如何做好快餐外卖配送
导读：问题一：如何做好餐饮外卖服务 1 送外卖，首先，最最重要的是质量问题，不好的饭菜，白给都没人要的。所以首先要把好这道关，刚开业的话，菜的选购方面要选择新鲜的蔬菜，做好后，要色香味儿俱全，这样才会赚的回头客。 2外卖种类要多一些，兼顾不同地

问题一：如何做好餐饮外卖服务 1 送外卖，首先，最最重要的是质量问题，不好的饭菜，白给都没人要的。所以首先要把好这道关，刚开业的话，菜的选购方面要选择新鲜的蔬菜，做好后，要色香味儿俱全，这样才会赚的回头客。 2外卖种类要多一些，兼顾不同地方人的口味，饮食习惯，诸如辣的，清淡的，等等。这样，客人会有更多的选择余地，否则吃久了，大都吃过了，饭菜比较单一的话，很难赢得长久的顾客。 3外卖还可以分等级。比如，学生套餐，白领套餐，工人套餐等等，当然价格就会不同了，这样可以兼顾到不同的顾客群，就扩大了范围。 4质量上去了，就得考虑时间了，再好的饭，个把小时才送到，早没胃口了。所以，要及时送到订餐人手上才行。这样可能需要比较多的送餐员。对这些送餐员的要求要严些，服务态度应该好。 5光有以上这些也不行，还有一个重要工作就是要宣传，让大家知道，了解你外卖。这个可以通过网上发帖，街上发传单等方式。 做这种生意，最重要的是诚信，你善待你的客人，他们也会照顾你的生意的。

还有就是要做好宣传。下面是我给出的建议：

1、网站，网络订餐，本地论坛，网站广告推广。 2、制作小卡片，印有菜谱的宣传单，每周固定周一，周三的早晨上班前在附近的写字楼发放给路人 3、送餐人员无事的时候 把小卡片发到写字楼工作人员的办公桌上 3、餐盒上贴****，店名，等等情况 4、团膳业务。比如大型 ，大型人才会，老板或者业务人员去谈快餐订送和约 5、朋友关系，人际关系网内部销售 想把销售做好，前提就要你的快餐品质，人员服务都很到位。给客人好的感觉，自然就会宣传开了。 要记住，顾客是最好的业务员。

问题二：如何做好外卖餐饮配送 外卖贵在价格实惠，口味好，送餐及时。只要你肯用心去做，一定能成功。

问题三：快餐外卖怎么营销与管理 1 最好租一个地方，只有这样客户才放心吃你的东西。。

2 租的地方最好在写字楼，批发市场的地方，。这些地方大都是谢上班族，没时间做饭，中午是黄金时间。。这时候就是你的小店发威的时候到了。。打个比方，我曾经在一个写字楼做事，中午几乎就是将就着吃。。那里附近的外卖难吃的啊。。哎。。。如果你的手艺好的好。。不赚钱才怪

3必须找一二个帮手，必须的，你肯定忙不过来。。肯定！！！

4租在这些地方，一般租金较贵。。。如果租金贵的话。很多多人，就不愿意租了。。这是大失败。。。记住。。每个店铺都有他的价值。。贵是贵，但他值钱！！方法可以要求你的亲戚或者朋友入股的形式，来扩充资金。。肯定够！！

5 店面要求不要太大。。面积太大几乎没有利用价值。。你要这么大面积干嘛？你的生意几乎都是外卖。。

6 你包括你的员工都要整齐的衣服。。做到很卫生很规范的感觉。。对方一看到你有好吃的，店面又卫生又规范。。心里就留下了深刻影像。。

7 开发多种菜式。。。真的，再好吃的菜。。都会吃腻。。。新的菜。。你的老客户，和新客户就会源源不断。

8！！最重要的。。如果是写字楼那最好。。比批发市场赚的不是一倍二倍。的差距。。如果实在没法子。。才考虑批发市场。。放心这二个地方，你只要认真开。，不出一年。百万你都有的赚！！！

