导读：一、龙井茶叶龙井茶叶以主要产地在西湖龙井山而得名，茶叶形扁平，叶光滑、翠绿、整齐。因其色泽翠绿，香气清郁，味甘爽口，形似雀舌，历来被人们称誉为"色、香、味、形俱佳 "之"四绝"。品尝龙井茶时，宜在纯白瓷杯里放入一撮茶叶，再用虎跑泉水冲泡，只
一、龙井茶叶
龙井茶叶以主要产地在西湖龙井山而得名，茶叶形扁平，叶光滑、翠绿、整齐。因其色泽翠绿，香气清郁，味甘爽口，形似雀舌，历来被人们称誉为"色、香、味、形俱佳 "之"四绝"。品尝龙井茶时，宜在纯白瓷杯里放入一撮茶叶，再用虎跑泉水冲泡，只见杯中浮起朵朵状如莲心的叶芽，后又缓缓下沉，然后细啜缓品，令人感到其味无穷。西湖产茶已有一千余年历史，但龙井茶出名是在宋、元之际。传说清乾隆帝南巡到杭，曾在龙井饮茶，觉茶味十分甘美，询知产地为王氏方园(在老龙井胡公庙前)，于是褒封王氏方园的十八珠茶为 "御茶"，当时茶地不满一亩，年产茶叶不到一斤，进贡皇室作为珍品。
二、杭州丝绸
杭州丝绸历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，早在汉代，就已通过"丝绸之路"远销国外。现代已发展到绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十几类品种。
小贴士：杭州丝绸品种繁多，最著名的品牌有喜得宝、万事利、凯地等。全真丝织物价格大约是化纤、仿真丝绸缎的两倍左右。
三、天竺筷
天竺筷，用杭州西湖天竺山一带的细竹制成，以实用且价廉物美，富有地方特色而驰名国内外。早在春秋时，西湖天竺一带农民已就地取材制作竹筷，用来吃饭，精细合宜，且有竹香，此习由来以久。至清代，灵隐、天竺一带农民将附近山上的小竹截成筷子，并镶上银头，作为商品出售，受到广大游览者的欢迎，就成了有名的天竺筷。现今，天竺筷制作工艺不断有了改进，用纤细的实心竹制作筷身，熨上字、画，有山水、花鸟和西湖风景等花版，颜色有红、白两种，并镶有银头、牙头、骨头、珠头等，以作装饰。
四、杭州刺绣
又名杭绣，亦称古绣，起源于汉代，至南宋为鼎盛期。当时的刺绣，一为“宫廷绣”，一为“民间绣”，前者专为皇室、内苑绣各种服饰；后者刺绣官服、被面、屏风、壁挂等。直至清末民初，杭绣仍盛而不衰，城内后市街、弼教坊、天水桥一带有刺绣作坊近二十处。擅长刺绣的手艺人多达二三百人。杭绣在刺绣技艺上，吸收并融合苏、湘、蜀、粤四大名绣之长，绣法多变，形成了自己的独特风格。杭绣的图案设计，内容大多取材于民间喜闻乐见的龙、凤、麒麟、蝙蝠、孔雀、牡丹、宝相花、寿桃、如意、百结、八卦、西湖风景等传统图案。在装饰上运用夸张和变形，是杭绣一大特色。
五、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州的名产。但它不产于西湖，而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带。以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名，故又称“三家村藕粉”。这里种植的藕具有孔小，肉厚，味甜的特点，加工制成的藕粉，呈薄片状，色泽白里透红，取一点放在两指间捻之呈肉红色，而别处所产藕粉则为白色，这是识别三家村藕粉的最简单的方法。三家村种植的藕有尖头白荷，野白荷，柴荷头，红荷莲等10多个品种，以尖头白荷加工藕粉最佳，每担鲜藕可制藕粉10斤。它的加工须经过洗藕、磨藕 、过滤、沉淀、干燥等过程。由于选料严格，加工讲究，藕粉质量较好。
六、昌化小核桃
昌化山核桃产于杭州临安昌化地区，产量高，品质佳，香脆可口，营养价值很高，有补血、补气和化痰等功能，还能治腰疼。
杭州特产推荐：杭州丝绸、张小泉剪刀、王星记扇子、西泠印泥、西湖绸伞
1、杭州丝绸
杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。
2、张小泉剪刀
快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗。
张小泉剪刀，向以嵌钢均匀，钢铁分明，磨工精细，刃口锋利，锁轴牢固，镀层光亮，开合和顺，刻花精巧，式样美观，经久耐用闻名中外。
3、王星记扇子
王星记扇子是中国浙江省杭州市的汉族传统手工艺品，作为一家百年老字号扇子生产厂家，和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇，历史悠久，制作技艺精湛，扇面装饰优美。
4、西泠印泥
西泠印泥是浙江杭州的汉族传统手工艺品。源自西泠印社创始人为丁甫之、王福奄、叶铭于光绪二十九年共同研制的，迄今已有近百年的历史，具有色泽古雅、质地细腻、丰富沉着的特色，夏不渗油，冬不凝固，经久不褪，钤出的印文清晰传神。
同时，还生产出色泽各异的多品牌印泥，经著名书画家、篆刻家、收藏家、鉴赏家使用极为称赞，誉为艺林珍品。
5、西湖绸伞
西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究，制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于折叠，色彩瑰丽，伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨，又可装点生活。
杭州有什么特产送人，杭州有什么特产可以带回老家？
1、杭州丝绸
杭州有丝绸之府之称，素来在汉族传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
