今年红菇多少钱一斤
导读：天然野生红菇（一级可口小菇丁）98元一斤红菇　中文名称：红菇　　　　俗名别名：正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇　　分类：真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科　　型态特征：菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，幼时粘，无光

天然野生红菇（一级可口小菇丁）98元一斤红菇　中文名称：红菇

　　　　俗名别名：正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇

　　分类：真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科

　　型态特征：菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗（黑）红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好。菌褶白色，老后变为乳**，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，常有分叉，褶间具横脉。菌柄长 35—5厘米，粗05—2厘米，白色，一侧或基部带浅珊瑚红色，圆柱形或向下渐细，中实或松软。孢子印白色或极淡的灰白色。孢子无色，近球形，有小疣，75—9×73—81微米。囊状体近梭形，51—85×8—13微米。

　　生态习性：夏秋季林中地上群生或单生。是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。

　　产地：辽宁、江苏、福建、广西、四川、云南等地。

营养与使用

　　红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为247%，其中单糖和寡糖占总糖的339%，氨基酸含量147%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的544%。红菇干品每百克含蛋白质157克，碳水化合物633克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b2354毫克，尼克酸423毫克。

　　有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品。其风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。

　　红菇的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培，日见珍贵。的杆同其它菇不一样，不但不脆，而且质硬带有韧性。采摘时要用削菇的竹签或其他工具插入底层，才能把它撬起来。红菇一般群集而生，山中蛇虫常有毒涎染菇上，为免中毒，鲜菇煮食时应同时置以米粒，倘米粒呈蓝色，则菇有毒，弃之勿食。

　　在福建闽南地区，妇女分娩时必食红菇补充营养；在广州、香港及东南亚国家很受欢迎。据《本草纲木》所载：“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。可见，红菇早在明代就被前人所食用。红菇有脾肝补血、健胃强肾之功效。当地人口味不佳时，常用红菇调和胃口；小孩泄泻用红菇蕾炖汤可止泻；妇女坐月子吃些红菇滋补健身。所以红菇又有“南方红参”之称。当地炖鸡、炖鸭、炖蛋、炖猪肚、炖猪排之类配些红菇不仅使其色彩夺目、更能使汤水增甜、味道鲜美。由于红菇既是古往今来的天然味精又是得天独厚的天然色素，因此成为请客宴会、迎宾送礼的名贵上菜和馈赠佳品，畅销于海内外。红菇具有独特的生长环境，当地谚语云：“从来无种，四季无花，越嫩越好食，越老越有渣。”形象地概括了红菇的这一特征。它自古以来既无花又无种，一年一度自然生长，在高温高湿的气候下生长。它生长的地域更为独特，只生长在茂密椴木树下的沃土上。它虽然无花无种，但却有传宗接代的始祖地，每年均在这块故土上茁壮生长。采菇者年复一年依旧回老菇穴采菇。

　　真的红菇，菌盖正面深红，中心暗红，并有横皱纹，菌盖腹面菌褶细密均匀，呈浅灰蓝色，菇脚矮圆不空心。叶盖全开并有破裂的红菇，则是将要过时的菇，但汤味好，未开伞的菌食来无渣。叶盖半开型如单车摇铃的红菇，属上等红菇，清香美味，一盆菜调上几个就独到好处。未开的红菇蕾，虽然未过到成熟期，却甜嫩可口。红菇便于保存，晒干后放在通风干燥的室内，不仅久不变质还会放出阵阵芳香，使人心旷神怡。

红菇至今无法人工种植，需要在森林里一些特殊树种的根部才能生长。我国很多地方都有产红菇，浙江、云南、广西、江西的赣州、福建的三明、南平、河南的伏牛山等局部有山和森林，自然环境好的地方才会生长红菇。全国以福建的红菇最好，福建红菇以三明的最好。因为三明的森林覆盖率超过欧洲，其他地区的红菇有的吃起来有点渣，有的带微苦、微涩。

我吃过三明的红菇，确实非常、非常的好，红菇鲜爽有点脆不苦不涩，汤色红且自然的甘甜，一大碗汤放两三朵就非常鲜美了。三明的莲子也非常好，古代三明的建宁白莲就是贡品，俗称贡莲。我托当地人到当地帮忙买一些自己吃，当地的价格就已经非常贵了。正宗三明的红菇根据品相和等级的不同，大概一斤在700、800~1000多人民币不等。正宗的建莲也要好几百一斤。市面上看到的红菇，大部分是浙江、云南、江西的红菇，价格比福建的红菇便宜好几倍，福建红菇大概是其他地区红菇的7~8倍的价格（正常价）。所以买红菇一定要找会看的人帮忙买，要不90%以上买到假货或以次充好的货。

