导读：过量饮用咖啡有以下风险：1、咖啡可增加患心脏病的危险。2、造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。3、咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩，诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的尿利尿效果如果长期且
过量饮用咖啡有以下风险：
1、咖啡可增加患心脏病的危险。
2、造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
3、咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩，诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的尿利尿效果如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。
4、咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。
喝咖啡的注意事项：
1、少喝三合一咖啡。三合一咖啡，多数用咖啡精或咖啡调味粉制成，也不可能用好咖啡豆，而且里面加的糖和奶精热量较高。
2、喝时先闻、再用舌头尝味。喝咖啡时不要囫囵吞枣，而是先凑近鼻子闻香，如果带哈喇味，代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后，含一口咖啡在嘴里，用舌头轻尝，并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人，且身体无不良反应，才是一杯好咖啡。
3、以鲜奶取代奶精。为了健康着想，建议用鲜奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好处。
以上内容参考 人民网-咖啡影响身体6部位 警惕喝咖啡7大禁忌、人民网-经常喝咖啡，你知道咖啡的利弊吗？、-咖啡 （世界三大饮料之一）
如果你在不知情的情况下购买的咖啡导致了同事过敏，你应该首先向同事表示歉意并了解他们的情况。如果情况较为严重，建议他们就医治疗，你可以提供一定的经济支持。
如果同事要求您赔偿，您应该根据情况考虑是否赔偿。如果你有合理的理由证明你没有过失，比如你不知道这种咖啡会造成过敏反应，那么就不需要赔偿。但是，如果你已经知道这种咖啡会导致某些人的过敏反应，但没有告知同事或没有确认他们的过敏情况，那么你可能需要承担一定责任。
在任何情况下，都应该保持与同事的沟通和合作，并尽力解决问题。如果问题无法解决，建议寻求法律咨询帮助确定责任转移。
