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导读：常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。1、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成
常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。
1、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。
2、干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
3、鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。
4、鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
5、鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之” 。
扩展资料选购技巧：
1、鱿鱼干市场上常见的鱿鱼干大致分为长形鱿鱼干和椭圆形鱿鱼干，这两者的区别是：长形鱿鱼干是淡干品，也是优质品，这类鱿鱼干体形完整，光亮洁净，肉质肥厚，呈淡粉色；椭圆形鱿鱼干是枪乌贼淡干品，形状部分蜷曲，尾部、背部红中透暗，两侧有微红，属于质量比较差的鱿鱼干。
2、墨鱼干墨鱼干是用新鲜的墨鱼加工制作而成的淡干品。质量好的墨鱼干体形完整，光亮洁净，肉宽厚平展，颜色呈棕红色，身体为半透明状，带有清香气味。质量差的墨鱼干表面颜色呈粉白色，背部有点暗红色，身体局部有黑斑。
3、干贝 干贝是扇贝的加工制作的干制品。优质的干贝色泽黄而有光泽，表面有白霜，干爽而不油腻，颗粒完整，肉质结实，不碎又无杂质，有特殊的香气，味鲜、淡咸。上品是日本的江瑶柱，粒大呈棕色；大连干贝次之，呈黄白色，肉质干硬，有清香；越南干贝最便宜，**软身，盐分含量较高。
-海鲜干货
给领导送生日礼物可以根据他（她）的喜好，爱好，或者缺什么来准备。
送植物，花，画，烟酒茶，首饰，十字绣，陶瓷类，购物卡，当地的土特产都可以。
要注意的是，以下东西是不合适送的：
1、不能送钟表。有人说不能送钟，因为钟是终的谐音，给人送钟，就等于盼着人死。
2、不能送鞋鞋是邪的谐音。故此，凡给人送鞋（不包括送给亲属的情形），就等于给人送了去邪气，故此，很有可能不久就会与对方失去了联系或友谊。
3、不能送伞，伞是散的谐音，故此，伞不能作为礼品送人（不包括雨中送伞的情形），若好朋友之间将伞作为礼物相送，将意味着日后必将分手或离散。
4、不能送梨和李子梨和李子是离的谐音，送人这两样水果将意味着日后有分离的危险。
5、不能送蜡烛，蜡烛是祭祀亡人用的，故此，不能作为礼物送人。
6、不能送布娃娃，布娃娃属于小人，久放家中容易招回邪灵，给家里带来不安。
7、不能送人来历不明的石头石头也属于容易招邪灵附着其上的东西，有些看似观赏石，但是上面可能附着邪灵，送给朋友反而不吉利。
中秋节到了，给领导应该送不那么俗套的，且有一定价值的，如大闸蟹礼盒。作为高档水产品的阳澄湖大闸蟹，不仅送出去上档次，本身的寓意也很好。大闸蟹有这么多美好的寓意，选择蟹公馆阳澄湖大闸蟹礼券送给领导，可谓是既能表达心意，又能让对方比较容易接受，
而且阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生写至尊和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。9月10月大闸蟹刚好成熟，这时候的大闸蟹最美味，中秋正是品蟹好时节！
消费者购买大闸蟹可以咨询蟹公馆，蟹公馆作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹！蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹。
举两个例子：
1你送领导一盒海参。
领导吃了一周后偷偷把你拉到一边，给你个意味深长的微笑。
领导：小刘，这个海参好，跟我之前吃的不一样，哪里搞到的。
你：还是领导有眼光，这海参是托发小的关系，专门在大连搞的纯野生海参，每年就几十斤……bulabulabula
这个例子里记忆点产生的原理是：在对方在意的点位上，产生了正向效果。
对方后背痒，自己又够不着，这时你正好过来给挠了两下，力度不轻不重正好解痒。他能不念你好嘛，以后再痒了第一时间还得找你。
2领导颈椎不好，偶尔还失眠，你送他个乳胶枕。
两天后，他把你拉到一边，跟你要链接，要给老丈人、老丈母娘和自己父母一人买一个。
这个例子的记忆点是：不光挠到了痒点，还创造了分享价值。
领导觉得好，还要送给他的领导。这是送礼的更高境界。
以上两个例子，都是因为让对方产生了强记忆点，从而记住了你，让礼送得更有价值。
强记忆点，就是通过引导，把领导的注意力集中到你送的礼物上，从而每次看到礼物就能想起你。
如果这个礼物同时又创造了分享价值那就更棒了，这样就有其他人帮你强化记忆点。
不管领导又送给谁了，肯定是他在意的人，对方夸这个东西好，就是在帮你强化记忆点。
总结下，一个好的礼物应该具备两个价值：
1接受者使用后产生的正向价值——自己多次使用产生的记忆强化；
2Ta愿意再次分享从而创造的分享价值——他人夸奖产生的侧面强化。