问题四：如何做外卖快餐 现在私家菜馆非常流行，消费者也比较接受，操作过程中要注意以下几个方面：1、怎么突出干净卫生？比如你可以通过微博、微信等发制作照片，不过还是有人会不信，你就可以邀请大家现场去参观等等，解决信任问题；2、怎么宣传？现在网络这么发达，微博、微信、qq去、群全部都开通吧，日积月累，你的客户会沉淀下来，不用太多，当你有个几千粉丝的时候，你的店的生意赚钱几乎是可以打包票的！3、怎么配送？这里面问题很多，比如你的配送半径是多少？多少起送？需要多少人手？菜品如何保温、保鲜？这都是你要提前规划的问题。4、关于价格，价格不是问题，客户要的是价值，而不是你便宜一块钱就会选择你，所以，价格方面不一定非要便宜，你可以搞搞转发抽奖之类的活动，既回报了老客户，还通过客户转发宣传了自己的店，增加了粉丝量。5、最后，这个生意做好不容易，要有耐心，但是你突破了就是成功，这里面的关键还是配送怎么解决的问题，这是所有问题的关键，你重点考虑下这个问题，我们开店的时候基本是不送餐，因为时间冲突，根本忙不过来，除非不忙的时候可以送。当然我们是实体店，你是以外卖为主，情况略有不同。以上几点仅供参考，祝创业成功！

问题五：如何做好一家快餐厅的外卖 首先位置要找好，因为做的是快餐，所以龚置很重要，一般选择办公地点比较多的地方。那样的话既可以缩短送餐成本，也有丰富的客源。第二，快餐的质量，快餐的质量要好吃，卫生安全等要左右。菜色要齐全。。那样的话才能把握好回头客，形成稳定的客源，第三，送餐速度要快，既然是快餐。送餐的速度当然要快，争取三公里内10分钟到达的送餐效果。第四，推广方式吧！做快餐外卖推广很重要，一搬的传统方式是印制送餐单然后一个个公司和部门去发放。其次可以通过QQ群，多加入些城市的QQ群来进行推广，可以让客户在群里面加QQ进行订餐，并且每天发布不同的菜样给顾客，给他们多样的选择，另外还可以在所在城市的热门论坛发帖进行宣传。这样的话！就可以做好了！另外，在送餐的时候可以适当的搭送些水果啊什么的，比如一份快餐送一个桃子或者以根香蕉等，这样体现了老板的贴心服务，赢得客户的好印象！

问题六：如何可以做好盒饭外卖 首先你要清楚点你外卖的大部分群体是什么人，如果是上班族和学生你就需要把口味做好

还有点 方式就是入驻现在的外卖平台，这样你在推广上都可以减少一些。

还有最重要的一点就是送餐一定要即时，不能送太久，太久了体验会很差的。

如果你入驻不了什么大平台，你可以选择微信点餐这项功能。

这样的功能三餐美食就可以实现，不需要其它什么，只要开了微信公众号就可以接入平台点餐。

问题七：自己在家里做快餐外卖，好做吗？ 这个要看地段'还是就是你怎么定位这一块范围的'做快餐外卖主要是要有这个食品许可证\一般居家的地方做这个不怎么行的通\做快餐看你定位人群在哪块'按我介意你可以先到所在地公司多的地方去租个比如写字楼的地方只要40平左右就可租金可控制在三千左右'或者更低看地域/接着你可以拜发明片'具体细节你可以自己考良我一哥们就是这样弄得'起动资金也就四五万吧'做好利润还是可观的'望采纳

问题八：外卖快餐行业前景如何 怎么样做才能挣钱 在线外卖平台经历过前期的高速扩张已经进入品质发展同步升级阶段，市场亦进入稳定期，市场格局基本已定。

据《中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》分析指出，我国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长，2016年市场规模达到16624亿元，增长率为330%，而2016年用户规模达到256亿人，增长率为225%，相比之前有所下降。中国在线订餐市场正在进入稳定期，未来市场增长将主要从用户存量着手，提升服务质量，维护用户群体。

