导读:1鱼香肉丝贴秋膘,7道快手肉菜,让你下班回家有肉吃鱼香肉丝里面没有鱼的哦,就像老婆饼里没老婆。“鱼香”是通过调味品调出来的,所以你学会了鱼香肉丝,可以做各类“鱼香”味的菜,比如:鱼香茄子,鱼香豆腐等等。咸,酸,辣,甜,这么多口味集于一身,大
1鱼香肉丝
贴秋膘,7道快手肉菜,让你下班回家有肉吃
鱼香肉丝里面没有鱼的哦,就像老婆饼里没老婆。“鱼香”是通过调味品调出来的,所以你学会了鱼香肉丝,可以做各类“鱼香”味的菜,比如:鱼香茄子,鱼香豆腐等等。
咸,酸,辣,甜,这么多口味集于一身,大概就是鱼香肉丝能让大江南北的人都爱,并流传至今,成为传统名菜的一个原因吧。据说鱼香肉丝还是抗战时,蒋介石的私人厨师命名的。
鱼香肉丝食材
猪里脊肉:250克,料酒30毫升,油30克,蒜2瓣,姜5克,郫县豆瓣酱1汤匙,黑木耳20克,配菜70-100克,
调味料糖15克,米醋15毫升,生抽5毫升,老抽5毫升
鱼香肉丝做法
1选猪里脊肉比较嫩,切丝,加料酒抓匀,用手抓比匀筷子效果好哦,放15分钟腌制入味。也可以提前一天腌制好,放冰箱冷藏,这样更节省时间。
2锅烧后,放入油,炒菜一般都是先把锅烧热,再放油,这样油温不会太高,更健康。
放入切碎的姜,蒜,郫县豆瓣酱,炒出香味。
3放入猪肉丝,肉丝变色后,放入一些配菜:比如茭白,冬笋,或者家里现有的一些蔬菜,
翻炒到熟。
4加入调味料,水淀粉勾芡,出锅。
2 回锅肉
贴秋膘,7道快手肉菜,让你下班回家有肉吃
回锅肉是四川十大经典名菜。据说起源于清代末期,“回锅”字面意思第二次锅里烹饪。
回锅肉简单讲就是:五花肉经过二次处理做出来的,经过二次不同方式处理的肉,肥而不腻,入口香浓。下面介绍一道简单的五花肉做法。
食材
五花肉250克,水1000克,油30克,郫县豆瓣酱15克,豆豉15克,青蒜200克
做法
1五花肉,整条不要切开,把肉放入锅里煮,大概20分钟左右,跟你的五花肉大小有关,煮到筷子能插进去五花肉,把肉取出来,冷却。如果喜欢五花肉,一次可以多煮点,分几次吃,暂时不做的部分放冰箱冷冻保存,吃的时候取处理,解冻到能切片就好。
2放凉后的五花肉,切片,薄厚按个人的喜好。锅烧热后,放入油,油热后,放入豆瓣酱豆豉煸炒出香气。
3放入切好的五花肉,炒香,再加入青蒜,翻炒出香气。怎么判断菜有没有炒熟,最简单的就是通过香味,生的食材是没有香气的。青蒜很容易熟,不要炒太久了,变色基本就好了。
出锅,这么有食欲的一道菜,有没有想再来杯小酒啊。
3水煮肉
贴秋膘,7道快手肉菜,让你下班回家有肉吃
武汉的节令饮食习俗 :
1、腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。
2、正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上,人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用,以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间,人们还吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。
3、农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜,一方面领略了大自然的风光,另一方面又活动了筋骨。
4、农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及,冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。
5、八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜,边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜,为饮酒赏月的上等点心。
扩展资料:
一、武汉的饮食习惯:
武汉饮食,可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。
武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
参考资料:
武汉
拾黄金
时间:朝末民国初年
地点:城隍庙附近
人物:胡来,流浪汉,30岁左右
故事梗概:流浪汉胡来,好吃懒做,不务正业。某日行至途中拾一纸包,误以为是黄金,拆开一看时,原是一块砖头!他气急败坏地愤然而去。
〔胡来凄惨畏缩中上场。颤声道:
(白)我的家家,冷得很呀!
