导读:长春有许多土特产可以作为礼物或纪念品带回家。以下是一些长春著名的土特产:长春酱骨:长春酱骨是一道传统的东北菜,以其鲜嫩的肉质和浓郁的酱香味而闻名。在长春的许多餐馆中都可以品尝到这道菜。长春红肠:长春红肠是一种以猪肉、牛肉为主要原料的香肠,是
长春有许多土特产可以作为礼物或纪念品带回家。以下是一些长春著名的土特产:
长春酱骨:长春酱骨是一道传统的东北菜,以其鲜嫩的肉质和浓郁的酱香味而闻名。在长春的许多餐馆中都可以品尝到这道菜。
长春红肠:长春红肠是一种以猪肉、牛肉为主要原料的香肠,是长春的传统特产。在长春的许多餐馆和超市都可以买到。
长春酒:长春酒是一种以高粱为主要原料的白酒,是长春的传统特产。在长春的许多商店和超市都可以买到。
长白山野生珍品:长白山野生珍品是一种以长白山地区的野生动物和植物为主要原料的食品,包括熊掌、鹿茸、人参、灵芝等。这些食品是长春的特色食品,在长春的许多餐馆和商店都可以品尝到。
除了以上这些土特产之外,长春还有许多其他的特色小吃和纪念品,如长春小麻花、长春糖葫芦等。如果您来到长春旅游,不妨去当地的商店和餐馆逛逛,品尝当地的美食,购买一些特色的纪念品。
1、长春松花江大米
松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质,长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。黑土地与源自长白山天池的松花江在长春地区交会,形成了世界少有的“黄金水稻带”。
2、鼎丰真食品
“鼎丰真”是长春市鼎丰真食品有限公司的注册商标,创办于公元1911年(清末宣统三年),长春人王信瑞在大马路与四马路十字路口处建起了一个大作坊,起名叫“鼎丰真”。鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,制作的各式糕点达600余种。
3、积德泉白酒
积德泉是长春积德泉酿酒厂的注册商标。长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。齐雨亭,长春“积德泉”烧锅创始人。积德泉是东北地区久负盛名的老字号企业,也是国家酒文化重点研究单位之一。
4、长春玉米
长春的地理位置是世界公认的黄金玉米带,而玉米一直是长春市农业的重中之重,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,随着时代的发展,我们从玉米当中发现了越来越多的有益基因,包括谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等,它们不仅具有强大的抗氧化作用,更是人体内抗击癌细胞的重要成分。
5、榆树干豆腐
榆树市是享誉世界的优质东北大豆主产区,榆树上世纪70年代就是闻名全国的大豆之乡,粮豆质优量足。五棵树充分利用本地大豆资源和松花江丰富的优质地下水,榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。
长春可以带走的特产有长春老茂生糖果、鼎丰真糕点、真不同酱菜、榆树钱酒、长春木雕、人参、鹿茸。
长春特产一:榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。
长春特产二:长春老茂生糖果
长春市老茂生糖果有着非常悠久的历史,创建于清朝光绪年间,老茂生所产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点名扬海内外。其中出名的有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
长春特产三:鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
1、鼎丰真食品。鼎丰真是长春的传统食品品牌,它已经有600多年的历史,里面的糕点品种也十分的多样。其中最为奇特的就是满族传统食物-萨其马,它的外形美观、色泽油亮、并且十分酥松绵软,十分的美味。
2、吉林打糕。吉林打糕是长春有名的美食,它的主要原料是糯米,它的粘性极强,外表裹着一层红糖,看起来十分的诱人,这也是一款非常不错的休闲食品。
3、老昌俄式红肠。老昌俄式红肠是长春最具代表的特产之一,它是用当地特有的林木熏烤的,因此红肠外面会带有一种特别的烟熏味,还散发着淡淡的松子清香和蒜味,十分的美妙。
4、榆树干豆腐。榆树干豆腐是长春榆树市有名的特产,榆树市是我国上个世纪70年代有名的大豆之乡,这里的大豆蛋白质含量高,产量足,结合松花江丰富的优质地下水最终制造出了闻名天下的榆树干豆腐。
扩展资料
长春之最:
1、洲第一个全面普及抽水马桶、管道煤气的城市(1930年代)。
2、亚洲第一个实现主干道电线入地的城市(1930年代)。
3、中国第一个全由外国专家规划设计的城市(巴黎、堪培拉)。
4、中国第一套自主研发的商用遥感卫星组“吉林一号”。