2、西湖龙井
西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。采用产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山之中的龙井群体种、龙井长叶种和后来培育的龙井43号茶树品种制作，故名西湖龙井茶。具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。
3、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区汉族名产之一。其风味独特，富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供贡粉。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
4、径山茶
径山茶又名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。这里属亚热带季风气候区，温和湿润，雨量充沛，年均气温16℃，年降水量1837毫米，年日照1970小时，无霜期244天。岭峰高处多雾，峰谷山坡多为黄、红壤，土质肥沃，结构疏松，对茶树生长十分有利。
5、西湖绸伞
西湖绸伞，全称西湖竹骨绸伞，浙江省杭州地区特有的汉族传统手工艺品，西湖特产之一。创始于20世纪30年代初。造型灵巧、色彩鲜艳，既可遮蔽阳光，又可作为装饰品，具实用性与艺术性于一体，故素有西湖之花的美称。
6、王星记扇子
王星记扇子是中国浙江省杭州市的汉族传统手工艺品，作为一家百年老字号扇子生产厂家，和浙江丝绸、龙井茶并称杭产三绝。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇，历史悠久，制作技艺精湛，扇面装饰优美。
7、萧山萝卜干
萧山萝卜干是一道美味可口的汉族名菜，属于浙菜系。产于浙江省杭州市萧山区，以该市的一刀种萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色，为早餐佐食之佳品。主要产地分布在萧山区的南阳、河庄、新湾、党湾、益农等乡镇、街道。
8、临安小核桃
中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。临安是中国山核桃产地之一！山核桃的栽培利用已有500多年历史。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。
9、天竺筷
天竺筷是浙江省杭州市的汉族传统手工艺品。质地良好，散发着淡淡竹香，筷身上往往印有妙笔丹青，既美观又实用，洗涤非常方便， 是杭州特产之一。
10、张小泉剪刀
张小泉剪刀是浙江杭州市知名的汉族传统手工艺品。张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。他选用闻名的龙泉钢为原料，制成的剪刀，镶钢均匀，磨工精细，刀口锋利，开闭自如，因而名噪一时。张小泉剪刀是中国手工业的传统名牌，已有380多年历史。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。
1、杭州送礼特产有哪些。
2、杭州有什么特产适合送朋友。
3、杭州特产送人的礼品。
4、杭州特产方便携带的送人的礼物。
1工艺品系列：杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、南宋官窑、余杭丝棉、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等。
2茶系列：西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等。
3食品水产水果系列：临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨·严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮酒、西湖莼菜、萧山杨梅、塘栖枇杷、天目笋干、黄花菜、东山坞豆腐皮等。
一，杭州白菊
亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
二，杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州市著名的风味美食，属浙江菜系。选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红，酱香油润，富有回味。
三，慈溪杨梅
慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸，与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望，境内"两山一水七分地"，素有"中国杨梅之乡"的称谓，已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口，其品质优势极为明显。
四，西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
五，西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
