外卖运营每天都在干什么?

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外卖运营每天都在干什么?,第1张

外卖运营每天都在干什么?
导读:外卖运营是指外卖平台的运营和管理工作。外卖平台需要对订单、餐厅、骑手等多方面内容进行管理,具体每天都在进行以下工作:1 管理订单。外卖运营需要及时处理订单,确保订单信息的准确性和完整性,并按照规定时间及时完成订单。2 管理餐厅。外卖平台需要

外卖运营是指外卖平台的运营和管理工作。外卖平台需要对订单、餐厅、骑手等多方面内容进行管理,具体每天都在进行以下工作:

1 管理订单。外卖运营需要及时处理订单,确保订单信息的准确性和完整性,并按照规定时间及时完成订单。

2 管理餐厅。外卖平台需要核对和更新加入平台的餐厅信息,根据餐厅的菜品、配送范围、价格等进行分类管理,同时协助餐厅提高订单接待效率和订单质量。

3 管理骑手。外卖平台需要选择、培训骑手,管理骑手的待遇和福利,并通过骑手app等技术手段进行配送路线优化和管理。保证骑手能够满足用户期望的送餐速度,同时鼓励骑手提高体验。

4 平台营销推广。外卖运营还需要制定平台的营销推广策略和计划,开展各种推广活动,提高平台活跃度和用户粘性。

5 数据监控和分析。外卖平台需要不断监控各种数据,包括订单量、用户量、营业额、评价等等,深入分析各种数据情况,并及时做出合理的分析和决策。

6 处理投诉和纠纷。外卖平台需要及时处理用户的投诉和纠纷,包括您的订餐消费体验, 平台需要处理各种问题并给出合理解决方案。

总之,外卖运营需要在众多方面进行管理和协调,确保用户享受到最好的外卖服务,同时鼓励餐厅、骑手等各方参与,共同实现平台利益最大化。

很多80后对90年代都会记忆犹新,那时候年轻人都很有热情,干劲十足,做什么都有动力。90年代,农村年轻人到城市务工叫“打拼”,而现在叫“打工”!街上和现在一样,人来人往……,但是现在我们再也看不到那些真挚的笑容和相互打招呼的镜头了。现在年轻人脸上似乎都带着一种迷惘和不知所措,地铁上基本都是手机控……,陌陌的看着手机……。

曹旺德说“年轻人,宁愿去干外卖,也不愿意进厂打工”,年轻人不喜欢打工了?那是什么原因让我们变成这样的?

一、社会环境,不公平

改革开放初期,人民思想水平其实都差不多,家家户户家庭条件也很普通,社会风气简朴、淳厚,很多人都喜欢相互帮助,雷锋文化就是最好的体现。

但是现在环境不一样了,人人都在追名逐利,相互猜忌,为了私利可以相互诈骗,可以想尽办法相互挤兑,可以用尽一切手段相互利用。最坏的是, 不管你有没有实力,有些人可以单靠嘴上功夫就可以平步青云,可以单靠本身携带的资源进入高层,甚至靠自己家产就可以做公司老总。更让人不解的是:靠着炒作就可以发家致富;一个退休事业单位的人员领取的退休金,比每天上12小时班的工人月薪还要高!……“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”。

不公平的环境,让年轻人失去一切动力!

二、竞争激烈,机会少

近20年,国家年轻人口迅速增多,人口多了,岗位少了,就会有激烈的竞争:

1、旧行业正在衰落,岗位也基本被一部分人占据着,年轻人晋升太难;

2、新行业多样化减少:1)、资本都在做避险、稳赚的投资,新兴行业没有太多资金扶持,岗位减少;2)、岗位门槛不断提高:福利好点的岗位,可能要经过层层的筛选,经过多种考试,还有上层认可后才能入职,要求高,岗位少3)、新行业淘汰率高:新行业风险比较大,如果不再适合市场需求,很快就被淘汰,岗位自然也会消失。

如果没有新产业的孵化,只有更惨烈的职业搏杀。

三、 企业文化,精神累

现在大部分企业盛行的是加班文化和批评文化:

