要加鸡蛋。 营养豆浆制作有窍门。老人在打豆浆的时候，可以加一些黑芝麻、核桃、黑豆、燕麦片等，这样做出来的豆浆，营养更丰富，口感也会更好。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是我为大家收集的一杯豆浆作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
一杯豆浆作文1前些日子，我们家从网上购买了一台豆浆机。打开包装，妈妈拿出说明书，很仔细地阅读，不知是不是那豆浆机身赤红的颜色将妈妈的脸映照成一抹粉扑的红。
豆子是头天晚上就要用水泡着的。对于泡豆子，妈妈的说法是“豆子软，对机片的刃好，可以多用几年”。每天晚上，妈妈洗完衣服后已经九点多，此时，她才拿出豆子。豆子不能拿多。也要防有一些豆子是坏了的，会影响豆浆的味道。妈妈便舀出一小杯豆子，摊在一张白纸上，仔细地筛选。妈妈是近视眼，所以头离纸很近。看着妈妈那微胖的身影，我不禁有些心疼，更多的是惭愧——妈妈从来没有睡过一次好觉，中午回家，也每每是被我吵醒……把筛选好的豆子放在量杯中，兑水，泡好，这才算完事，而此时早已过了半小时。妈妈方才安心地上床睡觉。
翌日清晨，一阵豆浆机运转的噪声将我从睡梦中吵醒。我极不情愿地睁开睡眼，摸了摸床头的闹钟，才五点多。外面的天气还是雾蒙蒙的，这种天气人总会产生一种惰意。在这种天气这么早起床我认为是件难事。
那噪声依然冲击着我的耳膜，我那残余的睡意也已烟消云散，于是，干脆起来。我拖着拖鞋“嗒嗒、嗒嗒”地来到厨房。一个熟悉的身影守在豆浆机旁边——妈妈！“你怎么这么早就起来了啊，我明明帮你把房门关上了，怎么还是把你吵醒了呀！”从声音和样子来看，妈妈是疲惫的，那软软的脸颊上还印着清晰的睡痕，然而妈妈为了给我打豆浆，却这么早就起来了。妈妈将豆浆给我倒在杯子里，“尝尝，我亲手打的，趁热喝了！”那疲倦的脸上印着一个微笑。豆浆流入了我的嘴里，温暖了我的全身。喝完后，我对着正在洗豆浆机的妈妈说：“谢谢您，妈妈……”
一杯豆浆作文2前些日子，我们家从网上购买了一台豆浆机。打开包装，几抹雕花纹在了那赤红的机身上。妈妈拿出说明书，很仔细地阅读，不知是不是那赤红的颜色，妈妈的脸被映照上了一抹粉扑的红。
豆子是隔天晚上就要用水泡着的。对于泡豆子，妈妈的说法是“豆子软，对机片的刃好，可以多打几年”。每天晚上，当妈妈洗完衣服后便已九点多，此时，她才拿出豆子。豆子不能拿多，多了便会溢出来。有一些豆子是坏了的，会影响味道。妈妈便舀出一小杯豆子，瘫在一张白纸上，仔细地筛选。妈妈是近视眼，所以隔着纸很近。看着那拖在地面上微胖的身影，我不禁有些心疼，更多的是惭愧——妈妈从来没有一顿饱觉，中午回家，也每每是被我的声音吵醒……
把筛选好的豆子放在量杯中，兑水，泡好，这才算完事，而此时早已半小时过。妈妈方才安心地上床睡觉。
翌日清晨，一阵吵闹的噪声将我从睡梦中拉出。我极不情愿地睁开睡眼，摸了摸床头的闹钟，才五点多。外面的天气还是雾蒙蒙的，这种天气总会给人一种惰意，在这种天气这么早起床我认为是件难事。
那噪声依然冲击着我的耳膜，我那残余的睡意也已烟消云散。干脆起来。于是，我拖着拖鞋“嗒嗒、嗒嗒”地来到厨房。那噪声的声音越来越大——原来是豆浆机！在那旁边有一个熟悉的身影守在旁边——妈妈！“你怎么这么早就起来了啊，我明明帮你把房门关上了，怎么还是把你吵醒了呀！”从声音和样子看，妈妈是疲惫的，那软软的脸颊上还印着清晰的睡痕，可见，妈妈晚上睡得那么香，却为了给我打豆浆，扰了她的清梦！妈妈将豆浆给我倒在杯子里，“尝尝，我亲手打的，趁热喝了！”那疲倦的脸上印着一个微笑。豆浆流入了我的嘴里，温暖了我的全身。品完后，对着正在洗机器的妈妈的背影说：“谢谢，妈妈……”
一杯豆浆作文3在我的记忆脑海中，有许多耀眼的贝壳，每一个都记录着我成长的一点一滴，在那边有一颗最闪亮，那是一件令我难忘的事，现在，让我们穿越时空，进入时间隧道，去看个究竟吧！