(板歌)说我穷,到我穷,
人穷干下了穷营生。
昨晚睡在城隍庙,
西北风吹来浑身冷。
想前些年我运气正,
挣下的钱就拿不动;
买下个毛驴往回送,
爹也是喜,娘也是喜,
媳妇一见 嗯呦 就胡骚情,
锅灶里边烙得嘣嘣;
这几年,运气瞎,
掷骰子一掷个瞪眼八,
打牌不来杠上花;
家产、田产、好财产,
一下子卖了个平铺摊;
没办法、可咋办呀?!
抱着肩膀跑回家;
爹也是打、娘也是骂,
媳妇一见,呸! 呸!
不要脸的东西你死去吧!
死不死、不由咱,
她能唾来咱能擦;
死皮赖脸把她气,
没料想气死了爹和妈;
媳妇离婚回了娘家,
丢下我,光棍汉,
大街乞讨度生涯;
有一天我运气好,
隔壁大嫂对我嘹;
隔门给我一碗饭,
我只顾吃、没顾上看,
有一个丫环好捣蛋,
隔墙撇来一块砖,
不偏不妙砸得个端;
打了碗、倒了饭,
大狗吃是小狗看,
把我气得翻白眼;
没奈何、回庙转,
搂着肚子把觉眠;
鼓打一更一点半,
冻得我啪啦啦颤;
鼓打二更二点半,
鼻涕流成长丝线;
鼓打三更三点半,
冻得我好像孙猴子吃辣蒜;
鼓打四更四点半,
冻成一个圆蛋蛋;
鼓打五更天明了,
拉上棍棍可要讨;
东庄讨、西庄要,
要到何日才能了,
才能了呀么才能了,
一定是个不得了!(截)
(白)我---花儿胡来的便是,只因我不把正事干,流落大街来讨饭。昨夜晚睡在城隍庙,西北风冻得我浑身颤!啊!想我昨天晚上睡到半夜前后,似睡不似睡,六睡不六睡,哎呀,反正是个四六不睡的时候,城隍老爷托梦与我,是他老人家言道,胡来呀胡来,观见你十分可怜,我今天大发慈悲善念,赐你黄金一担,你不必沿街讨饭。是我上前把黄金这么一接,哎呀,我的家家!虽然未曾上称,足有万两轻重,于是,我不在大街讨要,置下了良田万顷,盖下了高楼大厦,,真有享不尽的荣华……哎!是我正在高兴,翻身一觉睡醒。冻得我浑身僵硬,原来是一场好梦。唉!好梦归好梦,啥也不顶用。此间不想梦中的事,大街讨饭-----(叫板)哎!一程了。
(唱滚白)我哭叫一声爹娘呀爹娘,
哎!我今生今世舍不得的爸爸、妈妈、妈妈、爸爸,
自从把你二位老人家倒塌以后,
哎!也就是说,把你二位老人家失塌以后,
换一句话来说,把你二位老人家牺牲以后,
总的来说,把你二位老人家完了蛋以后,
丢下你娃我,缺乏管理。是我不务正业,胡行乱为,
将家产踢尽。流落大街来乞讨。乞讨事小,经常叫狗咬。
这样下去何日得了,以在此间,想起流浪之事,好不羞惭!