2016年以来，外卖市场用户规模增速放缓，各大外卖平台之间的“烧钱大战”也已经落幕，外卖平台首先需要为用户创造价值，提供更高质量的服务，才能受到用户的肯定。

问题九：外卖快餐行业前景分析：外卖好做吗 目前来看，市场前景不错。参考《2016-2021年中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》显示，我国餐饮外卖行业整体行业集中度较低，中小型企业数量多、分布广，这些企业以要求较低的中小餐户为主，经营利润率较低，餐饮外卖行业由于产品高度的不确定性以及物流配送流程的难掌控，目前依然是一个高度碎片化的市场。目前，餐饮外卖行业受区域性影响较为明显，我国餐饮外卖行业发展较好的主要集中在经济较为发达地区，其对餐饮外卖需求较大，市场机会较多。不过随着我国中部地区和部分西部地区经济发展迅速，其餐饮外卖行业发展非常快，这些地区投资机会较大，未来餐饮外卖行业企业将会在中西部地区大力开发拓展。

送外卖前特别注意，先把头盔带好，不要穿拖鞋和凉鞋。

目前新国标已经颁发，旧国标处于过度阶段，以海口为例，这边的多数是60V的电车，60V20AH的电池满血状态大概能跑60公里，续航跟路况有关，频繁起步急加速全速跑耗电量大，正常的骑手解决方案是加装锂电池或选择租赁电池。

铅酸电池优点是安全稳定，缺点是又重又大，而且充电速度满，60v20ah自重达30kg，锂电池的优势在于同样的重量和体积，容量能达到铅酸电池的三倍，充电速度快，当然，缺点也很明显，贵。

当然，安全也是一道坎，我个人认为这是一个小概率的问题。

根据我近一年的跑单经验看，如果全天跑，至少需要60AH的电池，骑手一般有三个选择。

一、将原车电池换成大容量电池，好处是不需要频繁换电，接到一些超远单也可以放心来回，缺点是你前期需要比较大的投入，60ah的电池大概要3000元，且需要承担电池损坏的风险。

二、用两辆车换着跑。如果你住的地方充电方便，这个选项也可以，现在收一辆二手电车很便宜，缺点是你需要维持两辆车的损耗以及来回换车的麻烦。

三、租电池或者租车，租电池比较知名的有飞哥换电和哈喽换电，也有一些只做线下换电和租车的，租电池的价格是250元每月，租车是500元每月，这个可以问问骑手。这好处就是24小时不停航，在节假日或恶劣天气，随便跑跑过300都轻松，缺点是需要频繁找站点换电池，而且贵，有些租车甚至会提供紧急求救，被交警拦下由商家去取车，并提供另一辆车给你用。

不知道你每天下班后能跑的时间大概是多久，如果你只是从六点跑到十点，那60V20AH的电池也够用，如果你可能跑到十二点，那你可以需要考虑加一组电池，或者去掉原车电池，买一对40AH的电池，大概是2000元，这样你周末的时候有时间可以多跑一些。

外卖送餐员看起来非常简单，但是这个工作有一定的难度，我曾经是一个骑手，并且已经参加工作两年，从刚开始的懵懂到现在的行业精英，可谓深有感触。

首先外卖送餐员应该掌握几个原则，那就是接单之后应该在规定的时间内送达，这个是非常重要的。假设我们超出预定时间，极有可能会收到顾客的差评，这对于我们有相当大的影响。换言之，作为一个外卖送餐员，最基本的，也是具有难度的，就是要准时送达。比如在送餐的过程中，我们可能遇到堵车，或者是红绿灯的情况，那么就极有可能造成晚点。

其实晚点的体验相当的糟糕，那份责任感会消失不见，紧接着就是顾客的差评。那么为了避免这种情况发生，我们接单的时候也应该注意距离，并且在脑海中对地形有一个认知，只有这样才能够完美的解决问题。而且刚开始从事送餐员的时候，你会感觉到地形复杂，尤其是小区楼号比较多，让初来乍到的你，感到无比的陌生。

