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导读： 吃饭是人的刚需，然而做饭不是。 在未来社会，工业化供应餐饮将是一种高效解决方案，在家做饭或成奢侈。 你有没有观察过，走过一条马路时，身边会呼啸而过几个外卖送餐员？ 当你到家时，楼下是不是停了好几辆送餐小绵羊？ 是谁，
吃饭是人的刚需，然而做饭不是。
在未来社会，工业化供应餐饮将是一种高效解决方案，在家做饭或成奢侈。
你有没有观察过，走过一条马路时，身边会呼啸而过几个外卖送餐员？
当你到家时，楼下是不是停了好几辆送餐小绵羊？
是谁，在不分昼夜地点外卖？
外卖用户群体特征分析如下：
举几个例子：
根据目标用户的生活工作状态及社会阶层，列出以下3类重点用户群（其中第三类是一位朋友讲述，我并不太了解，或许没有很高的代表性。）
可能的使用场景为：
针对这些场景，可分析出影响用户在这些场景下单的关键因素为：
既然是大家一起吃，要吃一些干净且比较体面的快餐，此时点餐人打开APP，会：
推导出影响下单的因素为：
回家自己简单吃一点
推导出影响下单的因素为：
好不容易结束了一周的工作，在家吃也要犒劳犒劳自己，这时：
推导出影响下单的因素为：
美团外卖员分为兼职和专职两类，兼职人员无基本工资，主要靠订单提成，专职人员有每天固定的工作时长8小时，不过可以自己选择时段，总体来说工作时间还是比较自由的。
工资组成有基本工资和订单提成，相对兼职送餐员还是会高一些的，毕竟工作时长也比较高，而且兼职人员可能还有收入，最早可以抢单，每单的提成，提成根据发展不同，结算不同。
现在全部是系统分配，综合分数高的，容易分配到客单价高的单子，这种机制促使大家必须跑得。
美团外卖给生活带来方便，那辛苦的美团外卖送餐员的工资到底，总体来说还算不错的，由基本工资和利润提成两大部分，多劳多得，按单提成。
扩展资料：
附近美食，全国各地特色美食。
全新支持，超市百货药品下单。
简单订餐，手机下单快速方便。
品质外卖，品牌餐厅干净放心。
在线支付，在线支付优惠更多。
美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、下午茶、宵夜，还是中 餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤肉、水果、饮料、甜点等。
多品牌入驻如必胜客、肯德基、麦当劳、汉堡王、星巴克、COCO都可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日优鲜、美食天下等。
美团外卖还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务。
电脑、手机APP、微信均可下单，支持美团支付、微信支付、支付宝、Apple pay等多种支付方式。
参考资料：
如果好好干的话，一天下来两百块钱以上是没问题的，主要是害怕一些事比较多的顾客，得到几次差评之后，会扣很多钱，不过绝大部分顾客还是比较通情达理的，比如说我的美女团长，即便是有一些毛病她也不会太难为人的。
常见问题处理
1、客人押金单遗失：客人如遗失押金单，需要请客人写一张收条，收条上应注明收到的押金数额以及日期，收款人姓名。
2、收取餐具时，发现餐具破损或遗失的，致电餐厅相关人员询问赔偿价格，照价赔偿，如客人对赔偿价格有争议的，请餐厅负责人解决。
2018年2月5日，北京市海淀区启用100万份首批“食安封签”。在外卖制作、打包、送达的过程中，封签相当于一个检验标志。卖家在制作完成后贴好，消费者在收餐时可检验，若封签破损，可拒收。该封签预计6月底前可实现北京市全覆盖，在2018年覆盖全国30城。
2019年1月21日，58同城招聘发布的一份报告显示，2018年全国送餐员平均薪资达7750元每月，其中杭州最高，平均月薪达9121元。
中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。
送外卖可以有很多途径。现在也有很多的网上平台可供选择，例如：美团、糯米、饿了么、淘宝外卖、百度外卖等等。下面以美团举例：
1、手机下载美团APP ，实名认证以后，等审核通过就可以接单送餐了。每单商户给3-5元不等，美团补贴5-11元不等。
2、按要求在线提交个人资料。审核通过后，即可接单了，部分地区会有简单的培训。有人通过该平台下单后，手机APP会自动通知你有订单可送。
3、有交通工具。电动车或摩托车。
4、掌握并熟悉本城市的地图和路口，对标志性建筑需要有敏感度。因为作为一名外卖员，一般情况下，手上不可能只有一个订单，是很多个。能够合理的安排路线，才能以最快的速度将外卖送至客户手上。
5、需要有耐心。因为有的时候客户写的地址不够详细，并且在电话里客户表达的不清楚，需要耐心的跟客户沟通，不能急躁，毕竟是服务行业，哪怕手上的单子多，也需要服务好每一个客户。对待商家也是一样，你的好态度才能换来别人的尊重。
6、现在很多微信公众号也有外卖的业务。很多商家入驻微信公众号，骑手可跟微信联系入驻，有订单时也是同样操作。
7、有商家是自行宣传送外卖，可能生意太好忙不过来，没有入驻大型平台，毕竟大型平台也需要费用。这种情况下，你可跟商家联系，有订单直接找你送也可以。
外卖：
打包形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。
外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那种，还有就是西式的。像麦当劳和肯德基那种。这个就是大家普遍理解外卖的含义。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖的。