(唱慢板)奔大街来讨饭我太丢脸,
想起了二爹娘好不心酸。
提起来乞讨事实在羞惭,
倒不如学农夫自耕自穿,
倒不如学铁匠去铲煤炭,
倒不如学耍猴去钻圈圈,
倒不如学皮匠穿针引线,
倒不如学贸易摆个摊摊,
倒不如学卖当胡谝闲传,
倒不如学唱戏快乐无边,
在此间我不把苍天埋怨,
只怨我懒病儿来把身缠。
(白)哇呀!观见大路旁边有这么大一块红纸包,哎呀!这是个啥呀!哎!叫我拾了再说。(左顾右盼)
(唱甘肃花儿)上得高山望平川,
平川里长得是牡丹;
看起容易折去难,
折不上也就是枉然……(拾起纸包)
(白)哎呀这是个啥呀?!捏着硬硬,掂着重重。这………哇呀!想必是苍天开眼,我的时来运转,应了昨晚的好梦,城隍老爷赐我黄金一锭!哎呀,发财了。哈哈……嗨嗨……哈哈……(忽停遮口)哎呀,咱可不敢轻狂的太过分了。常言道,人狂没好事,狗狂挨砖头。小心我的福薄命浅,看守不住家产。我还是闲传少谝,没叫别人看了红眼。金子装在怀里,不言不传的走远。找一个投资环境美美的开发一番。说走就走,走………
(欲走又回)呀,呀,呔!说什么不言不传的走远,常言道:马不吃夜草不肥。人不得横财不发。像我花子胡来,有了这一块黄金,真好像热锅上的发面,发的噗嗤噗嗤地了。说啥呢啊?刚才想起了一件事,观见人家发了财的人都舍得很,大方得很,都要热热闹闹庆贺一番,不是给神唱戏,便是给爷还愿,像城隍老爷赐予我这么大的恩德,我何不与城隍老爷还愿一回呀?!嗯!对!给城隍老爷还了愿,方保我的黄金没破绽。如此闲话少谝,城隍庙里去还愿。
(转圆场)哎呀到了。这是城隍老爷的宝座,把咱的家当放一边,好好的给城隍老爷咐拜几句。城隍老爷在上,城隍老爷你把注意力集中一下,是你老人家大发慈悲善念,赐予娃黄金一担,我心里过意不去,前来给你还愿,我先正儿八经磕个头-----
(磕头)再给你磕个头,
(磕头)娃嗑的高兴再给你磕个响头
(跳跪拜,结果用力过猛,直接翻了个跟头,起,边拍帽子的灰土)哎!把他家的,一下没掌握好就给翻了个跟头。不要紧,给城隍老爷翻个跟头怕啥呢!这下我把心才放下咧!哇呀!是我在大街来讨饭,经常给人家说快板,今天给城隍老爷还愿,何不给他说几段儿。对!就这么办。
(板歌)开口说咱们陕西省,
有一个县名叫扶风。
东扶风、西扶风,两个扶风加武功。
武功有个玲珑塔,
塔上边坐了个喇眯僧。
头上顶了个烂补衬,
身上穿的千补丁。
教了六个大弟子,
个个弟子有名声。
大弟子名叫嘣吥愣瞪叭,
二弟子名叫叭吥愣瞪嘣,
三弟子名叫腾吥愣瞪獭,
四弟子名叫獭吥愣瞪腾,
五弟子名叫红吥愣瞪面,
六弟子名叫面吥愣瞪红。
嘣吥愣瞪叭会种瓜,
叭吥愣瞪嘣会敲磬;
腾吥愣瞪獭会种花,
獭吥愣瞪腾会拧绳;
红吥愣瞪面会种蒜,
面吥愣瞪红会捏龙;
嘣吥愣瞪叭他要敲叭吥愣瞪嘣的磬,
叭吥愣瞪嘣他要种嘣吥愣瞪叭的瓜,
腾吥愣瞪獭他要拧獭吥愣瞪腾的绳,
獭吥愣瞪腾他要种腾吥愣瞪獭的花,
面吥愣瞪红他要种红吥愣瞪面的蒜,
红吥愣瞪面他要捏面吥愣瞪红的龙,
嘣吥愣瞪叭敲不了叭吥愣瞪嘣的磬,
叭吥愣瞪嘣种不了嘣吥愣瞪叭的瓜,
腾吥愣瞪獭拧不了獭吥愣瞪腾的绳,
獭吥愣瞪腾种不了腾吥愣瞪獭的花,
面吥愣瞪红种不了红吥愣瞪面的蒜,
