
导读: 1、雁荡毛峰茶。雁荡毛峰茶产自温州市乐清市雁荡山的特产,其品质特点是,外形秀长紧结、茶质细嫩、色泽翠绿、汤色浅绿明净、香气高雅、滋味甘醇。雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三
1、雁荡毛峰茶。雁荡毛峰茶产自温州市乐清市雁荡山的特产,其品质特点是,外形秀长紧结、茶质细嫩、色泽翠绿、汤色浅绿明净、香气高雅、滋味甘醇。雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍”之一。
2、龙湾杨梅。龙湾区杨梅拥有着悠久的栽培历史,100多年前龙湾状元镇就出现了杨梅的引种。龙湾杨梅是温州地区的传统名优水果,是浙江的名产之一。龙湾杨梅不仅品质好,其色泽红润,口感甘甜,个大汁多,是非常健康的一种水果。
3、海鲜干货。温州特产中海鲜干货是很有人气的一种,不少来温州玩的游客都会买了带走,温州地区的海鲜干货品种繁多,品质卓越,购买方便,在农贸市场,或者是干货店都可以购买到,选择很多。
4、温州鸭舌。鸭舌是温州传统特产,可作为宴席中的冷菜,亦可作为小吃零食。一般将新鲜鸭舌添加调料经过卤、蒸等工序精致而成。入口细嚼,略带韧性,满口留香。
到来浙江温州旅游,在当地品尝到了温州特色美食,可惜假期时间短暂,不过有温州当地特产可以带回家送给亲朋好友呢,小编给大家推荐几个好吃还方便携带的温州特产。
李大同双炊糕李大同双炊糕之所以好吃,在原材料的选择上也有很大的讲究。选用文成双桂山单季红壳糯米,再加上白糖或红糖过筛撒上桂花,经两番炊制而成的。口感是细,软,韧,香,甜。
湖岭牛肉干作为必备的零食,牛肉干必须拥有姓名。湖岭的牛肉干不管是从原材料还是卤制的手法,都是十分考究的。略微湿润的牛肉片带着些许微甜,一入口卤香味充满整个口腔,让人欲罢不能。
永嘉番薯枣番薯枣是永嘉楠溪江的特产,不管是老人小孩,对番薯枣的喜爱不分年龄限制。将新鲜刚挖出的番薯做熟切片放在竹子编制的竹编上晒,不加其他的任何佐料,番薯本身的甜味就足以俘虏人们的心。
鸭舌温州鸭舌是一道闻名遐迩的地方特色小吃。鸭舌经过卤制后风至半干,在口中细嚼,韧性十足。温州发言称鸭舌为“鸭赚”,系取其谐音讨口彩之意。
白象香糕2008年“白象香糕”被列入浙江省第二批非物质文化遗产名录。在这荣誉的背后,跟白象香糕本身的美味是离不开的。白象香糕口感细腻、香甜,就算是小编这样不喜欢吃糕点的人,对香糕也是一口一口停不下来。
高梁肉温州高梁肉的做法是将猪肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、烧酒,精盐,经过摊晒,晾干而成,具有厚薄均匀、脆香可口,食而不厌的特点。
温州的高梁肉小编推荐大家试试广进祥的,“广进祥”始创于清光绪二十二年(公元1896年)。百余年前,“广进祥”因创制高梁肉闻名遐迩,今天,广进祥高梁肉已是有口皆碑的“中国名小吃”、“温州名小吃”。
埔坪卤鹅苍南埔坪卤鹅据说已有百余年历史,素以味道鲜美、色泽诱人、香味十足闻名各地,蘸以秘制酱油醋是一道绝好的下酒菜。一锅新鲜的卤鹅从烹制到出锅需要六七个小时的精心制作。品上一块,卤味香气在嘴里蔓延,卤汁混合着肉汁的香味,让人回味无穷。
为了迎合大众的需求,现在的卤鹅出了真空包装,开学带上一些分享给室友们是最合适不过的了。