5、长春素有“汽车城”、“**城”、“科教文化城”、“森林城”、“雕塑城”的美誉,是新中国汽车、轨道客车、**、光学、应用化学、生物制品等行业的发祥地。
中国汽车工业的摇篮,长春的中国一汽制造出新中国第一辆汽车、第一辆轿车。
中国轨道客车的摇篮,长春客车厂制造出新中国第一辆轨道客车、第一辆有轨电车、第一列地铁列车、第一辆磁悬浮列车(实验);长春客车厂是我国最大的铁路客车和城市轨道车辆的研发、制造和出口基地,也是世界规模最大轨道车辆制造商。
中国**工业的摇篮,长春**制片厂出品了新中国第一部**、新中国第一部动画等。
中国光学事业的摇篮,中科院长春光机所研制出中国第一埚光学玻璃、第一台激光器、第一台电子显微镜以及神舟六号的有效载荷(主要部件)和玻璃窗;中科院长春光机所是中国最早和最负盛名的光学研究机构。
中国应用化学的摇篮,中科院长春应化所研制出神舟六号的耐火材料。
中国生物制品的摇篮,长春生物制品研究所研制出中国第一支基因工程乙肝疫苗、第一支基因工程干扰素、第一批单克隆抗体;长春生物制品研究所是中国最早和最大的疫苗研究生产单位。
-长春
1、公主岭大米,吉林省公主岭特产,中国国家地理标志产品。公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。
2、榆树钱酒,吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。 榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史。
3、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香。
4、长春大米,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻,松花江大米闻名全国,长春市充分发挥这种得天独厚的资源优势,做大做强大米产业,拉动经济发展,把大米产业做成长春的名片。
5、红石砬小米,吉林省农安县特产,中国国家地理标志产品。 据《农安县志》记载,红石砬小米栽培、种植和生产已有200多年的历史。
长春特产可以带走的有:鼎丰真糕点、榆树干豆腐、榆树钱酒、真不同酱菜、榛子、雪衣豆沙等。
鼎丰真糕点:鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,创建于宣统年间。其外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
榆树干豆腐:榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料,再采用泡豆、磨浆、过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味。
榆树钱酒:榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,榆树钱酒无色或微黄,清亮透明、诸香谐调、幽雅怡畅、细腻丰满、回味爽净。
真不同酱菜:真不同酱菜是长春的传统特色产品,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。
榛子:榛子又称山板栗、尖栗、棰子果等,东北产量很大。果仁肥白而圆、有香气、营养丰富,吃起来特别香美,有“坚果之王"之称。
雪衣豆沙:雪衣豆沙已有百年历史,主要原料是红豆、鸡蛋、白糖。形状圆团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
长春特产一:鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
长春特产二:榆树干豆腐
榆树干豆腐是吉林省长春的传统特色产品,属于东北的特产,因此又被称为东北干豆腐。榆树干豆腐主要选用优质的黄豆为主要原料,在采用泡豆,磨浆,过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味,干豆腐中含有丰富的营养,对江都胆固醇,降血脂,肥胖者等都有一定的疗效。
长春特产三:榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的兆隐红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。
长春特产四:真不同酱菜
真不同酱菜是长春的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。其中40例被编入《吉林菜谱》,所以真不同酱菜也是你到长春必带的特色产品。
长春特产五:雪衣豆沙
雪衣豆沙是吉林省长春的传统名菜,据相关文献记载,雪衣豆拆猜野沙距今已有一百多年的历史了。雪衣豆沙的制作工艺十分精细,选料十分考究,选用优质的红豆,鸡蛋,白糖为主要原料,然后采用旅喊松炸的方式制作而成,所制作出来的雪衣豆沙像棉花一样,吃起来美味可口。