那天早上，到处雾雾蒙蒙，好像世界蒙上了一层薄薄的轻纱，我和爷爷来到包子店，买早饭，这时，包子店旁边有一位老人，他想是被别人赶出来的很可怜，在那可能是很冷的原因，不停的抽搐，我想：是谁这么忍心让一位老人孤孤零零的在大冷天赶出来，用他一定是没心没肺。这是我越想越生气，卖包子的人很多，没有几个人注意到他，有些人说他得了羊癫疯，我说那个人才是有问题，没有一点同情心，唉，现在又有几个人有善心呢，都被金钱冲昏了头脑，真是有钱能使鬼推磨啊！这是我的眼前闪过去一个身影，那是一位衣着朴素的阿姨，从她的衣着来看，并不是什么很富的人家，他轻轻地弯下身，递给来爷爷一杯刚刚熬好的豆浆，并用它那甜甜的话语对老爷爷说：“快喝吧，等会凉了就不好喝了！”，老爷爷听了，大口大口的喝了起来，豆浆并非很贵，都买不起，也就是1元或2元一杯，这位阿姨送给老爷爷的这杯豆浆不仅仅是杯豆浆，里面包含了一位年轻人对老人的关怀，他的这一举动，打动了所有人，包括我，在我心里为他竖起了大拇指。
这杯豆浆是那么的暖，暖在嘴里，也暖在心里，有时关怀只需要一杯豆浆，我相信这杯豆浆将是老爷爷喝过最温暖的豆浆了。
一杯豆浆作文4有一种淡淡的感觉，很温暖，很幸福。就像那乳白色的豆浆，纯洁无暇。
——题记
夜，很静。一轮明月高高的挂在天空，向地面洒下豆浆一般乳白色的光，将我笼罩在这温暖的月光下。
自从上了初中以来，我每天早上都能喝到一杯热腾腾的豆浆，那浓浓的父爱，便融入这豆浆之中。我一直很好奇，为什么每天早上爸爸都能为我端上一杯豆浆，那么早，豆浆店也不会开门啊。
一个清晨，因为期中考试的压力，我早早醒来了，大脑中在默默地的记忆着昨天的知识。这时，一个熟悉的身影悄悄溜进了厨房，我便立刻爬下床，跟上去看了个究竟。哦！原来是爸爸呀。只见他小心翼翼的打开厨柜的门，从柜子里取出豆浆机，拿抹布仔仔细细地擦了一遍。接着取出昨天泡好的豆子，放到豆浆机里，加上水，按下开关。一切动作都是那么得有条不紊，那么得娴熟，似乎做了许多遍。少顷，豆浆机里出现了乳白色的液体，爸爸取出保温杯，将豆浆倒进去。在倒豆浆时，我清清楚楚地看到他的嘴角微微上扬，是的，爸爸心里一定在想女儿喝到他亲手制作的豆浆，心里的温暖。
到了学校后，爸爸将那杯豆浆递给我，我在接豆浆时，摸到了那双粗糙的手。忽然间，我的心像被揪了一下。是啊！这双手曾经为我撑起一片蓝天，牵着我长大，现在它粗糙了，时光夺去了他的青春，可这双手依然为我送上温暖。
在喝豆浆时，那股香醇，那般温暖，悄悄从我舌尖滑过，直入心田。
想起那杯豆浆，很温暖，想起那淡淡的感情，更温暖。
一杯豆浆作文5上个星期天，妈妈带我和小妹去了外婆家玩。外婆家就住在池州市区。一路上我又蹦又跳。来到外婆家，正赶上吃午饭的时间，外婆就让表姐姐带我们去秋浦路吃肯德基。
池州市可真是个繁华的城市。没走一会儿，我就向表姐姐要水喝，表姐姐就让我和小妹站在那儿等她，她去买水。我们站的地方有位卖豆浆的阿姨，见我和妹妹站在那儿，便拿了两条小板凳让我们坐。我们便高兴地坐在那儿看阿姨做生意。正在这时，一位叔叔来买豆浆喝。他一边打电话，一边让阿姨快点。只见阿姨从包里拿出一个纸杯，再倒上一杯豆浆，插上一根吸管递给那位叔叔。这位叔叔一边打电话，一边漫不经心地接过豆浆。突然，“啪”的一声，杯子掉到了地上，新鲜的豆浆全洒了。那位叔叔关掉电话，立刻大声说了起来：“你是怎么做事的？连杯豆浆都拿不住！”当时我心想：明明是你自己没有拿好，还怪阿姨，哼！可是阿姨没有说什么，重新换了一杯给了那位叔叔。那位叔叔走后，我问阿姨：“刚才明明是他自己没有拿好，你为什么要换一杯给他呢？”阿姨笑着说：“没关系，自家生产。”就在这时，表姐姐回来了，我们便走了。可是那位阿姨的话一直在我耳边回响。
是啊，一句“没关系，自家生产”，多么朴实的一句话，却折射出这位阿姨无比崇高的品质。她和那些不能诚实守信地去经商却见利忘义的人，是多么鲜明的对比啊！如果我们这个世界上人人都像这位阿姨一样，对人多一点宽容，那么，我们这个世界将会多么美好。
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