红吥愣瞪面捏不了面吥愣瞪红的龙,
嘣吥愣瞪叭原种瓜,
叭吥愣瞪嘣原敲磬;
腾吥愣瞪獭原种花,
獭吥愣瞪腾原拧绳;
红吥愣瞪面原种蒜,
面吥愣瞪红原捏龙。(截)
(白)哎好了好了,给城隍老爷这一下把心尽到咧。坐到无人之处,看看我的黄金……
(似乎又想起了什么)哎呀!我给城隍老爷把头磕咧,快板也说了,应该把心放下,可我这心则么孩子啊肚子里面嘡嘡地像敲鼓哩?!这这这………(想起了什么)
想起了啊!观见人家发了财的人,给神还愿的时候,都唱戏哩!是我在大街流浪之时,经常爱逛庙会,看人家演的戏多的很,可是灯影子戏、皮影子戏、大戏小戏木偶戏。哎呀那剧种也复杂得很,可是秦腔、眉户、碗碗腔;河南的曲剧加桄桄;京剧、豫剧、黄梅戏;湖南出的是花鼓戏;四川出的是川剧;甘肃的特产是陇剧。把这些戏带记不记,不记带记咱也学了几出戏,咱也给城隍老爷唱它一唱,说唱便唱,我就唱开了。(又停)
哎呀不妥啊!我肚子里的戏装得多得很,不知道他老人家想听啥?!待我把他老人家的意见征求一下,
(向城隍老爷)城隍老爷,娃我还想给你老人家唱几折子戏。不管是《一捧雪》、《二度梅》、《三滴血》、《四进士》、《五女兴唐传》、《六月雪》、《七品芝麻官》、《八件衣》、《九连珠》、《拾道本》。你想听啥就点啥,保证唱的没马达!说你的话!(侧耳听城隍老爷说话状)
哇呀!城隍老爷这人老心还翠,他还想听个《花厅会》。把他家的,你看骚情不扫情。能成能成。城隍老爷,不是娃给你吹牛哩!《花厅会》是娃的拿手好戏。说是城隍老爷在上,娃的《花厅会》给你唱开咧!
(唱眉户调)
(扮高文举)前边走的高文举,
(扮张梅英)后边紧随张梅英。
(扮高文举)高文举前边偷眼看,
(扮张梅英)张梅英后边观貌容。
(扮高文举)观丫环好像梅英姐,
(扮张梅英)观状元好似高学生。
(扮高文举)高文举打坐花厅上,
(扮张梅英)张梅英提衣跪琉坪。
(白)下跪尔是宗保?
(扮宗保)是儿!
(扮彦景)这几天不见你奴才,干什么去了?
(扮宗保)巡营瞭哨去了。
(扮宗保)你二位叔父言道,你奴才已在穆柯寨招亲,可曾是实?
(扮宗保)件件属实。
(扮宗保)呔!好一奴才这就不是,圣上无旨为父无令,你奴才已在穆柯寨招亲,说是父将儿呀,捆绑了。
(唱秦腔辕门斩子)
(扮杨延景)延景怒冲冠,
骂一声奴才田玉川。
父命儿巡营去瞭哨,
奴才大胆地游龟山,
王朝马汉一声唤,
将奴才活埋在苟家滩。
(扮银屏公主白)校卫们!
(扮校卫)在!
(扮银屏公主白) 你将秦英奴才押上走。
儿呀你不怕死?
(扮秦英)我不怕死!
(扮银屏公主豫剧叫板)哎!我把你不怕死的奴才呀!
(唱豫剧)不怕死的话儿且莫讲,
儿的父未曾在朝廊。
校卫们押奴才金殿以上,
看一看儿爷爷怎把旨发。
(接唱秦腔二进宫,一赶三)喂!国太 !
(扮徐延昭)太平年间把荣享,
(扮杨侍郎)国太为何加愁肠?
(扮李彦妃)说什么太平年间把荣享,
朝有个大祸不安康。
(扮徐延昭)朝有大祸从天降,
(扮杨侍郎)宣来了太尉做商量。
(扮李彦妃)我的父奸心赛王莽,
他要夺大明的锦家邦。
(扮徐延昭)为臣有心来照望,
(扮杨侍郎)诚恐临危身带伤。
(扮李彦妃)他两个讲话都一样,
莫非是宫门做商量?