其实送餐都有区域性，我们想要以最快的速度，并且在保证安全的前提下完成这个派单，就应该对地形有所了解。对各个小区或者是公司的地点，都应该做到心中有数，通过导航，我们可以迅速找到送餐地点。但是公司或者是小区内部的情况，这个就应该全凭经验，假设出现路不熟的情况，就极有可能出现超时。

而且在送餐的时候，我们应该保持微笑，一个良好的微笑，能够让你获得好评。即便因为不可抗拒的原因而导致超时，那么顾客看到你的微笑也会选择原谅，同时这也是一个送餐员的基本素养。这两年的时间里，我学会很多，也培养我吃苦耐劳的精神。比如在炎炎夏季，天气非常炎热，我们带着头盔，会感到燥热。到了冬天后，北风呼啸，可谓冷风刺骨。作为一名合格的送餐员，都应该能够适应这些环境。

当然在送餐的过程中安全是第一，当我们熟悉路况，就能够很好的掌握时间。刚开始的时候可能会比较急躁，我当初送第一次送餐的时候，也出现了这种情况，并且最后超出了预送时间。然而顾客仍然给了我好评，正所谓人间自有真情在，我们一个微笑，能够换来许多东西，它是最基本的礼仪，也是一个外卖送餐员，所需要掌握的技能。

当然在送外卖的时候也收到过差评，不过我认为这也合乎情理，毕竟自己没有满足顾客的需求。但从事两年外卖送餐员，我的差评率为百分之一，也就是说一百个人里，有九十九个人都是好评。当然那个差评，我们应该吸取教训，在改正中不断进步。

新手送外卖不是特别好干，尤其是之前没有做过物流工作的，会走不少弯路，但是如果肯学肯吃苦，很快就会总结经验，就会好一点。

都知道外卖员工资是挺高的，很多年轻人都满怀期待跑去送外卖，然而刚开始还觉得很新鲜，之后很多人就觉得很辛苦了，不少人入职三天就辞职了。很多新人刚开始一两天只是熟悉路线，每一次只是接个一两单，所以并没有感觉到压力，觉得半个小时送一单好像很轻松，没有感觉到匆忙感。

不过前面一天只送10单这样，一个月就是1000多块钱的工资而已，那肯定是轻松的。想多挣钱的话那就需要不断提高订单数量了。很多新手就承受不了，一旦一次性接个4单就开始手忙脚乱，没有了步骤，导致后来每个用户都超时，不仅用户在摧你，自己看到时间也焦急，真的是很烦人的。

有很多新手外卖员送餐被急哭的，心理承受力太低了，同时路线规划也不合理，脑子不太灵活。所以干这个一直干不好，基本上干三天就可以决定着一个外卖员会不会走了，能承受得住的可以留下来，坚持不住的已经早早就跑了。

扩展资料

外卖员必备的素质

1、要有吃苦耐劳的精神

送外卖有时候遇到恶劣的天气，比如夏天太热，冬天太冷，也要有遇到困难不屈服的态度，心理素质要过硬，不要一遇到困难就退缩，不想干，那肯定是干不长久的。干这一行要有吃苦耐劳的精神。

2、要有好的服务态度

对待订餐顾客的态度一定要好，客户或许会来好几个电话催你，也可能会因为耐心不足对你怨言横生，但是作为配送员，一定要温柔耐心的对待各种各样的客户。面对客户的不耐烦、催单、投诉，能保持良好的心态。

首先在这里说明一下，所有事项都是本人自己的真实经历得出来的结论，仅供参考，不谈薪资高低，不谈公司好坏，只是给想去做外卖骑手这一行的新人一些建议，少走冤枉路。闲话不多说，正题开始。