1、工人每天大部分时间都在上班,人如同机器,做着同样的工作。没有自己空间和时间。时间久了,思想固化,行尸走肉。

2、公司为了最大限度提高正常运营和生产效率,就会制定很多标准化管理,一旦工人犯错或者有误差就会受到严厉批评,甚至是辱骂。而当今社会,新入职最多的肯定是年轻人,犯错和误差自然就更多。最让年轻人受不了的是:很多所谓的公司领导自己心情不爽就冲普通工人发脾气,乱骂人。

加班和被骂交替,身心疲惫。

四、挣钱太少,压力大

目前,国内普工算上加班补贴的月薪大部分是3000到6000元,按照目前物价以及生存成本,3000左右月薪,基本都算低保。我们需要基本开支、需要养家户口、需要面对各种生存困难。当然,也有些人拿到了高薪水,但那只是小部分人,而且很多都是用健康换的钱,比如说搬运工。

所以,很多年轻人选择谋求其他出路。

五、攀比风起,难成家

目前,国家男女人数严重失衡:女生太少,男生注定很大一部分单身!所以女的找对象更挑剔,要求也会更高。最糟糕的是,女孩受到各种不良文化的影响,跟风攀比,变得愈加拜金,宁愿做见不得光的事,也不愿意嫁给普通人,女孩“高不成低不就”已经成为常态。而对于年轻打工男人来说:福利少,收入低下,地位低下,无权无势,还没时间!

因此,打工男要找到女孩子结婚那就更难了!

曹德旺曾经说过,现在的年轻人宁愿去送外卖、当保安都不愿意从事制造业,长此以往,作为国之根本的制造业怎么办?

曹德旺这一席话说出了当下问题的严重性。当下年轻人宁愿去送外卖都不愿意进工厂打工,这到底是什么原因?

我们要知道这在几十年前,打工者能进一个好点的工厂工作是大家求之不得的事情,有的甚至还要托人找关系才能进去。因为工作稳定,又包吃包住。那个时候很多打工者都趋之若鹜地去北上广等大城市务工,选择最多就是进厂工作。

但是现在的年轻人最不愿意干的工作就是进厂上班,他们宁愿选择去送外卖、做电商、甚至做主播,即使没有工作,他们窝在家里也不愿意到工厂去上班。为什么会这样?

与其说是年轻人放弃了制造业,倒不如说是制造业逼走了年轻人。我们可以看到,在这几十年的市场经济快速发展当中,不管是产品、营销、管理模式还是用工环境大家都在日新月异地发生着变化。

我们回过头再来看看制造业,大家的产品有革新、技术有升级,但是管理模式还是停留在几十年以前。用过去的老一套来对待当下的年轻人,他们会吃这一套吗?

一是,由于当下的年轻人他们的择业观发生了根本性的变化;二是,由于当下的就业环境也不可同日而语,年轻人有更多的选择余地。

前段时间广东制造业的缺工潮就再次说明,当下制造业如果再不改变自身的管理模式、用工环境,以及福利待遇的话,招不到工也是在情理之中的事,即使劳动力再多那也解决不了制造业用工短缺的现象。

当下制造业普遍存在的三大难题,每一项对于打工者来说都是一道难以跨越的鸿沟。

制造业的工作环境是很枯燥乏味的,工人每天除了要面对轰隆隆的机器声以外,还要面对死板的流水线,一站就是一整天,工作内容也是极其乏味和重复。试想下,当下这样多姿多彩的年轻人,哪个能受得了这种环境?很多人待不了一个星期就走人了。

富士康的郭台铭早在多年前就以机器人来代替流水线的工人,一来就是为了节省更多的人力成本,二来也是因为这样枯燥乏味的工种日后很难留住人,给企业造成不稳定的因素。

所以,当下我们的制造业老板不要光想着节约成本去赚钱,我们要想着如何给企业员工营造出一个好的工作环境和氛围,这才是重中之重的事。

现在很多制造企业还是在靠制造赚钱,并没有靠品牌在创造利益。这样公司的利润不高,员工的薪资待遇难免也会不高。

有的企业为了好招聘到员工,在招聘广告上打出来的薪酬是每月5-6千元,但实际到手也只不过是3-4千元而已,这还要算上各种的加班费用。

还有些制造企业由于管理死板、效益不好,管理层动不动就扣罚又或者是延迟发放工资等等,在当下的这种就业环境下,这些都会让打工者望而却步、另作他选。

所以,当下我们的制造业老板不要光想着成为中国制造,我们要成为中国品牌,为员工创造利润而不是靠剥削员工的利润。

三、成长空间有限

制造企业每天的工作重复、机械流水化,员工得不到更好的成长机会,即使员工在某一个岗位干上十年、八年,出来以后还是一位职场小白,到别的单位还是要从头再来。

这种一眼就可以看到底的工作,当下的年轻人肯定是静不下心、沉不住气、更不愿意干。

其次,现在的年轻人不愿意看老板的脸色,更不愿意去处理复杂的人际关系,领导说一句不中听的话有可能他就会打包走人了,哪里还会受这种工作当中的种种苛刻?