李彦妃我跪昭阳,
哀告皇兄杨侍郎。
你和我女王皇帝休较量,
你不念本后你念老王。(截)
(白)哎呀我的我呀!算了行了,把人唱的逊气的,上气不接下气的。这一下给城隍老爷把心尽到了,叫我把城隍老爷问一下,看他老人家听高兴了没有。城隍老爷在上,看娃给你唱的咋个向?(侧耳做听状)哈哈!城隍老爷把我爱,他说我唱得聊得太!嗨嗨!现在把心放宽,坐到城隍庙里边,先拿起我的二分半,把咱的黄金看一看。
(将“黄金”掂了掂)哎呀!不少。东西正经,分量不轻!嗨嗨!有了这么一锭黄金,从今往后,不是我给你吹牛,看我吃啥家、喝啥家、穿啥家、戴啥家!穿绸子、挂缎子,扯绫子做面子。不愁吃来不愁喝,别的事来先不说,先给咱办上个漂漂亮亮、大大方方、心心疼疼、能能行行的好老婆!哎先把黄金看一下。唉!甭急,头等大事是娶媳妇,这事情不能马虎。你像那麻子脸、豁豁嘴、塌塌鼻子、罗圈腿,这样的货想跟咱办不到,便宜贵贱都不要。哈哈!不要不要说啥都不要。咱现在有了钱了,就要高标准、严要求的普遍培养,重点选拔。就要那柳叶眉、双眼皮、细皮嫩肉没说的,樱桃小口一点红,人人看见都心疼,都想在她脸上拧。
(得意地)哈哈!你看聊不聊。叫我把黄金看一下。哎!咋还包着呢?!噢!这样才显得东西贵重么!哎就说我这个老婆在哪里去找呢?哎呀!在哪里找呢?噢!我明白了。
(唱歌曲)在那遥远的地方,有位好姑娘,她的名字就叫耶利亚,她的家乡可能就在马来西亚,耶利亚,神秘耶利亚,我要到古巴、罗马尼亚、亚非拉,我一定要找到我的耶利亚。
(白)哈哈!嘹得很!嘹得很!看看我的黄金,咋还包着呢?!咋这么麻烦的,人都穷的等不及了么!哎!甭急!就说吧媳妇去回来,给人家吃啥呀嘛?哎呀这这这(思忖)……
(白)哎对,咱先给她来个七碟八大碗,整个桌子全摆满。水盆羊肉岐山面,早晨是牛奶荷包蛋。钢坯电壶桌上摆,里边装些牛羊奶;把媳妇喝的白又胖,两边粗细都一样,嘹得很哦!午饭咱有菠菜、韭菜、蒜苗子,笋瓜葫芦、粉条子,白菜、萝卜、黄花子,芹菜、洋芋、红辣子,猪肉割上几吊子,再买羊肉做臊子。红烧肘子汆丸子,最后再上个甜盘子;哎呀!香的很哪!不说了,拆咱的黄金。黄金出来了、黄金出来了!(兴高采烈地抛向空中,又接住,愣)哎!-----------砖头!这……呀呀呸!哪个王八蛋胡成精,害得我胡来瞎折腾。这这这真是倒了霉咧得罪了谁咧,倒了运了没人问咧,卖鞭杆子去了买成棍咧,光屁股坐到炭堆上,真倒霉尽咧。把他家家的,本来把人饿得连摇蝇子的劲儿都没有了,这一下把我折腾的,哎呀这这这…看起来信神空想终无用,还是想办法改一改我的懒病。走!