首先说电动车。

因为本人做骑手的时候用的就是电动车（因为没有摩托车驾驶证），所以在这里只说电动车注意事项。电动车是骑手必不可少的，也是最重要的，因为电动车的好坏关乎你收入的高低呦。先说电瓶，一般骑手都使用的是铅酸电池，优点是价格便宜，缺点是重量和体积都很大。锂电池优点是重量轻，体积小，缺点是价格太高。因为电瓶的使用时长和充电次数都很频繁，会造成电瓶的使用寿命很短，会经常更换，所以锂电池价格很高，不建议购买。再说一下电瓶容量问题，本人当时使用的是72/20的铅酸电瓶，两组，备用一组。新的电瓶续航大概在50公里左右，当然这是冬天的情况，夏天大概能在65到70公里左右。一天两组，两个高峰期，差不多够用。前面说了，铅酸电池体积大，所以容量越大的电瓶体积越大，一般情况下32安及以上容量的铅酸电池安装好后是无法拆卸的，所以建议大家最好是选择容量小一点的电瓶，然后备用一组。其次电动车车型选择，越轻越小越好，车辆越重越大越费电，而且笨重不利于操控。然后是品牌，真的一定要选择大品牌，因为真的大品牌质量和售后都有保证，使用寿命也长。

第二点，装备。

先说说都有什么装备啊，头盔，手套，制服，腰包，外卖箱，皮护腿（因为本人是冬天入职的，所以有皮护腿）。一般情况下，这些装备都是需要你自己准备，某宝和某多上面都有，价格也不高。头盔，不管是冬天还是夏天，一定要选择这种带面罩的，因为骑行起来都会有风，对眼睛的伤害很大。（迎风流泪的感觉真的很不好，而且不安全）

工作制服，冬天的话肯定是棉质工服，但是一定要比平常的衣服大一号，因为你肯定会在里面加衣服，所以一定要大一号，免得你冷的时候想加衣服都加不了的时候后悔。另外再说一句啊，十层单不如一层毛，十层毛不如一层棉，加衣服以暖和为主，不要考虑好不好看呦。

腰包是真有用，但是不可太大，能放下充电宝等小东西就行。

着重说一下外卖箱，外卖箱分两种，一种是支架的，便宜，但是不太保温，冬天的话不建议选择这种。（因为你点外卖送过来的时候是凉的你也不高兴不是么，换位思考很重要。）另一种是泡沫保温箱，保温效果很好，但是很贵，43寸的大概是260左右。有条件建议选择泡沫保温箱，一次到位。另外吃寸问题当然是越大越好，因为你真的不知道顾客会点啥东西。（本人曾经见过外卖火锅，就这一单我43寸的箱子装不下，很尴尬的。）

其他装备就不用说了，大家都知道的。第三，外卖配送系统

骑手都是有一个自己的系统的，新手都有新手期，就拿美团来说吧，新手期一次最多给你派三单，肯定都是同方向，所以不要着急，慢慢来，做好计划。

另外再说一下，新手期大家可能一天从早到晚也就能送20单左右，会觉得累还挣不到钱，这个时候大家不要急，因为前面我说了新手期，一次最多三单，也就是说你熟悉情况和路况之后会慢慢增加一次的单量，试想一下，新手期过了之后，一次同方向的送单任务，给你六单，就等于翻倍，那你一天不就可以送四十单左右了，所以新手期大家不要着急，因为新手期大家最重要的就是熟悉你配送范围内的环境，路况，商家信息了。

好了，就说到这吧，还有什么问题和补充欢迎留言询问和补充啊。多谢大家支持。

让我来回答你的提问，因为我就是一个美团骑手。

废话不多说，反正你已经准备好了做骑手，不管辛苦不辛苦，危险不危险，憋屈不憋屈了。

第一，说下硬件装备。交通工具，看你的城市限摩不限摩。不限摩，买辆弯梁，高配踏板，125都可以，但是，至少是合资的，因为一天100多公里，国产的摩托车质量和油耗不敢恭维，这钱不能省！反之，只能选择电动车了，可以选择一辆车，至少两组电瓶，现在电摩也得上牌了，具体还得咨询当地政策。一部只能电话，雨衣，外卖箱，蓝牙耳机，这些不用细说。

第二，软件，所谓软件，就是情商了。这工作，不仅辛苦，还经常遭人冷眼，还有美团的各种不平等待遇，各项违规扣款。

第三，安全第一，我国车辆越来越多，尤其早晚高峰，那时单多，人多，车流大，安全起见，建议少拿单。

最后总结，外卖这个行业和前几年的滴滴差不多，过了红利期，做的人越来越多，利益就越来越少，公司变着方法捞钱，留给最下面的劳动者的利益只会越来越少。然而，你没有学历没有技术，挣个辛苦钱，还是可以的。