所以,我们的制造业老板必须要进行产业升级、技术升级,把简单的工作交给机器去干,让员工得到更多的成长机会。

其实,禁锢员工的成长就是在禁锢自己的企业成长,这样终究一天也会退出历史的舞台。

曹德旺说,年轻人宁愿去送外卖,都不愿意从事制造业,是年轻人的错,还是当下这些制造业的错?你认为呢?欢迎大家留言讨论。

外卖行业的诞生催生了大量的外卖员职业岗位,解决了全国几百万人的就业,而且这个职业汇聚了各个行业的人群,有原来做店老板的,有做快递的转行的,有刚毕业的高中生、大学生,有建筑工地的工人,不一而足。因为这个职业对入职者的要求门槛低,海纳百川,里面不乏有高低不同学历的人,年龄层次不齐的人,更有藏龙卧虎之辈。

我曾经遇见过一位大哥,之前是开足浴店的,年收入最高的时候可以达到2000多万,最后经营不善赔钱了,欠了很多外债,索性把店转让了,路虎车也卖了给员工发了工资,一咬牙一狠心做了外卖员。我问他,从那么高的位置掉下来,心态能调整过来吗?他说了一句话,让我印象很深刻,他说:“人没有什么不能适应,只是你没逼到那个份儿上。”

是的,人不逼自己一把,永远不知道自己有多大的潜力。今天我想跟大家探讨的是,做外卖员有前途吗?有意义吗?值得吗?如果答案是肯定的,那么它的终极意义是什么呢?

我从自身的经历和感悟剖析一下这个问题,我原来也是做生意的,也是做赔了被迫加入了外卖大军(具体的经历在以后的文章里单独展开)。刚开始360度的回旋大转弯,让我很难接受,毕竟以前天天开车,现在得天天骑车,而且得克服各种恶劣天气和心理障碍。但是慢慢的我发现了,虽然这是一份很基础很普通的工作,但是带给我很多的成长和成熟。

最开始的时候我挣扎着说服了自己,先从跑外卖开始,一步一步来。还好我之前就买的有个电驴,这下正好派上了用场。我心想,别的干不了,一个送外卖的工作我还干不了吗?但是真正开始了才知道自己太傻太天真(TOO YOUNG TOO SIMPLE)。

一、学会万事提前准备、提前规划

首先,因为没有足够的学习了解,第一次接单是大中午,一下子就接了4个订单,我异常兴奋,看着订单上标的收入金额,感觉幸福来的太突然,谁知道这其实是噩梦的开始,我点了一下规划线路,直接吐血喷到手机屏幕上,真的是东南西北分布的很均匀啊,而我就是中神通,这要是能及时送到只能说是见鬼了,怎么办,又不敢随便取消订单,只能硬着头皮上,只有一个订单及时送到了,其他的在半路上一个一个电话解释道歉,但是因为拖的时间太长了,有被骂,也有被取消订单。送完的时候,已经是两个小时后了,我心里骂了一句,这TM就不是人干的活。后面我逐渐学会了详细的准备和提前规划。

二、送外卖能长出一颗坚强的心

但是不能不说,这特别磨练人的心性和意志,有了第一次的教训,我把其他的规则好好的看了一遍,别把自己带进坑里,不做好充分的准备,往往会以失败告终。后来我也吃过很多亏,半路手机没电联系不上客户,没法点送达;电动车没电,为了不迟到硬生生跑了4公里去送餐,下雨天冷冷的冰雨在脸上胡乱的拍,眼镜上全是雨水看都看不见,手机上也是水,点都点不动,手机屏幕半路被摔裂,又是没法操作点送达,手机半路停机,只好借用别人wifi,拿错餐品送到地方了又赶紧回去换。各种各样的麻烦,简直就像是打怪升级。如果没有一颗强大的内心支撑,时刻会崩溃,当然如果你遇到这些麻烦都坚持下来了,恭喜你,你正在拥有一颗强大的内心,它会变得越来越结实。