(念) 此间莫把苍天怨,
只怨懒病把身缠。
今后要把正事干,
做一个浪子回头-----
金----不----换。
〔下场。
谢师礼送五花肉的意思如下:
在古代,五花肉作为谢师礼的说法或许有其历史背景和文化内涵,但在今天,真正重要的是对师恩的感激之情和尊重之心。礼物的价值并不在于其贵重程度,而在于其中蕴含的感情和意义。意为“束脩之礼”。
拓展知识:
“束脩”,古代民间上下级、亲戚、朋友之间相互馈赠的一种礼物。古代学生与教师初见面时,必先奉赠礼物,表示敬意,被称为“束脩”。早在孔子的时候已经实行。
束脩之礼:肉用来表达弟子心意;芹菜寓意为“勤奋好学、业精于勤”;枣子寓意为“早早高中”;莲子心苦,寓意为“苦心教育”,红豆则含有“鸿运高照”之意,桂圆则寓意为“功德圆满”,古代最高谢师礼。
老师在接受此项礼物时,束脩的致送,表示学生对教师的尊敬。
“束脩”的用法
《现代汉语辞典》中,“脩”有两种用法,一是表示“旧时送给老师的酬金”,组词“束脩”;二是同“修”。并没出现“束修”这种写法。
束脩——古代学生与教师初见面时,必先奉赠礼物,表示敬意,名曰“束脩”。“束脩”就是一束肉干,又称肉脯,有点类似腊肉。
古人对老师是十分尊敬的,对孩子的教育非常重视。因此,在孩子入学拜师时,人们一般都要给老师送上珍贵的“束脩”作为见面礼。学费即是“束脩数条”,束脩就是咸猪肉,后来基本上就是拜师费的意思,可以理解为学费。
送“束脩”投师的礼俗早在孔子的时候已经实行,《论语·述而》:“子曰:‘自行束脩以上,吾未尝无诲焉。’”
便是证明唐代学校中仍采用束脩之礼并同国家明确规定,不过礼物的轻重,随学校的性质而有差别。教师在接受此项礼物时,还须奉行相当的礼节。束脩的致送,表示学生对教师的尊敬。
孕妇能吃芹菜饺子吗
孕妇是非常适合吃芹菜饺子的,而且芹菜中含有丰富的粗纤维,怀孕的女性吃,比较有好处,尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好,这样,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用。另外芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。孕妇食用芹菜可有效缓解孕期水肿等症状。
不过孕妇在吃芹菜饺子时需注意,饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不适等症状。孕期饮食关键在于不要偏食、不要过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
2
芹菜饺子馅的做法
材料:猪肉450 克、芹菜200克、姜片3片、盐适量、料酒适量、芝麻油适量。
步骤:
1、芹菜摘去叶子,洗净控水,猪肉用热水洗干净,去皮备用。
2、猪肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁,姜末跟猪肉一起剁成蓉。
3、芹菜切成小丁备用,芹菜放一个干净的盆里,加适量芝麻油拌匀,这样芹菜出来才能更香,更清脆,煮出来之后水分也不会流失掉。
4、把肉末跟芹菜丁拌在一起,加适量盐、料酒继续搅拌均匀。
5、饺子皮是买的现成的,饺子挨个包好,饺子开水下锅,加适量盐跟油再盖上盖子,煮开之后打开锅盖煮,等饺子浮起再煮3分钟就好了,这样出来的饺子皮很有韧性。
3
孕妇不宜吃什么饺子
1、茴香菜肉馅的饺子
中国古代医书中表明茴香为热性香料,孕妇吃热性香料,如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,这些香料容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
2、马蹄馅的饺子
马蹄虽然营养丰富,但是很多人并不建议孕妇食用马蹄。马蹄属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,会促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。爱吃马蹄的准妈们还是要全方位考虑,如果你处在怀孕早期,最好不要轻易接触马蹄,因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间,不仅要保证每日摄入的营养,有利于胎儿发育,更要避免误食马蹄对胎儿造成不良影响,甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
3、不能吃黑木耳馅的饺子
黑木耳有活血的作用,有出血的病人,最好不要食用,特别是孕妇,怀孕初期一定不要食用,容易引起流产,黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒,平时对于我们的身体没有什么影响,却会影响准妈和宝宝的健康。
4、菠菜馅的饺子
菠菜虽然营养丰富,常吃还能预防缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸,体内草酸过多的话会影响孕妇对钙的吸收,不利于胎儿正常发育,所以菠菜不是不可以吃,少吃为宜。且菠菜性热。其中的草酸会伤胃,食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过,而且不可过量,应适量摄取。