红菇，属真菌类，是真菌中的一种。红菇的成分中包含了五种多糖、16种氨基酸和多种脂肪酸。红菇的多糖含量约为247%，其中单糖和寡糖占总糖的339%，氨基酸含量147%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的544%。

红菇食用时味道较甘甜，性温，有补血养颜，滋阴，抗肿瘤等功效。

什么是红菇

红菇属真菌界、担子菌门、担子菌纲、伞菌目、红菇科。菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，不粘，无光泽或绒状，中部有时被白粉，珊瑚红色或更鲜艳，可带苋菜红色，边缘有时为杏**，部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色，边缘无条纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好，但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。孢子印浅乳**。孢子无色，近球形，有小疣，75—9×73—81微米。囊状体近梭形，51—85×8—13微米。 干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色，味道柔和。野生正红菇多产于福建、 江西、广西、四川、陕西、云南、湖北等地。国外发布在越南、缅甸、老挝、柬埔寨等地。

营养价值

红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。明、清两朝，每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而驰名遐迩。

　红菇的营养分析

　　1、红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。

　　2、红菇含有人体内所需要的多种氨基酸，不仅强健大脑，还有美容养颜的功效，滋阴、补肾，人们经常食用，不仅能够身体强健，而且延年益寿。

当写给远方的红菇已发货的时候，可以按照以下步骤进行写作：

1 首先，表达感谢和友好的问候。可以开头写上类似于"亲爱的XXX"或"朋友/亲人/客户的名字"，并表示对他们的支持和信任的感激之情。

2 接下来，明确说明已经发货的事实。可以简单直接地写出"我很高兴地告诉你，你所订购的红菇已经发货了"。这样能够让收件人知道重要信息。

3 解释发货的原因。可以提到一些原因，例如："我们已经完成了你的订单，并进行了精心的包装，确保商品的安全运送"。这样能够让收件人了解到发货的原因，并增加对商品的信心。

4 拓展内容。可以进一步介绍发货后的流程和预计的送达时间。例如："根据我们的物流信息，预计你将在X天内收到你的红菇。我们会密切关注物流进展，并确保商品尽快送达到你的手中"。这样能够让收件人了解到物流情况，并安心等待商品的送达。

5 最后，再次表达感谢和祝福。可以写上一句类似于"再次感谢你的支持和信任，希望你会喜欢这份红菇，祝你度过愉快的时光"。这样能够增加亲近感和友好氛围。

写给远方的红菇已发货的信函，不仅要明确传达信息，还需要让收件人感受到温暖和关怀。因此，在回答中，除了按照上述步骤进行写作，还可以根据具体情况增加一些个性化的内容，例如提到一些关于红菇的特点、健康益处，或者分享一些与红菇相关的烹饪食谱和美食体验。这样可以增加信函的吸引力和互动性。

一般商业礼品定制送得比较普遍礼品分为几类，大概有办公文具礼品类、箱包礼品类、工艺特色礼品类等。

办公文具礼品类就是比较实用的便捷的礼品，我们可以送一些办公签名笔，水杯保温杯，办公套装礼品等。这类产品实用性比较好。但我们要知道送礼不仅仅只是“送礼”，我们送的是我们本身的价值属性，商品的实用性就显得不是那么重要，“礼品的实用性越高，被丢去的越快。”商品都已经被丢弃了，也就失去了我们原有的意味。这类礼品比较适合送我们的普通客户。

箱包礼品类的礼品就比如高端的皮具套装礼品、手提包电脑包、公文包、钱包、真皮钥匙包等，这类礼品相对于文具类的礼品存在的周期就稍微长了一些，它的价值属性就能发挥得更长久一些，也会让对方对我们的保留影响更持久一些。这类礼品就更好的适合我们比较长期合作商业价值略高的客户。

工艺特色礼品类的礼品就有蛮多了，工艺摆件，金银水晶工艺品，刺绣屏风，骨瓷礼品，这类高端礼品适合的客户群就比较高端一些，送礼不仅仅送的是心意，还要具有商品本身的自身价值，这样对于这些高端客户来说我们不仅送出了商品附加的商业属性，同时商品自身的价值也等同于客户价值在我们心中的地位得到了重视。

商务礼品往往在于通过高端会议论坛等高规格交流行为来传递并彰显本身的品牌形象。因此，礼品本身的规格就能够充分体现出主办机构或赠予方对受赠人的尊重程度，也从侧面映射出受赠人在赠予人心目中的地位，但是因为大多数商业会议场合的受赠人往往是贵宾、名流或者是知名的媒体人士，因此在这个环节来讲，礼品本身的品牌形象推广、提升、价值释放都显得尤为关键。