三、彻底治疗拖延、拖拉症

送外卖最重要的是要及时送达,尤其在高峰时段,手上同时好几个订单,一分一毫都不敢耽误,一路飞奔,恨不得自己三头六臂,再来个凌波微波,你会发现你之前拖拉的习惯完全不见了,因为拖拉的代价实在太大,罚款扣分,重者封号。以后我做其他事情,我回想一下送外卖的心理活动,我就不再拖拉,时间真的就是金钱。

送外卖的专送和众包有什么区别

专送就是全职,相当于你在上班,每天早上要集合点名,还要给保温箱消毒

还要喊口号“美团外卖”“送啥都快”

专送在上线过程当中,不可以随意下线,就算你要吃饭也要先在APP上面申请

站长同意了你才可以下线休息,不然的话系统就会一直给你派单

专送的单价都很固定,不管你是3公里也好还是100米也好

是多少钱就是多少钱,专送的工资是一个月一结

对于专送的这个服务要求非常的严格,不仅是注重时效,而且要求你礼貌用语

不然的话,一个投诉就会让你罚几百块钱

一般会有一些其他的福利待遇,比如说车补、话补、恶劣天气补助

顾客给骑手好评呢,还会有1到两块钱的好评费

专送是系统派单,对于新人骑手这块呢更有保障

但是,专送罚款实在是非常的厉害,一个差评罚30-50不等,提现点送达一般罚300-500不等

还有各种各样的罚款让你防不胜防,所以说你做专送一定要小心,避免被罚款

众包就是个兼职,没事跑两单

大多数跑众包的都是把它当成全职来干

众包可以根据自己能力来决定拿多少单

工资是1天一结,众包这块罚款不像专送那么严重

以前差评都不罚款的,现在已经开始罚款了

但是绝对没有像专送那么样,罚得那么厉害

还有一个区别呢是跑中包啊,各种补贴就没有了

对于新人如果想多骑手的话啊,我个人建议还是先去跑专送

熟悉区域和配送流程,熟悉以后再转入中包

我见过特别多的那个专送转到众包去,挣得比专送还多

所以说大神都在众包,

最后一定要记住,选择单量大商户多的地方好好跑,还是能挣钱的

我认识一个跑众包的朋友,在众包跑了快一年,结识了不少商户,他想承包商户的订单,因为平台给的价格有点低,是太低,也就不干了

找了几个关系不错的骑手,自己在本地成立一个同城跑腿公司,使用好急同城配送系统是零费用的,不需要花什么钱,还可以对接外卖平台的,这也是帮助我们团队减少不少困难,商户也是一键发单,自动发单,多种选择的

使用好急同城配送系统以后,根本不需要管理了,设置好各种功能就自动运行的,现在团队每天在900单左右,走的就是聚合模式,收入加上跑单月收益大概在15000左右,这也是一种创业吧,现在我开了三个外卖店铺,外卖少赚钱,订单多,从刚开始的一名普通骑手到现在的创业小老板,所以我们普通人一定要抓住身边的机会,这算是闲鱼翻身吗?

努力吧少年,人生能有几次机会呢?抓住一次就可以翻身打硬仗。

可以

可以,企业若需要对某些员工或某些岗位的员工需要作出禁止兼职的话,只能通过与员工签定劳动合同来约束员工不得兼职,或在员工手册等规章制度中明确这一规定。否则的话,在没有事先的约定或规定的情况下,单位是不可以禁止员工兼职的,若以员工兼职为理由开除员工,解除与员工的劳动合同关系,在劳动仲裁或诉讼中,单位将处于不利的法律地位,处罚或解约也因缺乏有效的依据而无效。 法律依据:《中华人民共和国劳动合同法》 第三十九条 劳动者有下列情形之一的,用人单位可以解除劳动合同: (一)在试用期间被证明不符合录用条件的; (二)严重违反用人单位的规章制度的; (三)严重失职,营私舞弊,给用人单位造成重大损害的; (四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响