最后强调之前的观点，安全第一，毕竟“我”，并不是一个人！谢谢

那我来告诉你吧 如果刚开始跑的 我建议你最好一单一单的接 把商家地址 出餐快慢 了解清楚 把路线记住 还有个个小区在哪里 几栋这些都要熟悉的 跑久了自然就熟悉了 所以不用担心 平常的话 肯定要保证手机电量满 配充电宝 数据线 耳机 然后还要防止下雨 带好雨衣和防水手机袋 车子的话最好配两组电池。其实有电的话还是可以跑到钱的 看看我跑的

我来告诉你这个事情的真相。我跑外面都跑了两年多了，也是个老司机。前年的话一天能跑个500左右，去年的话能跑到400多，今年的话能跑到300块钱已经很难了。对于新手来说，你根本就没有单跑，并不是说你不不跑，系统不给你拍单，你什么办法？新手太多，然后导致这个订单量持续下滑，平均分配到手里的订单太少，而别的棋手又有特权单。而且他们的派单率远远比你高好多，你这样跑的话会很辛苦的。基本上有好多新手的话连一个月都熬不过去。而且你要掌握一些厄比较正常的技能，还有一些比较特殊的技能。那个语言方面的话要学会跟客户啊，跟商家啊，跟客服要这种沟通，如果说你的嘴不够利索的话，你很容易得罪很多人的。还有一些必备技能，你比如说拉定位或者说啊，就是取消订单啊，怎么样取消能不扣你的钱？或者说就是有些订单会迟到呀，会发生这个意外情况，你要能够及时处理，有这种强大的心理。你要知道很多东西一般都是自己慢慢碰到的话就会明白。浦东奇数一天跑100多，人家顶端骑手现在还是一天300多。有什么不懂的，你可以私信给我。我看到会及时给你回复的。

说一下需要准备的物料

1/蓝牙耳机，最好是防水的。

2/充电宝。

3/雨衣，最好是塑料材质的。

4/选择一辆适合自己的车，电瓶车最好是两组锂电池，一组跑单一组充电，摩托车最好是弯梁电喷车型，经济省油。

5/雨鞋

6/手机防水袋，不要贪便宜，买好一点的。

以上是需要准备的物料接下来说一下跑单需要注意的事项

1/选择一个自己熟悉的区域站点跑单，这样会减少你的熟悉时间，因为熟悉商家和顾客的地理位置是一个漫长的时间，最考验你的记忆力。

2/保险一定要买全，比方说大保和第三方，人身意外外卖站会统一给你们交保险的。

3/刚开始做不要贪多，一单或者两单送，进单就点忙碌，因为新人是有这样的功能的，慢慢熟悉了流程再全部开放。

4/遇到问题第一时间与你的站长联系，不要私自处理，因为你的经验太少。

以上请参考，不喜勿喷

我来回答你的提问，因为我就曾经是一位月入7000得美团骑手。总结就是运气加努力

要注意的问题其实多也不多，无外乎就俩种，接单和挣钱

1 刚开始一进去公司的时候要记得和领导搞好关系。本人就是一开始没把这个因素当回事，导致自己困难重重。自己接的单都是送的最远挣得最少的那种，后来明白了，自己得单量也就上来了

2熟悉线路，建议你想跑外卖先从自己熟悉的城市。那样会对你的外卖事业有所帮助。而且可以帮助你少走弯路。毕竟外卖这个东西时间规划在哪摆着，你迟到的时间长了，客户坑定要跟你生气。质问你 把我的外卖送哪去了。如果你对线路熟悉 一者可以避免一开始进入行业找路认路得环节，二者可以提高送餐效率 毕竟抄近到肯定比走大路快么！

3投诉洒餐 每个人不是完美的。肯定会犯个小错误之类的。比如说撒餐之后你没处理好被投诉，被投诉你就会被扣钱 美团我记得去年投诉是扣的500来着。你想想一单平均4块钱 你的跑多少单才能赚回来。

