导读：层次酥松、香甜软糯，有一段动人的爱情故事 酥香软糯的老婆饼是汉饼店中十分为人熟知的一种酥饼，许多人都知道老婆饼背后有一个凄美的爱情故事，却很少人知道它是种潮州点心。 潮州老婆饼是一种驰名中外的点心，为广州「莲香」茶楼的拿手甜点，又称「冬茸饼
层次酥松、香甜软糯，有一段动人的爱情故事
酥香软糯的老婆饼是汉饼店中十分为人熟知的一种酥饼，许多人都知道老婆饼背后有一个凄美的爱情故事，却很少人知道它是种潮州点心。 潮州老婆饼是一种驰名中外的点心，为广州「莲香」茶楼的拿手甜点，又称「冬茸饼」，是用热烂的冬瓜加上白糖、面粉做馅，包在酥饼皮中，表面涂上一层鸡蛋液再烘烤而成，简单味美，很受大众喜爱。
说起老婆饼的由来，就要从清朝末年说起。当年，「莲香」茶楼雇用了一个来自潮州的点心师傅，由于广州离潮州较远，点心师傅回乡不易，有一年，他要回乡探亲，想说自己从大都市回去，总得带些礼物，于是就买了些广州的著名点心让家乡人享享口福。
没想到回到家里，老婆吃了之后却说：「你们『莲香』茶楼是广州赫赫有名的老店，做的点心居然不过尔尔，还不如我炸的冬瓜角好吃呢！」这位点心师傅听了颇不高兴，就要老婆做些冬瓜角来尝尝。只见老婆将冬瓜熬得稀烂，加些白糖面粉，熬到半干半湿时取出包在面皮里，炸成金黄香酥的冬瓜角，吃起来皮酥馅滑，异常可口，点心师傅不得不衷心佩服，回广州时，特别要老婆做了一大包带回去给同事品尝。
那些见多各式点心的师傅们最初也没将冬瓜角当成一回事，但出于礼貌也得品尝一下，没想到吃了之后，连声称好，连老板吃了之后，还以为是潮州师傅特地买回来的名点，忙问叫什么名字，这名潮州师傅一时答不上来，就把缘由说了一遍，于是就有人提议说，既然如此，那么干脆就叫潮州老婆饼吧！
后来，这种用料简单、制作方便的点心就成为「莲香」茶楼的招牌点心，经过点心师傅加以改良后，用料做工更加精细，并做成喜气的圆型，改炸为烤，成为酥松香软的老婆饼，虽然茶楼老板嫌俗气，改名为「冬茸酥」，然而，大家仍然喜欢使用老婆饼这个充满趣味的名字。 老婆饼的由来另有一说，在从前，有个老婆因为公公生病了，家里没钱替公公治病，所以自愿卖身为奴，深爱老婆的老公为了赎回妻子，努力研发了一种美味可口的饼，并且靠着卖饼的钱将妻子赎回，于是，后来的人就将这种饼称为老婆饼。
老婆饼起源于广东省的潮州点心老婆饼。外皮烤成诱人的金**，里面的一层层酥皮薄如棉纸。非常脆。咬一口，面包屑会掉一地，每咬一口都会尝到蜂蜜般的甜味！我妻子做的蛋糕受到我老板的喜爱。
是广东潮州的传统名点，以糖冬瓜、小麦粉、蛋糕粉、麦芽糖、芝麻等配料为主要原料制成。广东潮州月饼是用料最少、做工最简单、知名度最高的糕点。
中国特色的小吃和糕点很多，下面为大家推荐4款送人体面又好吃的小吃和糕点：
1冰糖葫芦
冰糖葫芦是极具中国特色的传统小吃。其做法是将野果（现多采用山楂、草莓等水果）均匀地蘸上煮开的冰糖后风干变硬后即可食用。冬天的街头，特别是在北京，会看到很多人拿着串成串的冰糖葫芦在品尝，甜脆的外表下藏着一颗颗微酸的山楂，仿佛品尝到了初恋的味道。
2桂花糕
桂花糕是中国历史悠久的传统特色糕点，相传至今已有300多年的历史。桂花糕是以糯米粉、蜜桂花作为主要原材料，配以提糖、白糖和熟油调制而成的。桂花糕的款式漂亮多样，清香四溢，口感香甜可口，酥软细腻，是送礼佳品。其中南京、咸宁、峡阳、广西和上海等地出产的桂花糕品质更优。
3绿豆糕
和桂花糕一样，绿豆糕同样是一种中国著名的传统糕点。相传在古代，人们在端午佳节除了吃粽子外还会品尝绿豆糕以寻求身体安康。从口味上而言，绿豆糕有南北之分，其最大的分别在于制作过程中是否加入油脂。北式即京式的绿豆糕，制作时不添加任何油脂；而南式即苏式和扬式的绿豆糕，制作时会添加油脂。绿豆糕的口感松软绵密，甜度适中，有清热解毒、美容养颜等功效。
4发糕
发糕在中国是一种大众化的传统糕点。主要是用糯米蒸煮而成，并可以按照个人的喜好添加食材，如玉米发糕、红糖发糕、红枣鸡蛋发糕等，其制作工艺独特，口感清甜松软，老少皆宜。“龙游发糕”还被列为中国的非遗产项目，用来送礼既好吃又体面。
我是“有家食堂”的美厨娘，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。
男朋友生日，送自己做的蛋糕好呢还是送条皮带或者皮包呀？
其实蛋糕皮包一快送就很好啊！蛋糕显得出你的心意，吃在嘴了，甜在心了，皮包可以让他时刻想着你，挺不错的。
男朋友生日送自己做的鞋好吗？可以呀，哪怕是鞋垫他也高兴，毕竟是自己心上人送的而且还是自己手工做的
男朋友生日送皮带好，还是送打火机会抽菸还是打火机好，用的时间长，买个Z的，刻上你名字的一个字，加上四叶草图案。就是表示你的爱心了，四叶草是4个心组成。
男朋友生日送自己做的点心好吗？当然可以啦 做得好吃些 可以包装得好看点 写点小纸条啥的
送男朋友生日礼物送皮带还是送耳机还是鞋子你的男朋友经常出差就送一双轻便上档次的鞋子吧，其次建议送腰带，耳机就还是算了吧，如果学生党的话可以考虑。
男朋友生日送皮带还是手表好
生日没有送手表的，手表可以在平常或者别的节日里送，还是送皮带好吧！
男朋友生日送什么好，最好是自己做的要冷了，送围脖，送手表，手炼，寓意也比较好，送套情侣服装，非要自己做的话，围脖还可以 还能秀俩字！也可以是项链自己做的！手炼也可以自己做！
男朋友生日了，之前送了皮带，生日当天送花和蛋糕合适？主要你想就合适
其实男生不会计较礼物
你只要陪着就是最好的礼物
男朋友生日送什么皮包一般的就红蜻蜓，奥康，蜘蛛王，美特斯邦威，森马之内的
钱多就古奇，阿玛尼，范思哲之类的。
男友生日，送皮带还是送手表啊 …送皮带比较好，买个真皮的就好。手表有了就不需要。皮带的寓意就是栓住他，对你一心一意。