戚光饼戚光饼也叫“咸光饼”,戚光饼名字的由来也跟抗倭名将戚继光有关。由于戚光饼很耐保存,当年也是军中将士们的口粮。好吃的戚光饼,一口下去带着微咸的麦香就充满了口腔。现在的戚光饼内部还填上了肥瘦相间的五花肉和葱花,吃起来更加喷香。
桔红糕桔红糕是以糯米为主料加工而成的特色传统糕点,外观晶莹剔透小巧可爱,白中透着一点粉红,温润如玉,质地嫩软而富有弹性。口味甜中还带有一丝丝的薄荷香,实乃寝室夜谈追剧之必备利器。
叶同仁雪梨膏“叶同仁”是温州著名药行,始创于1670年,距今已有350年历史,是浙南现存为数不多的百年老字号之一。叶同仁雪梨膏采用药食同源经典配方,选用纯天然、原生态草本、木本植物为原料制作而成,化痰润肺,止咳平喘。
鲨鲞鲨鲞,绝对是在外学子们最想念的家乡味道之一。妈妈亲自炒制的鲨鲞咸甜适口,密封在罐子里,可以保存很久。刚进大学校门还不适应当地口味的你们,这下饭可是杠杠的。
南宋油炸豆饼南宋油炸豆饼,是苍南南宋地区很有名气的小吃。用豌豆和面糊炸制而成。豆饼炸制出来之后,香香脆脆的,带着豌豆独有的香味和油香。
瑞安鱿鱼仔天一角原味鱿鱼仔由瑞安市绿洲食品有限公司出品,产品精选深海鱿鱼,皮厚肉多,并采用秘制配方,鱿鱼头揉滚入味,鲜香爽口,口感Q弹有嚼劲,聊天追剧的时候绝对是打发时间的最佳伴侣。
丁源兴月饼色香味俱全的温州苍南传统月饼,是以鲜猪肉为主料,加辅料瓜子仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、腰果、桂圆肉等,再与优质油料、面粉融合,经二百六十度高温烘制而出。公司在传承月饼文化的基础上,不断创新,相继推出了板栗蛋黄月饼、紫薯蛋黄月饼、全素月饼、桑葚月饼等各式月饼,以松酥宜口、油而不腻、咸甜适中、浓香四溢而著称,并创新改用真空包装,提高月饼的口感期。
永嘉麦饼常言南米北面,却道楠溪有麦。悠悠三百里楠溪江,千回百转,孕育这麦之精华,永嘉麦饼,圆如中秋月,寄托了游子对故乡游子的思念。在外读书要是能吃上一口家乡的麦饼,绝对能排遣一些对家乡的思念。
温州特长很多很多: 长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑、瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌、泰顺三杯香茶、大荆红花芋、大黄鱼、上吴枇杷、马站四季柚、乐清湾缢蛏(俗称蛏子)、永嘉田鱼(田鲤)、永嘉早香柚、龟脚、沙岗粉干、瓯江子鳍(凤尾鱼、凤鲚)、金星草、黄腹角雉、菊花鸡、温郁金、楠溪江香鱼、檀香橄榄(青果) 东方白鹳、八珍凉茶、珠珍龙凉茶、竹丝盆景、浙南长毛兔、永嘉荆州板栗、伊利石、羊栖菜、雁茗茶、岩头西瓜 雪龙茶 香鱼 乡巴佬 乌牛早茶 温州紫菜 温州蜜柑 温州水牛 天然山珍 腾蛟血橙 泰顺婆饼 石蛙 石雕 上吴枇杷 三丝敲鱼 三寸黄柑擘 瑞安银杏 仁溪木雕 清明早茶 青石斑鱼 平阳早香茶 平阳马蹄笋 平阳橄榄 泥蚶 楠溪杨梅 楠溪素面 楠溪大鼋 南山索面 米塑 美国红鱼 梅花鹿茸 马屿花菜 马鲛鱼 官洋绿头野鸭 菱角 灵昆文蛤 灵昆假洞蝤蠓 灵昆弹涂鱼 李大同双炊糕 刻纸 黄栀子 黄杨木雕 黄鲷鱼 花岗岩 红心李 红娘酒 鹤溪杨梅 海鳗 海螺 鳟鱼 官洋黑豚 高山云雾茶 凤尾鱼 陡门金银花 带鱼 茶山杨梅 草席 苍南翠龙茶 荸荠 杨梅 白银豆







