接下来我教你方法 放商家打包好的饭盒要用废旧得衣服把餐箱填满。别让餐盒晃动。必须是软的。这样可以保证你不会洒餐，如果你要是食物防护措施没弄好。把人家的吃的撒完了 那你要记得处理善后工作 比如说 跟顾客道歉 晓之以理 动之以情 大部分人还是会原谅你的 不会让你赔偿 极个别除外

总结：总之外卖也属于服务行业的一种 想干好你就得服务态度好。这样差评少 投诉少 接的单也多 自然挣得钱也不会少

第一、要熟悉区域环境，小区，写字楼以及取餐地点分部，这些需要时间积累。

第二、需要一个续航能力比较强的电动车，并且经常检修电动车，保证电动车安全。

第三、高峰期根据自己熟悉程度一次多接几单一起送，这样效率高。高峰期跑几十单一天的收入就有保证了。

第四、送到宿舍门口，学校门口的，这类的可以提前打电话。

第五、可以同时跑饿了么平台，美团没单的时候可以兼职跑别的平台，这样可以增加收入。

第六、美团可以开同城模式，主要就是跑腿，帮别人送东西，买东西。这种模式单价较高，距离较远。这个需要一个续航能力非常好的电动车。

既然你已经选择好了，我尊重你的选择，不知道你是专送还是众包！专送:前期主要是熟悉商家位置，出货速度，这些了解清楚可以提高跟高的效率，送的话，开始最好是一单一单的送，不然路不熟很容易超时差评，投诉也是有可能的，这些都会关系你的钱袋子！众包:相对来说自由一点，但接单的时候一定要注意自己能不能消化，不要只想着赚钱，就海接，到后来一场空！外卖骑手app里都可以自己设置，前期最好设置为3公里以下指派单，上限最多不要超过2单，否则消化不良就会白跑！最后:祝你多多赚钱，加油

我也打算跑外卖，可我都注册半年多了，愣是没跑过一单，注册的有美团，达达，闪送，饿了么，365，天天就是看到单来响个不停，大单来了想去送要么没时间就是在上班中，等下班了就没有多少单响了也都是小单多了，看到几块钱的。都不想抢，太少了，没意思。下雨天单多也涨价，这个时候去跑还是比较得钱的。

在重庆跑外卖的路过

首先：外卖行业是一个高危险行业，因为一天中大部分时间都是在送餐的路上。有的时候为了赶时间，经常性的闯红灯、逆行等，很容易发生交通事故，这是最重要的一项！

其次：大部分的外卖员都是自备车辆和租房，也有少量的站点会提供住宿和车辆！

最后：一线城市的工资稍高一些，订单量也大。外卖有团队和众包两种，这两者还是稍有不同！

我的建议是如有其它工作，最好还是谨慎选择外卖行业！以上只是个人建议，如有不当之处，还请指正。

对于刚加入外卖行业的骑手

作为一名老骑手，我有以下几点建议：

1如果你是想长期从事这个行业，当专职来做的话，选一辆续航能力强的电瓶车（续航达到150公里以上），要想挣钱，车子电池一定要耐用！

2到疾控中心办理一个 健康 证，需要充值100元的押金（等级上去了可以提出来），下载百度地图或高德地图导航，下载蜂鸟众包跟美团众包（我是两个平台一起跑），先熟悉两边的配送规则，处罚规则，减少被扣款的概率！蜂鸟众包达到3级需要购买装备才行，花几十块买件体恤衫就行。美团众包的话没有强制要求购买！前期先不用买箱子，搞个收纳盒就OK。至于正规餐箱，等平台提示了再买也不迟！

3平台订单设置为近单模式（一般是3到5公里），先开2~3单，就在自己家附近跑，跑近单积累单量，一开始等级为新手普通等级，通过积累单量后升级为青铜，白银，黄金，这个看个人能力啦！一般的话一个周升下一个等级是没有问题的！

4接单过程中就可以慢慢熟悉商家名字，哪家出餐快，哪家慢，大概要了解好，配送过程中多观察周边的商家，小区，路线等……多问，多观察，多注意！

5接到单先点开订单看一下餐品多不多，注意把控好时间，一般派单都是由近到远，可以按照配送时长，配送距离，选择配送方案。

6接单后记得点到店，取货，配送完成后点击送达，当然如果你钱多的话不点也可以。大额单能不接就尽量不接，东西太多的话，一颠簸容易翻洒，会导致顾客差评或拒收，结果就只能自己赔钱了！

7遇到配送问题找平台客服报备，如商家卡餐，顾客联系不上，定位不准等问题。不要自己处理，一个不小心就罚款罚的你头疼。

8车上最好配备一个头盔，一套雨衣，充电宝数据线，也可以再带个水杯！

以目前来讲，跑外卖竞争也非常大，所谓的“抢单靠手速，派单靠运气”，也越来越难做了，但无论做什么，贵在坚持！付出总是有回报的，“多劳多得”在外卖行业有很高的体现。

如果想多挣钱的话建议去跑美团众包的“乐跑”，蜂鸟众包的“优选”，两者都是优先派单，单量稳定，不存在没单的情况！当然，也是不能拒单的，跟正式工一样，每天有打卡任务，工资是一周一结。

众包的话相对来说比较自由，可以拒单，单量不如乐跑跟优选，恶劣天气补贴高！工资今天跑完，明天到账就可提现，相对灵活一些！

选择看个人啦！另外，骑行过程中尽量不玩手机，不看大厅，始终把安全放在第一位！

祝你好运！[奋斗][奋斗]

欢迎补充评论！

没有什么建议:

能吃苦，不怕累，有头脑灵活，有过硬的驾驶技术，熟悉地形，耐心周到服务！

题主，您好！关于申请美团/饿了么（两个平台差不多）兼职骑手的流程及注意事项，下面将从几个方面进行讲解：

一账号申请---我们想从事外卖行业的兼职骑手，首先要在对应的APP上申请属于个人的账号，也就类似于入职申请，账号的申请目前有2个方法：1如果有认识的亲朋好友正在从事骑手行业可以让他们推荐您入职，这样你们都可以得到几百元的奖励（要跑到一定数量的单子）。2自己下载一个蜂鸟众包APP,在上面进行注册即可。平台在大量招收跑腿骑手，只要申请注册基本都能通过。

二工具准备---有了账号就说明具备了接单的资格，那么我们需要准备哪些工具呢？1要有一辆电动车/摩托车，检查车的各个系统及续航力，在跑单过程中出现故障是很麻烦的事情。2准备一个装餐品的箱子，可以在平台上/网上直接购买，也可以临时找个泡沫箱代替使用（注意箱子的卫生情况）。3由于是刚进入跑腿行业对商家及客户地址肯定不熟悉，在跑单过程中使用导航是少不了的，所以为了安全需要购买一个手机支架放置手机，总不能一手拿手机一个开车吧。有了以上3类其它物品可以在后续的跑单过程中慢慢补充吧（ 健康 证需要及时办理否则过了新人期之后就禁止接单了）。

3流程及注意事项培训---在我的-培训中心下面我必学课程，需要及时学习并完成相关考核，否则后续会限制接单。

4跑单---打开APP登入后选择上线（接单数量调整到最低），接单模式有系统会就近自动派单或自己手动选择单子都可以，接单后就赶紧去商家处点击我已到店，然后等待商家出餐，输入订单号后4位取餐码完成取餐动作后依据订单客户地址将餐品送到客户手中点击我已送达，完成本单跑腿流程，对于众包骑手而言第二天金额就会到你的账户上直接提现即可。

老油条都活不下去。 你一个新手。 我劝你还是想想别的。 现在三块四块 徒步进小区的订单都大把人抢着做。 现在点餐的少。 送餐的多。 平台压榨太厉害了

不如上班进厂，现在送外卖的小白，完全没有必要进场，浪费时间，还没打零工收入高，几乎有一半的外卖员过着磨洋工、懒散的生活状态，人家要的就是这种自由散漫的生活。